21烘焙网参加 2016第十一届中国成都烘焙展览会
由海名集团举办的2016第十一届中国成都烘焙展览会于2016-10-12~10-14在成都成都世纪城新国际会展中心成功举办。21烘焙网作为行业媒体参加了展会展会现场：展会现
0评论2016-10-23713
2016“大自然杯”现代茶饮制作大赛亮相西安烘焙展
中国茶饮文化源远流长，具备深厚的文化底蕴，是中国传统饮食文化中的重要组成部分。在当下饮品消费多元化和全球化的背景下，中国现代茶饮已进入了休闲、时尚、快
0评论2016-10-20225
面包房装修四大误区！
如果你开了一家面包店，而生意一直不那么红火，总是感觉该店似乎存在某种“小病”，自己又无法说出具体改善对策；或者你即将准备开办一家新面包店，但又担心自
0评论2016-10-20670
教你正确处理无麸面包烘焙的小问题
无麸面包烘焙是美国近年来兴起的一种健康新食法，而事实上，无麸饮食最开始的目的是针对那些对麸质过敏的人群的一种食法，后来被人们发现无麸产品的淀粉
0评论2016-10-20317
名媛下午茶来袭 Dazzling Cafe进驻南亚风情第壹城
Dazzling Cafe自2010年开业以来，轰动全台湾的独家自制“蜜糖吐司”，让全台湾女性朋友为之疯狂，各门店常有明星艺人光顾在台湾引爆“名媛下午茶”热潮旋风
0评论2016-10-20439
蛋糕店装修事项三大注意！
蛋糕店装修是一个精细的活儿，但本身并不神秘，然而有些蛋糕店老板对自家蛋糕店装修却笼统的认为只要门头漂亮、店内展柜位置摆放准确店面、蛋糕店色彩博人眼球就
0评论2016-10-19563
蛋糕店装修设计注意事项，改变细节让生意变更好
随着城市生活水平的不断提高，人们对休闲娱乐场所的要求越来越高。就拿蛋糕店来说吧，早已不是为了过生日才去订蛋糕的地方了。蛋糕店的经营范围也是越来越广了，
0评论2016-10-18587
16批次问题食品被责令下架 多为糕点类食品
10月13日，省食药监局发布新一期食品安全抽检信息：1020批次样品中，有16批次不合格，多为糕点类食品。不合格原因涉及微生物指标超标、防腐剂超标等。食药监部
0评论2016-10-18161
王府井金街8家稻香村分属三厂家 消费者一头雾水
金街8家稻香村 北京稻香村仅一家 分别属于三个不同厂家 消费者一头雾水 近日一些外地消费者向本报爆料称：在京城的核心商业区——王府井金街上，竟有8家稻
0评论2016-10-18112
提前知晓：寻找焙烤行业成长新动力 2016中国焙烤行业发展高峰论坛
会议时间：2016年10月26-28日 会议地点：上海新国际博览中心N4馆会议厅I、II 主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会 承办单位：北京贝克瑞会展服务有限
0评论2016-10-18361
企业整合加快 高端市场扩大 我国饼干行业保持稳定增长
饼干行业概况 增速放缓 价格平稳 2015年，在国民经济由高速增长转入中高速增长的新常态下，我国的饼干行业总体仍保持了平稳健康地发展，运行呈现增长
0评论2016-10-17425
欧式面包店正在悄然兴起
城市里，面包店如雨后春笋一般迅猛发展。在一些主要居民区、商业区、集市口，几乎都可闻到面包香，经营面包店成为受欢迎的热门小本行业。面包店是制作面包的零售
0评论2016-10-17704
蛋糕店装修设计，细节决定成败！
随着生活水平的不断提高，蛋糕店早已不是为了过生日才去订蛋糕的地方了，蛋糕店的经营范围也越来越广。目前大大小小的蛋糕店数不胜数，蛋糕店装修也是一门学问，
0评论2016-10-17814
热烈祝贺 宏泰制线（粽子扎线专业厂家） 网站开通！
经过精心的策划和筹备，我司委托 21烘焙网 承建的网站现已正式上线，并进入运行阶段。网站以简约风格为主调，网站内容丰富、结构清晰。完善客户服务，提供优质在
0评论2016-10-17536
谁说面包花纹只是为了好看，那是烘焙师的签名！
世界上的面包何其多 有意思的是 不管烘焙师做了面包多少年 不管他做了多少面包 不管面包是否用了模具 世界上的面包是绝对没有一模一样的 那么
0评论2016-10-17343
想在烘焙行业飘，需要掌握这5个秘籍
前不久，85度C和面包新语两大烘焙品牌郑州关店引发行业关注。咖门调查发现，85度C退出华北市场只是战略收缩，并非烘焙行业整体遇冷。虽然行业整体面临着成本高、
0评论2016-10-16494
以假乱真！如此精致的甜点蛋糕太舍不得吃
俗话说得好，民以食为天。虽然大部分人都认为食物只不过是维持生存的必需品，但是也有一些高手们把食物做成了美丽精致的艺术品。这些包含了创作者的心意与艺术
0评论2016-10-16111
维也纳面包营养早餐，唤醒你的味蕾。配方和做法
这款面包是为家人量身定制的早餐包。上高二的小宇最近胃口大变，再也不喜欢喝粥什么的，说水分多影响上课，可是粥熬稠了孩子一早又说没胃口。当娘的不容易，早餐
0评论2016-10-16154
蛋糕店开业怎么做促销？
对于一家即将开业的蛋糕店来说，开业活动是打响品牌和吸引客源的关键，这就需要一些专门的促销方法。那么，到底蛋糕店开业怎么做促销才有效呢？1、蛋糕店开业—
0评论2016-10-15565