一口酥小点心的配方和制作
一口酥小点心的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格 油皮高筋粉502013.200.64低筋粉502013.200.64糖粉15605.000.3侨好猪油4216912.002.03水421690.100.02小
0评论2008-08-23313
一休面包的配方和制作
传统的面包,柔软可口的质地辅以浓浓的蛋香,你可以细细品味! 一休面包的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格 高筋面粉10010003.23.2糖粉202004.50.9鸡蛋1010
0评论2008-08-23132
网购月饼谁来“尝鲜”?新时尚正悄然兴起
近日,郑州太康路一家全国连锁甜品店中,正在选购月饼的崔女士从服务人员口中得知,她可以在家中用电脑上网选购月饼,享受送货上门和货到付款的服务。
0评论2008-08-22230
生产日期为9月1日 陕西晶品11万块早产月饼被查
昨日上午,西安市卫生监督所执法人员对陕西晶品食品有限公司进行日常监督检查,在该公司库房发现大量早产月饼。执法人员拿起一块60克包装的荔浦香芋月饼说,
0评论2008-08-22249
黄金月饼亮相烟台:一块“月饼”五万三
8月21日,几块不同重量的黄金月饼亮相烟台市鑫荟金行,吸引了不少市民的目光,最小的月饼只有2克,最大的月饼重达200克,售价高达53600元。图为工作人员展示黄金
0评论2008-08-22444
低价月饼成今年特色 家乐福主推“迷你”月饼
“迷你”月饼是主推 中秋节将至,北京家乐福各门店已早早做好准备。“一般而言,从下周开始,会进入月饼销售高峰期,但是为了给广大消费者营造一个良好的
0评论2008-08-22446
吃饭也能分期付款 广东餐饮业首推分期付款消费
不仅买楼买车可以分期付款,就连喝茶吃饭如今也能分期付款了!这个全新消费概念的构思与践行者是广东省餐饮服务行业协会副会长张智强博士。据了解,现时,昔士风
0评论2008-08-22255
老外追赶中国风 老舍茶馆接待量日愈千人
奥运会场上观众为激动人心的比赛疯狂呐喊着,而一些老外坐在老舍茶馆里看着电视的直播,品着地道的中国茶,也津津有味。 “客官,大家请!Keguan welcome here”
0评论2008-08-22405
新款玉米月饼的配方和制作
新款玉米月饼的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格饼皮:玉米粉9393032.79低筋粉404003.21.28卡士达粉770503.5糖浆10010003.53.5南侨液态40400187.2枧水33
0评论2008-08-22319
香芋小西点的配方和制作
香芋小西点的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元价格 蛋白1006004.52.70细砂糖4225030.75中粉422503.50.88盐132.20.01满意多845261.17芋头香精2121001.2澳仕奶
0评论2008-08-22110
月见菠菜面包的配方和制作
月见菠菜面包的制作流程:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格 高筋粉10010003.23.2酵母1.515430.65砂糖55040.2盐1.51520.03水6060000南侨酥油550261.3菠菜适量起司22
0评论2008-08-22141
台湾的凤梨酥配方和制作
1970年代,台湾还处于农业时代,当时经济发展皆以农产品及加工外销为支柱,特别是菠萝,在当时外销市场排名全世界第二。 当时,菠萝生产十分充足,许多菠萝皆被
0评论2008-08-22513
简单玉米面包的配方和制作流程
简单玉米面包的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格高筋粉10020003.26.4盐2.2442.50.11南侨澳仕奶油8160203.2蜂蜜6120364.32酵母1.530431.29水4080000小计1
0评论2008-08-22419
意式原味比萨的配方和制作
意式原味比萨的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格 面团高筋面粉808003.22.56低筋粉202003.20.64细砂糖3304.50.14盐1.5152.50.04酵母110430.43水5050000南
0评论2008-08-22524
肯德基一涨再涨三级跳 洋快餐涨潮是否一触即发?
肯德基又涨价了?记者昨日已由广东百胜处证实,自本月18日起,肯德基对部分产品价格进行调整,普通餐厅单项产品和套餐的涨幅为0.5-2.5元。这是继今年3月涨价后肯德
0评论2008-08-21539
河南开展“双节”酒类专项整治
为了确保“双节”期间居民饮酒安全,打击酒类违法经营行为,8月19日,河南省商务厅专门下发通知,将于8月25日—10月15日,在全省范围内开展中秋节、国庆节“双节
0评论2008-08-21483
世界最辣辣椒将在英国超市出售
这就是世界最辣辣椒“多赛特纳加” 觉得你所吃到的辣椒还是不够刺激吗?有“世界上最辣的红辣椒”之称的“多塞特纳加”(Dorset Naga)辣椒将要在英国的Tesco超市
0评论2008-08-21487
暴利驱动幕后造假人 茅台空瓶身价高达三百元
人们通常只知道高档酒“贵”,却想不到高档酒的空瓶也十分值钱!记者经过调查发现,一个高档名酒酒瓶少则能卖到十几元,多则能卖到数百元。这种现象在杭州高档酒
0评论2008-08-21324
早餐蔬果面包的配方和制作
早餐蔬果面包的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格 高筋面粉10010003.23.2砂糖202004.50.9改良剂0.55260.13酵母1.515430.65盐11020.02南侨澳仕奶油1212024
0评论2008-08-21538
杂粮长棍面包的配方和制作
杂粮长棍面包的制作配方:原料名称烘焙%重量g kg/元 价格 高筋面粉10011283.23.61杂粮预拌粉1516916.52.79全麦欧香粉1.517450.76酵母223430.97水6876700盐2.2252
0评论2008-08-21277