中国烘焙行业呈出健康快速可持续发展态势
烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料，添加适量辅料，经和面、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。我国有着悠久的烘焙历史和各种南北风味烘焙食品。
0评论2014-12-12140
- 从CF展会—看食品加工设备用品行业的未来发展趋势
0评论2014-12-11
蛋糕店如何正确选购合适的蛋糕柜？
随着现在人们生活水平的不断提高，以前觉得蛋糕就是过生日的时候才会吃，而现在蛋糕的已经花样百出了，很多女孩子有事没事都喜欢吃点小蛋糕小甜点来满足自己的胃
0评论2014-12-10110
福州烘焙本土品牌如何突围
超雅退出福州市场，向阳坊、安德鲁森等不仅不见扩张，反而逐渐淡出繁华商圈，转战社区，渐渐门店难寻。外来品牌：85度c、麦谷道、面包新语、多乐之日等加快布局
0评论2014-12-10466
烘焙食品在国内市场销售方面呈繁荣景象
随着人们生活质量的提高，饮食结构也随之发生了较大的变化。传统的糕点已不能充分满足人们较大的需要，要求有新的品种来丰富他们的生活。因次，烘焙食品在国内的
0评论2014-12-10460
热烈祝贺美潮设计微信网站开通！
“ 为树立名牌产品形象，方便用户更快捷地了解美潮设计情况，美潮设计委托21烘焙网制作的微信网站现已全面开通。 10几年来，美潮设计业经历了从无到有、从小到大
0评论2014-12-10335
高薪诚聘巧克力配件生产主管、铲花工等！
广州市御品香食品有限公司专业生产烘焙用巧克力装饰品因生产需要招聘配件主管，铲花工，待遇从优，期待您加入我们的团体，共同成长，联系人：何经理电话：18680
0评论2014-12-10472
买回原材料自己做大餐- 超市热销烘焙饮品食材
随着本市商家开始进入“圣诞”促销季，越来越多的都市年轻人融入了为开派对购买节日食材“练手热身”的热潮中。记者上周末在多家超市和饮品店看到，一些烘焙和饮
0评论2014-12-08396
APEC中式面点亮相民族饭店
APEC会议上各国领导人夫人团品尝的中式面点近日亮相北京民族饭店。据悉，11月9日，民族饭店承接了首都博物馆内三处服务点的全部茶水及点心服务，在APEC会议之后
0评论2014-12-08189
杭州烘焙市场分析 竞争激励
或变身咖啡店，或委托经营，老牌面包店忙转型 出一道数学题考考各位，你能数得清杭城马路上有多少家面包店吗？家住丝绸城附近的小徐姑娘就眼花缭乱了。“单单我
0评论2014-12-08441
楼下100：烘焙O2O里的配送专家
传统行业的O2O转型真是无时无刻不在发生，烘焙甜品O2O电商品牌楼下100主办的“中国烘焙行业O2O创新者峰会暨楼下100 APP发布会”在上海举行，烘焙这一极度传统化
0评论2014-12-08826
烘焙业O2O 两年后交易量或达500亿
季晓杨称，目前烘培行业内自建电商企业寥寥无几，另一方面，随着甜点消费场合更加多元化，很多蛋糕等甜点消费者常常为蛋糕的携带而困扰，而烘培门店也由于势单
0评论2014-12-08613
面包行业政策及市场环境分析
据中国报告大厅了解：中国人口众多，面包的潜在需求总量很大，近些年，随着人们生活水平的逐步提高，消费意识和消费观念也发生了较大的变化，对面包的需求逐步
0评论2014-12-05288
“全职妈妈”微信卖蛋糕月入五千
“私人定做蛋糕，免费送货上门”，近日，“私人烘焙”的帖子和微店在微信里转发得火热。经营“私人烘焙”微店的多数是有空闲的“全职妈妈”及私人时间较充裕的
0评论2014-12-05124
全国烘焙大赛启幕 决赛明春在蓉举行
中新四川网12月2日电 （付田）1日，由中国焙烤食品糖制品工业协会和恒天然中国联合举办的2015“安佳大师杯”全国烘焙大赛正式拉开帷幕。据悉，决赛将于2015年3
0评论2014-12-05323
- “考拉烘焙”推出蛋糕卷受热捧
0评论2014-12-05
烘焙业O2O渐火 未来交易量或达500亿
“三公消费”冲击了餐饮业，而偏向大众消费的烘焙行业近年来却发展迅速，而借助互联网发展起来的烘焙行业O2O也渐成气候。 2014年12月3日，烘焙行业O2O电商楼
0评论2014-12-0550
红石榴乳酪丝绒蛋糕的配方和做法
2014-12-02 09:44:51 来源：豆果网 主料 蛋黄（奶油馅）2个细砂糖（奶油馅）60克 低筋面粉（奶油馅）8克黄油（奶油馅）60克 奶油奶酪（奶油
0评论2014-12-03527
厨神的家常菜——法式奶油烙土豆的配方和做法
在全世界的餐饮界有个非常著名的男人，就像时尚界的老佛爷拉格菲尔德一样，在美食的世界他享有所有的美誉与尊荣，他叫费朗亚德里亚，西班牙斗牛犬餐厅的主厨。
0评论2014-12-03409
江中猴姑饼干：以最好的产品弘扬中医药文化
江中猴姑饼干以猴头菇为精选材料，开创了饼干类健康产业化发展的新纪元。江中猴姑饼干讲究中药实效、养护合一，推动了中医药与食品相结合研发思潮的进一步发展。
0评论2014-12-03241