烘焙行家为陕师大百名研究生举办讲座
9月2日下午，西安志宽食品有限公司总经理聂志宽，应邀在陕西师范大学长安校区，为该校食品学院2015级研究生入学教育举办专场讲座。聂志宽以“诚信、认真、奉献”
0评论2015-09-11340
杜仁杰实战烘焙 创业梦想逆风飞翔
在一个浪漫的街头巷尾，阳光洒满路面的街头午后，打理着自己的蛋糕甜品店，应该是每个人心里最美的梦想了。说起蛋糕甜品，那就是浪漫、甜蜜甚至是财富的代名词。
0评论2015-09-11341
烘焙馆关门 急坏办卡顾客
店门紧闭，没有整顿迹象。 市民反映近日，一位市民来电反映，淮海路巴克瑞烘焙馆关门整顿，却迟迟不见开业，也联系不上店里人员。自己的充值卡一直用不了
0评论2015-09-11462
陕西高温高价压制猪肉消费价格让8月CPI回升
CPI是居民消费价格指数（consumer price index）的简称。居民消费价格指数，是一个反映居民家庭一般所购买的消费商品和服务价格水平变动情况的宏观经济指标。高
0评论2015-09-11453
路边摊兴致勃勃购蘑菇 回家焯水后大转变
【导读】对于蘑菇，我们都知道，也吃过，不过从小就听到蘑菇不能随便乱吃的句子，万一碰上毒蘑菇，可就不好办了。近日长春市民刘女士买了一袋蘑菇，焯水之后，她
0评论2015-09-11458
天津的部分有机蔬菜不是真的有机
【导读】近期，天津市的一次蔬菜比较实验中，检测出了有9种所谓的“有机”蔬菜不符合国家的有机生产标准，但是在农药超标方面是符合标准的。今天，天津市消协发
0评论2015-09-1164
山东即墨微笑监管 文明执法 食安工作“礼”尚往来
近日，山东省即墨市食药监局积极开展“微笑监管，文明执法”活动，拉开了打造亲和、文明食药监管形象的帷幕。此次活动有效提高了全体监管执法人员文明礼仪素养，
0评论2015-09-11430
“鸡骨头自首”餐桌安全岂能靠偶然
真没想到，一袋鸡骨头，居然撂倒了一个教育局的副局长。 据报道，四川蓬安县福德小学运食材的车卸货时，一袋鸡骨头的包装袋破了，狗凑过去闻，养狗人因此走上
0评论2015-09-11399
南京 一纸标识 见证消餐企业清白
●为了保证消毒餐具的安全卫生，南京市行业协会动了脑筋。消费者协会、餐饮商会、餐饮具消毒行业协会共同推出了可以放心使用餐具的标志。申请这个标志，要达到严
0评论2015-09-11394
沙门氏菌金枪鱼寿司我国及时解析风险 紧急警示防范
美国62人中招 本报讯 据外媒报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发
0评论2015-09-11125
当月饼洗尽铅华
年年月相似，岁岁月不同。 上海糖制食品协会传来信息，今年上海市场高价月饼基本绝迹，据协会对市场上272款盒装月饼的调查显示，200元以内的盒装月饼占72.8%
0评论2015-09-10431
长春月饼大战已悄然开幕 今年“天价”月饼消失
尽管距离中秋节还有一段时间，但市场上种类繁多的中秋月饼已悄然上市。9日，记者走访市场时发现，今年的月饼依然坚持简约路线，月饼礼盒多集中在100元至300元之
0评论2015-09-10362
中秋将至月饼卖得俏 寺院素月饼有点私人定制的味道
浙江在线09月10日讯（钱江晚报记者 杨晓政 实习生 范雨涵 宋昀潇）距离9月27日中秋节还有大半个月，这个中秋节，可能出现月全食和超级月亮。这时候，如果再吃上
0评论2015-09-10365
“中秋经济”昆明营销战打响 微信朋友圈月饼卖得火
虽然距离中秋节还有大半个月的时间，但在昆明市场上围绕中秋的一场营销战已经悄然打响了，无论是作为中秋“主角”的月饼市场，还是想要抓住中秋这一重要时机的餐
0评论2015-09-10633
开心小镇手工烘焙让孩子在DIY中前行
孩子的学习如今越来越受到家长的关注，儿童娱乐教育成为近年来成为火爆的市场，开心小镇儿童烘焙优秀品牌，符合市场的需求，新、奇、特的早教模式让孩子开心、快
0评论2015-09-10349
康师傅脚踏实地积极创建和谐未来
坚守社会责任创新引领发展 方便面进入中国45年，经过近半个世纪的发展，中国已成为世界最大方便面产销国，方便面成为集科学发明、技术创新、饮食文化、营养健
0评论2015-09-10778
如何延长高水分高脂肪蛋糕的货架寿命
高水分高脂肪蛋糕具有口感柔滑、味美香甜的特点，深受消费者喜爱。但因水分和油脂含量高，这类蛋糕易腐败变质，货架寿命较短。影响高水分高脂肪蛋糕保质期的因素
0评论2015-09-10343
陕西加强基层建设全员轮训监管所所长
为切实加强全省食品药品监管系统基层队伍建设，提升监管能力，陕西省食品药品监督管理局从2014年4月开始，历时一年半，对全省乡镇（街办）食品药品监管所所长分
0评论2015-09-10153
查办食品安全渎职犯罪 检察机关要厘清关键问题
新法即行 定案须稳 准 狠 食品安全问题是关乎国计民生的重大问题，所以，涉食品安全渎职犯罪一直是检察机关查办的重点。修改后的食品安全法将于2015年10月1日
0评论2015-09-10345