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白妁沙拉的配方与制作
【配方】蛋4个糖粉150克盐15克色拉油1400克水600克玉米粉70克淡奶100克香粉10克【制作方法】1蛋与糖粉盐搅拌至糖粉溶解2慢慢加入色拉油搅拌至稠状3取1/3的水溶解

0评论2009-04-12105

鸡蛋面包的配方与制作
【配方】高筋粉 1000g 细糖 240g 食盐 10g 奶粉 40g 全蛋 400g 水 200g 酵母 15g 改良剂 10g 奶油 150g【制作方法】1、奶油除外,全部材料一起搅拌。(与一般的

0评论2009-04-12199

黄油点心面包的配方与制作
【配方】 准强力粉 100%   活性干酵母 0 .50.6   麦芽浆 0 .2   维生素C 5~6ppm  盐 2%   水 8%   黄 油(含盐) 1kg   面团 400g   白砂糖

0评论2009-04-12340

面包脆皮酱的配方与制作
【配方】鸡蛋4个 色拉油500克 糖粉100克 奶粉50克 黑芝麻10克至尊蛋牛奶酱25克 糕点粉200克 至尊复配香粉5克(椰子1份 牛油2份 牛奶2份) 至尊柑橘果酱50克至尊黄

0评论2009-04-12304

冬之恋的配方与制作
【配方】酥油140克 白糖70克 色拉油120克 奶粉80克至尊牛油香粉5克 奶水60克 糕点粉100克【制作方法】1、原料相继混合2、面包醒发好后进行烘焙3、在表面装饰即可

0评论2009-04-12206

法国棍形面包的配方与制作
法国棍形面包由最简单的原料配制而成,其被作为主食面包的特点就是低糖量、低脂肪、而且表皮香脆,内里松软,弹性佳,咬劲十足,渐渐被人们接受和喜爱。法国面包

0评论2009-04-12269

墨西哥皮的配方与制作
【配方】1:酥油200克 糖粉200克 至尊香粉10克(拌匀)2:鸡蛋4个(分次加入)3:蛋糕粉200克(加入拌匀) 【制作方法】1 、上述原料相继混合均匀2、面包醒发好即可在

0评论2009-04-12357

奶酥皮的配方与制作
【配方】白糖400克 酥油50克 蛋牛奶酱25克 色拉油200克左右 黄色素适量 糕点粉500克【制作方法】1、把所有材料相继加入混合叠匀2、铺在面包表面进行装饰3、然后

0评论2009-04-12399

杂粮面包的配方与制作
【产品特性】 具有多种健康杂粮,高纤维,低热量,富含天然维生素及矿物质 有益健康;制品富咬感,口味好,色泽佳;制作简单,速度较传统 制法节省约1/2时间。【

0评论2009-04-12212

寿司皮的配方与制作
【配方】 色拉油250克 糖粉250克 盐5克糕点粉80克 至尊香粉10克 蛋10个(分次加入)至尊色香油适量(调颜色)【制作方法】把所有材料拌匀后铺在高温布上即可烘焙

0评论2009-04-12212

贵妃皮的配方与制作
贵妃皮【配方】蛋黄400克 全蛋120克 白糖100克(打至发白) 蛋糕粉100克 至尊复配香粉5克【制作方法】用手加入蛋糕粉100克 至尊复配香粉5克 相继加入其它原料 混

0评论2009-04-12111

好吃夹心冰饼 夏天非来一块
  文章摘要:炎炎夏日,一块夹心的冰凉饼干是否沁人心脾呢?三明治的美味是否能勾人食欲呢?现在就来品一下美味的冰冰三明治吧。  外观看起来像三明治的夹心

0评论2009-04-1185

22位超级老人齐过生日
一碗长寿面、一份蛋糕、一台晚会,脸上的笑容抚平了岁月的皱纹,在欢声笑语中体味亲情的温暖,仿佛回到了童年的天真无忧的时光……昨日,在禹王台区五福老年公寓

0评论2009-04-11354

动物过生日 蛋糕用花果
用鲜花、水果等材料做成的特大号“生日蛋糕”,让市民称奇。内容摘要: 4月10日消息,明天,是长沙动物园里的大象帕买18岁生日。昨日下午,大象房南侧,世界上

0评论2009-04-11192

烘焙有道——英国面包坊微型博客宣传烘焙美食
文章摘要:近日,英国一家面包坊利用微型博客来宣传其新鲜产品,顾客可以不用亲自到店也可以购买到新鲜出炉的烘焙美食。  英国首都伦敦一家面包坊为让顾客在第

0评论2009-04-11534

霍华德·舒尔茨 与星巴克一起成长的商业巨擎
  文章摘要:霍华德·舒尔茨是在早期的大胆,果敢的做法成就今天的国际品牌——星巴克,今天就带您一起解读霍华德·舒尔茨和星巴克的传奇历程。  1985年以40

0评论2009-04-11418

第九届中国(四川)月饼节暨天府食品博览会成都开席
  文章摘要:为营造团圆、祥和的节日氛围,弘扬中国传统文化,繁荣中秋节日市场,打造品牌展会,促进四川食品工业的发展,由四川省经委、四川省商务厅、四川省

0评论2009-04-11190

稻香村金融危机下承诺不裁员
稻香村金融危机下销售仍创新纪录,但承诺不裁员。面临成本上涨以及金融危机等多种困境,稻香村去年销售业绩仍创下新纪录,达到近20亿元。稻香村昨天表示,公司今

0评论2009-04-11453

江米条的配方与制作
糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙。多用于后食。【配方】糯米粉750克,酵母

0评论2009-04-11516

松露巧克力的配方与制作
教您松露巧克力怎么做,如何做松露巧克力才好吃。 1、奶油室温回软,杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎,然后放入食物调理机打成更细的颗粒。2、将鲜奶

0评论2009-04-1160

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