母亲节爱心蛋糕制作大赛今日见分晓
时间:下午2:30 地点:全芳总店小广场(六灌路) 今天就是母亲节了,东南早报和全芳(福建)食品公司、泉州市广播电台联合举办的蛋糕制作大赛,将于
0评论2009-05-10203
经济实惠面包成市场销售宠儿
金融危机席卷,经济实惠的面包受宠。记者近日采访发现,老字号义利面包成了不少市民的“当家主食”。 近日,在安贞桥的京客隆超市义利面包专柜里的乳白等
0评论2009-05-10124
饼干包装上必须注明配料清单和营养指南
我国首部饼干国家标准于08年5月1日起正式实施,其中一条规定是饼干包装上必须明示配料清单及各项营养指针,标注热量和营养物质比重等。标准的出台,是为了消费者
0评论2009-05-10200
工商追查可致癌面包添加剂
含有溴酸钾的面包改良剂,可增加面筋弹力,具有改善食感和增大容积的作用,但其可导致人体肾脏、甲状腺及其他组织发生癌变。我国从2005年7月1日起已全面禁止在面
0评论2009-05-10121
温馨母亲节 百变蛋挞传递弄弄深情
美味蛋挞,甘香酥脆。在经过咖啡店或面包店的时候,是不是过被蛋挞香味迷恋住的经历?除了常见的传统类型,美味的蛋挞还有许多不同的口味,看看你吃过几种?古早
0评论2009-05-10162
劣质“毛毛虫”面包“黑”窝点被端
近日,东河区工商分局以农村牧区、城乡结合部食品安全为重点,深入开展了“红盾亮剑”专项执法行动。4月15日,东河区工商分局公平交易股与河东工商所执法人
0评论2009-05-10103
迎端午节 粽子提早上市
离端午节还有半月多,可粽子市场已提前升温。昨日,记者在西安市各大超市、糕点店看到,粽子已被摆到最显眼的位置。多数普通粽子今年未涨价,不少礼盒粽子则
0评论2009-05-1082
红糖香米马芬的配方和制作
原料: 红糖(过筛后)100克,鲜奶100克,白米饭150克,葡萄干70克,兰姆酒50克,全蛋2个,沙拉油80克,低粉150克,泡打粉1/4小匙。做法: 1.红糖加鲜奶用小火煮
0评论2009-05-10118
燕麦早餐马芬的配方和制作
烘焙原料: 全蛋2个,金砂糖(二砂糖)50克,沙拉油120克,鲜奶100克,香草精1小匙,低筋面粉120克,泡打粉1小匙,即食燕麦片100克。 制作步骤: 1、全蛋加金砂
0评论2009-05-10139
枫糖麦片蛋糕的配方和制作
原料: A:大麦片30克,枫糖30克 B:无盐奶油140克,枫糖6大匙(150克),蛋黄35克,低筋面粉130克,小苏打粉1/4小匙,烤熟的碎核桃70克制作: 1、大麦片加枫糖3
0评论2009-05-10252
焦糖脆皮小蛋糕的配方和制作
原料: A:葡萄干50克,兰姆酒60克 B:无盐奶油100克,低筋面粉80克,奶粉10克,泡打粉1/2小匙,香草精1/2小匙,鲜奶30克,蛋白30克,糖粉70克,红糖2大匙制作:
0评论2009-05-10148
拔丝冰淇淋的配方与制作
冰淇淋是伏天的冷食,有消暑清凉解渴功效。若在夏日的餐桌上,添一款拔丝冰淇淋佐酒配餐,却也是别具情趣的时令清爽的菜品。 主料:奶油冰淇淋(或是草莓
0评论2009-05-10202
DIY南瓜冰淇淋的配方与制作
南瓜冰淇淋 材料: 鲜奶油250毫升 牛奶200毫升 南瓜 四分之一个 柠檬汁 鸡蛋黄2个 干淀粉一勺 白糖 做法: 1、南瓜蒸熟,挖出来成泥。将鲜奶油隔
0评论2009-05-10105
蔬果冰淇淋DIY大集合的配方与制作
苹果柠檬冰淇淋l 苹果柠檬冰淇淋 配料: 2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选) 做法:
0评论2009-05-10380
杂果布丁的配方与制作
原料: 杂果(苹果,红瓤西瓜,杏,桃)250克。鸡蛋600克,鲜奶油,琼脂少许。白糖40克,葡萄酒适量。 制法: 1、将琼脂用凉水泡软,放入锅内,加
0评论2009-05-10427
法式小软糕的配方和制作
原料: 柠檬一个,动物性鲜奶油25克,蛋黄10克,全蛋60克,无盐奶油65克,T.P.T.(杏仁粉、糖粉各半)120克,低筋面粉40克制作: 1、柠檬刨成皮屑,加在动物性鲜
0评论2009-05-10420
山东单县联通显温馨 员工生日送蛋糕
内容摘要:自今年开始,山东单县联通员工(含离退休),每逢生日就会收到公司派专人送来的生日蛋糕和生日贺卡等礼物,切实把组织的关怀与祝福及时传递到每位员
0评论2009-05-09328
老字号创新传统节日 豌豆黄制成生日蛋糕
内容摘要:5月10日是母亲节,在这期间,北京市民能在老字号酒楼品尝到别出心裁的蛋糕。提前让顾客感受到传统节日带来的温馨氛围。据了解,护国寺小吃店将奶油蛋
0评论2009-05-09210
超市义卖蛋糕 商家奉献爱心
日前,天津市一家大型连锁超市内举行了一场特大蛋糕义卖活动。一个长2.8米、宽1.2米的巨型蛋糕为店内工作人员精心制作,所卖善款将全部捐献给天津儿童福利院的孩
0评论2009-05-09103