第十一届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛（烘焙项目）举行
2023年11月30日，第十一届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛（烘焙项目）在上海市现代食品职业技能培训中心成功举办。来自7所职
0评论2023-12-07297
提香坊新港式烘焙的秘诀是什么？匠心烘焙十年引领
提香坊新港式烘焙的糕点之所以做得好,离不开他们用心烘焙的态度。从选材到制作过程,提香坊都倾注了心血,致力于为顾客提供美味的
0评论2023-12-07417
HOTELEX深圳展将于12月召开，国内咖啡源头供应商齐聚鹏城
随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。根据艾媒咨询数据，预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升，2
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2023HOTELEX深圳展12月开幕，赋能咖啡行业产业链全面升级
由上海博华国际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会、全联烘焙业公会、深圳市烹饪协会、深圳市酒店业商会联合主办的行业
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HOTELEX深圳展将于12月召开，助力新茶饮品牌领跑茶饮市场
据统计，今年国庆档新茶饮市场捷报频传，中秋国庆假期连锁茶饮品牌集中发力，整体销量可观。众多茶饮品牌门店中秋国庆销量暴增，
0评论2023-12-04459
2023年“智理杯”首届大湾区国际西点大师赛圆满收官
为深化湾区技能人才培养交流合作,对接湾区乃至世界烘焙西点高水平、高质量标杆,推动深圳烘焙西点行业高质量发展。12月1日至3日,
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糕点行业掀起“减糖潮”，健康与美味成苏州稻香村出圈秘诀
“这种低糖糕点吃起来没负担,我喜欢”、“冰沙雪梅凉小酥饼口感清爽,甜度也刚刚好”,自稻香村鲜花饼系列、冰沙雪梅凉小酥饼等糕
0评论2023-12-03310
“中国面包国家队”称雄世界面包大赛 他们是如何做到的？
央视网消息：第九届世界面包大赛最近在法国南特举行，令人惊喜的是，中国队首次夺得这项赛事的冠军。在法国这个拿面包当主食的国
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半年送出超10000个面包，这家店火了！
“10点准时开始，有需要的可以过来，冲冲冲！”11月29日上午9点36分，店员在“公益群”中向群友们确定了免费领取面包的时间。通
0评论2023-12-03296
南侨食品获华福证券买入评级，业务拓展享受烘焙行业变革红利
12月1日，南侨食品获华福证券买入评级，近一个月南侨食品获得1份研报关注。研报预计公司2023-2025年归母净利润将达到2.02/3.45/4
0评论2023-12-03404
男子买到发霉蛋糕讨说法，商家当面将它扔掉？市监部门介入调查
11月26日，一网友称自己在江苏太仓某超市买到了发霉的蛋糕，在找商家讨说法时，对方拿走了他的购物小票，还把蛋糕扔出门外。27日
0评论2023-12-03394