福斯特咖啡厅:售卖正宗莫扎特巧克力球
福斯特咖啡厅#售卖正宗莫扎特巧克力球的福斯特咖啡厅可以说是声名远扬，宫廷糕点师特斯特发明了莫扎特巧克力球，如今只有在他的后代经营的福斯特咖啡馆才能买到
0评论2013-12-25288
消费警示：糕点油纸、重复碗筷成为新消费“死角”
糕点托、烘烤用纸、重复使用的筷子以及陶瓷餐具会存在哪些安全隐患？在12月18日举办的中国食品包装行业交流会上，国际食品包装协会秘书长董金狮表示，这些日常广
0评论2013-12-25419
传统与现代结合 实现茶叶烘焙的标准化
据英国《每日邮报》12月22日报道，近日，英国的三位厨师花了40小时,用蛋糕精心打造了一桌圣诞大餐。桌子上油亮光滑的火鸡原型是多层的海绵蛋糕，而鲜嫩欲滴的菜
0评论2013-12-2557
承再塑丝绸之路之盛事 做大做强西安酒店展
承再塑丝绸之路之盛事 做大做强西安酒店展 ——第十五届西安国际酒店用品展将再造辉煌作为国内酒店用品行业三大展会之一的第十五届西安国际酒店设备及用品展览
0评论2013-12-25415
12月24白糖现货价格行情分析报道
今日上午柳州批发市场出现整体小幅下跌的走势，近期到期交收的购销合同收于4880元，下跌20元，上午主产区各地的现货报价基本以持稳为主，市场整体成交一般。具体
0评论2013-12-24463
圣诞夜：杭州的法国糕点师
中新网杭州12月24日电(见习记者 吴佳蔚 实习生 朱晓霞)在中西文化逐渐交融的今天，中国人欢庆着“洋节日”，而在华的老外们也编织着自己的“东方梦想”。12月2
0评论2013-12-24474
12月24白糖期货行情分析报道
国内白糖期货市场行情概述: 今日国内白糖期货价格高开后回踩5日均线。SR1405合约价格最终报收于4879元/吨,下跌23元/吨,持仓量减少1314手至59.72万手。 国内现货
0评论2013-12-24171
面包饼干藏油近30%
脂肪摄入过多损害健康的理念已经深入人心，生活中，很多人也已经做到少吃肥肉、做菜少放油了。然而，“明枪易躲，暗箭难防”，饮食中有一些看不见的“隐形脂肪”
0评论2013-12-24525
蛋糕师的采访 -幸福生活
央广网财经北京12月24日消息 据经济之声《天下公司》报道，欢快的旋律和今天的节日气氛相得益彰，今天是平安夜，很多公司人下班后都会安排活动，希望大家都能度
0评论2013-12-24185
新美心绿姿用爱点亮生命 爱心蛋糕温馨上市
近年来，“慈善”和“公益”成了常常被提及的热门词。越来越多的有心人伸出手，尽自己的绵薄之力，帮助那些社会上需要被帮助的人们。现代公益，是人人参与的公
0评论2013-12-24416
奥地利公主与法国皇婚宴的压轴泡芙
在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。 这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞。 泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去
0评论2013-12-24156
纽罗宾烘焙世家：美食中的艺术倾向
美味的诱惑不仅来自于弥漫在空气中的香气，还在于美食形态所达到的视觉审美。即中国传统美食观中的“色香味俱全”。 如果说味觉审美主要侧重于品味和欣赏的话，
0评论2013-12-24359
菠萝包的配方和做法
原料： 面包体：高筋面粉160克，低筋面粉40克，细砂糖32克，干酵母2.5克，盐2.5克，蛋液20克，牛奶108克，黄油20克 菠萝皮：低筋面粉85克，泡打粉0.7克，
0评论2013-12-24685
香草奶油泡芙的配方和做法
泡芙材料：水100毫升、黄油 45克、盐1小摄、白糖5克、低筋面粉60克、鸡蛋2个 香草奶油馅材料料：牛奶200克、细砂糖50克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、低筋面粉1
0评论2013-12-23510
奶油番茄意大利面的配方和做法
材料肉末，番茄，大蒜，盐1匙，橄榄油，胡椒奶油番茄意大利面的做法1、取一深锅煮水至滚沸，加入1匙盐，再放入面煮至（面的包装上说要煮10分钟），我是煮了10分
0评论2013-12-23566
12月23白糖期货行情分析报道
广西物价局公布了2013/2014榨季广西甘蔗收购价格，为440元/吨。按照甘蔗收购价440元/吨计算的糖厂生产成本是5000—5050元/吨，而按照糖协在昆明糖会上估算的糖厂
0评论2013-12-23556
2013年国际蛋糕节近日在英国伯明翰举行
2013年国际蛋糕节近日在英国伯明翰举行，节日上共展出1000多个设计精美的蛋糕作品，其中有模样丰富的”杰克船长“，有仿真度极高的手提包，还有围着栅栏的漂亮房
0评论2013-12-23416
早餐别只吃面包 加入6种食物提神醒脑
早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是 1∶1。举例说明就是早餐以两片面包为主食，夹上火腿、乳酪
0评论2013-12-2354
两儿童误食毒面包送医 面包原系老太投毒害他人
阅读提示| 放学路上，泌阳县一对小兄弟路边捡了一袋面包分食，到家不久即毒发，所幸送医及时，经全力抢救保住了性命。而这起中毒事件背后，竟隐藏着一起投毒案。
0评论2013-12-2370
让宝宝大增食欲的面包黄油布丁以及它的配方和做法
材料；全脂牛奶350毫升，鸡蛋2个，面包片8-7片，黄油，肉桂粉，葡萄干，黄糖，鲜奶油（就是没有打发的液体状）50毫升。1。面包7-8片切掉四边硬边，一面涂黄油，
0评论2013-12-22410