司康饼制作方法
司康饼 烘焙原料： 低筋面粉100克，细砂糖15克，盐1/4小勺(1.25ML)，黄油25克，全蛋液1大勺（15ML），牛奶45ML，蔓越莓干15克，泡打粉1小勺（约4克） 烘焙做法：
0评论2011-07-2979
蜂蜜开心笑面包的做法
蜂蜜开心笑面包 烘焙原料: 高粉200克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母2克，牛奶110克，黄油20克 烘焙做法: 1、把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是
0评论2011-07-29230
鸡蛋面粉啥都涨 面包企业使啥招
调控上半场 “他们的半年报” 去年下半年至今年上半年以来，消费者一直在疑问，为什么食品价格始终居高不下?就让我们从一家食品企业的感受说起。 生产
0评论2011-07-28427
长治一面包加工黑作坊被查封
7月26日，在山西省长治市郊区北寨村一民宅内，工商执法人员查获一个无证无照面包加工黑作坊，现场查封成品面包1700余个。 长治市工商局郊区分局执法人员
0评论2011-07-28244
青岛好利来新旧面包混着卖
虽然离中秋节还早，但岛城的大部分糕点企业早已开始招足兵马了。那么，糕点店是如何运作的?他们的卫生状况能否让市民满意?记者决定趁着他们招人，去应聘家糕
0评论2011-07-2867
快乐烘焙培训班第二期即将开班
随着传统生活理念与西式文化的碰撞，烘焙已经成为现代人不可分割的一部分，同时随着人们生活方式的转变，烘焙也已慢慢成为大众的一种新的消费习惯。DIY烘焙店遍
0评论2011-07-28550
北欧电器首次引入“烘焙中心”概念
近日，北欧电器公司在国内推出八款烘焙烤箱，并首次引入“烘焙中心”概念。据介绍，“烘焙中心”不仅包括烤箱系列产品，旗下还有硅胶模具、硅胶防烫手套、烧
0评论2011-07-27290
苏州联华超市卖过期面包 商家称是检查遗漏
“过期的面包还在销售，这也太不像话了! ”近日，苏州市民吴先生向本报“夏令热线”反映，称其在斜塘荷韵新村门口的联华超市买的“曼可顿”面包过期了还在货
0评论2011-07-27238
吐司艺术行上海 6000片面包拼出玛丽莲·梦露
莫里斯与他的吐司作品《玛丽莲·梦露》 昨天，新西兰艺术家莫里斯·班奈特用6000片面包片(吐司)，在上海新天地创作了巨幅玛丽莲·梦露画像。 面包为画
0评论2011-07-27119
台湾统一面包欲涨价 消费者不买账
据台湾媒体报道，基本工资才刚涨个900元，拥有全台湾最大通路的统一面包却要涨价，包括红豆、奶酥、菠萝与克林姆等四种基本款，将从22块涨到25块。只是原物
0评论2011-07-27244
“面包新语”扬州店蛋糕吃出虫子？
“蛋糕里吃出了虫子，到现在也没个说法，太让人气愤了!”昨天下午，家住联谊小区的王女士致电本报新闻热线18952780110，称她在时代广场附近的“面包新语”购
0评论2011-07-27457
“大老婆面包”在台湾上市
据台湾《联合报》报道，台中市南屯路“口又香烘焙店”近日开幕，搭上超夯话题推出“大老婆面包”及“小三蛋糕”，希望以老婆默默付出的精神制作南瓜面包，并
0评论2011-07-27283
虎牌巧克力蛋糕的做法
虎牌巧克力蛋糕 烘焙原料: 蛋黄3个，细砂糖20g，蛋白3个，细砂糖30g，低筋面粉40g，可可粉8g，内馅及表层材料：动物性鲜奶油200g，细砂糖20g，虎牌材料：棕色巧
0评论2011-07-2779
世界上最棒的奶酪蛋糕的做法
世界上最棒的奶酪蛋糕 烘焙原料: 意大利乳清干酪680克，奶油干酪455克，白糖200克，鸡蛋6个，中筋面粉45克，酸奶油230克，香草精5毫升 烘焙做法: 1、烤箱预热到
0评论2011-07-27205
玉米粒的旅行软饼干的做法
玉米粒的旅行软饼干 烘焙原料: 低筋面粉120克，白砂糖50克，鸡蛋1个，奶粉25克，做玉米榨汁剩的玉米渣若干，高筋面粉少许 烘焙做法: 1、准备低筋面粉120克，白砂
0评论2011-07-27288
奶香蘑菇面包的做法
奶香蘑菇面包 烘焙原料: 农夫面包1块（约400g），黄油1汤匙（15g），火腿150g（切小丁），口蘑500g（切4mm薄片），柠檬汁20ml，淡奶油180ml，法香碎1汤匙（15g）
0评论2011-07-27317
武汉节日礼品销售的新龙头
在电子商务飞速发展的今天，为广大的用户提供快捷、方便的服务，同时具有价格优势的产品销售和服务是电子商务网站的特点!武汉舟洲科技也是武汉最早的节日礼
0评论2011-07-26299
毛毛虫面包的做法
毛毛虫面包 烘焙原料: 高筋面粉250克，细砂糖38克，盐3克，鸡蛋38克，牛奶127克，酵母3克，黄油25克，卡仕达酱一份 烘焙做法: 1、原料： 高筋面粉250克，细砂糖3
0评论2011-07-2672
北京稻香村上调糕点价格
猪肉价格飙升引发的连锁反应余波不断，继麦当劳、真功夫、庆丰包子相继涨价之后，京城一些老字号也加入了涨价行列，其中天福号酱肘子涨得最狠，每斤贵了10元
0评论2011-07-25126
珠海公布不合格食品名单 糕点类成重灾区
中国质检网消息 珠海市质量技术监督局于2011年1月份至3月份对辖区内食品生产加工单位进行抽检，共抽检了447家1964批次食品，其中1821批次合格，143批次不合
0评论2011-07-25330