公平贸易和伦理消费
内容摘要:一公斤咖啡豆可以冲泡80杯咖啡卖到230美元,而咖啡农民一天的工资则不到1美元!因此尽管全世界一天要喝掉20亿杯的咖啡,但埃塞俄比亚的咖啡农还是过着
0评论2009-05-11461
全球最美的十种冰淇淋,你吃过吗?
内容摘要:冰激凌历来都是MM们的最爱,并且不分季节,这不夏天的炎热一天天逼近,MM们开始疯狂享受吧!下面我给大家介绍10中全球最美的冰激凌,都吃过吗?很多MM
0评论2009-05-11460
日期里边的日期,防不胜防啊!
内容摘要:往往我们买东西都会去看一下生产日期,尤其是一些低保的食品,但是,纵使我们细心仔细的去查看,一些非法的厂家和商店依然会冒天下之大而不讳去犯法!
0评论2009-05-11392
2009第十二届中国国际焙烤展览会正式拉开帷幕
2009第十二届中国国际焙烤展览会正式拉开帷幕 2009第十二届中国国际焙烤展览会将于明日正式拉开帷幕,此时此刻各个厂家,展商正积极准备,迎接明天的展会,看这如
0评论2009-05-11472
日式煎蛋卷的配方与制作
材料: 蛋 3个 ;腌料: 柴鱼味精 1大匙 ;细砂糖 1小匙 ;酱油 1大匙制作:(1)首先将蛋用打蛋器打散,并加入柴鱼味精、细砂糖、酱油拌匀。 (2)将方形煎蛋锅刷上
0评论2009-05-11508
卡士达吐司的配方与制作
烘焙材料:A. 卡士达酱:蛋黄 1个 细砂糖 10克 高筋面粉 15克 牛奶 65ML;B. 高筋面粉275克 细砂糖 25克 盐 1/4小匙 酵母 4克奶粉1小勺 水 50ML 牛奶70ML 黄油 2
0评论2009-05-11210
意大利奶油冻大的配方与制作
口感超级细腻润滑,浓郁的奶香和同样热情的芒果香味相互提携升华,再加上绝对有诱惑力的色彩,马上成为心头之爱。让你的心也不停地为他跳跃吧,呵呵~~
0评论2009-05-11440
老中幼营养早餐的配方与制作
儿童早餐 芒果补丁 材料:芒果、鲜奶、芒果雪糕、糖。 制作:首先将鲜奶、糖搅拌在一起用慢火烧至沸腾,凉却后,将芒果雪糕倒入其中;随后把它们倒入
0评论2009-05-11334
煎夹沙香蕉的配方与制作
煎夹沙香蕉的制作材料: 主料:红豆沙250克,香蕉100克 调料:淀粉(玉米)20克,花生油75克 煎夹沙香蕉的做法: 1. 将香蕉剥皮后剖为四片;
0评论2009-05-11322
巧克力豆曲奇的配方与制作
烹制原料: 黄油120g、细砂糖70g、低粉160g、可可粉15g。 装饰: 白巧克力豆适量。 制作步骤: 1、黄油室温软化,加入砂糖搅打松发。 2、
0评论2009-05-11314
爱心巧克力蛋糕的配方与制作
烘焙材料:鸡蛋3个 低筋面粉50g 泡打粉5g 盐5g 吉士粉10g 可可粉20g 蓝莓果酱 砂糖80g 淡奶油35ml 糖霜适量 融化牛油45ml 油纸 白醋。 制作: 1. 鸡蛋蛋
0评论2009-05-11390
软心朱古力蛋糕的配方与制作
烘焙材料:鸡蛋(2只)、牛油(50g)、砂糖(20g)、黑朱古力(75g)、低筋面粉(30g)、草莓(6个)、淡忌廉少许。制作工具: 胶刀(1把)、心型模具(3个)、不锈钢盆(2个)、挤
0评论2009-05-11289
日式抹茶松糕的配方与制作
材料: 抹茶粉 5公克 市售白豆沙(无油无糖) 500公克 粗白砂糖 250公克 制作: 1.取1/2份量的白豆沙,与砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。 2.再加入剩余的
0评论2009-05-11259
耳朵眼炸糕的配方与制作
原料配方:小豆5公斤、红糖5公斤、糯米和大米5公斤、植物油实耗1公斤 制作方法: 1.碾面:大米和糯米的用量应视糯米的粘度而定,通常是:糯米∶大米=7∶3
0评论2009-05-11147
柠檬酸奶玛芬的配方与制作
烘焙材料:柠檬 牛油100g 砂糖90-100g 酸奶2杯 鸡蛋2个 低筋面粉200g 泡打粉5g 盐5g 制作: 1. 柠檬榨汁(大概30-40ml) 皮屑10-20g备用 牛油室温放
0评论2009-05-11453
豆面糕(驴打滚)的配方与制作
豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,(南方地区却喜欢称之为马打滚)它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成
0评论2009-05-11232
葡萄梨子派的配方与制作
配料: 4杯(1杯=8盎司)加州无籽葡萄 3杯新鲜梨,去核去皮,切成薄片(约三只中等大小梨) 1包速食冷冻馅饼皮,可制做2个有硬壳的9英寸大小的
0评论2009-05-11242
乳品广告被禁宣传无抗奶等内容
近期,少数乳品企业宣称生产“无抗奶”,误导消费者,严重扰乱乳品生产经营秩序。 卫生部、农业部、工商总局、质检总局、工业和信息化部和国家食药监局联
0评论2009-05-1063
6月起销售食品先办流通许可证
经营者从事食品销售活动,必须先行取得《食品流通许可证》。 昨天,记者从在杭召开的全国工商系统食品安全工作会议上获悉,由国家工商总局制订的《食品流通许可
0评论2009-05-10326