费列罗的健达蛋终于被美国解禁了，明年初上架
费列罗每年在全球能卖出 35 亿个健达蛋，这种包含玩具的巧克力蛋很受小孩子们的喜欢。在打开外壳之前，你不会知道内部玩具究竟是什么，可能是一辆需要组装的
0评论2017-05-25554
历经艰辛，志在远方！专访江西第一时间食品吴田标董事长
第一时间食品有限公司董事长吴田标先生 “爱，就要第一时间......”，第一时间糕点用自己对传递爱的迫切愿望，从江西来到了上海，在魔都上海缓缓传递着暖暖的
0评论2017-05-25273
2017上海国际焙烤展，部分展会数据首发！
尊敬的展商及观众朋友： 衷心感谢您对2017年5月10-13日在上海新国际博览中心举办的第20届中国国际焙烤展览会（BakeryChina 2017）的大力支持！BakeryChina 20
0评论2017-05-25200
丽水地标产品实力亮相2017 SIAL China中食展
品牌是现代农业核心标志。丽水立体气候和生物多样性的农业禀赋优势得天独厚。但品类多而散，主体多而小又是一个不争的事实，7000多个大大小小农业主体、2800多个
0评论2017-05-24512
共赴一年之约，第十届郑州烘焙展6月初盛大开幕
6月2-4日，2017第十届郑州烘焙展将在郑州国际会展中心如期举办。本届郑州烘焙展会全面革新升级，包罗烘焙万象，一场中国中部区域烘焙市场最具价值的烘焙盛宴，期
0评论2017-05-24456
网传肉松面包是棉花做 安徽食药监部门辟谣
5月18日，安徽食药监部门赴企业调查“棉花肉松”，模拟微信圈视频进行水洗。 近日，微信朋友圈疯传一视频，视频拍摄者声称超市里的肉松蛋糕里肉松是棉花
0评论2017-05-23577
问题面包是如何进入校园的
5月18日是星期四，厦门市前埔南区小学三年级的黄同学却没有去上学。“我儿子从5月11日凌晨开始发烧，后来发展到上吐下泻。12日住院治疗后，一天腹泻多达27次
0评论2017-05-23330
全球最大星巴克门店将面世，它或许就是“臻选烘焙工坊”的范本
全球最大咖啡连锁品牌星巴克，近年来一方面从未停止品牌扩张的道路，另一方面却低调的做起了臻选高端咖啡店的生意。 近日，星巴克宣布，将在芝加哥开设全
0评论2017-05-23147
安庆：一家糕点企业存少量过期原料
端午节临近，各类糕点食品又迎来消费旺季。当下，市食品药品监督管理局稽查支队正在城区检查各类糕点及固体饮料生产经营企业，5月9日上午，记者跟随执法人员
0评论2017-05-23302
Bakery China 2017: 焙烤行业国际盛会 奏响产业创新乐章
5月13日，历时4天的2017第二十届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2017）在上海新国际博览中心落下帷幕。作为国内焙烤行业最专业的展会，本次展会展览面积达1
0评论2017-05-22323
可持续海鲜入选国宴菜单！“鲜生活”MSC可持续海产引爆中食展 SIAL
可持续海鲜入选国宴菜单！“鲜生活”MSC可持续海产引爆中食展 SIAL CHINA中食展MSC全球甄选可持续海鲜品鉴会 提要：5月18日10:00-13:00，海洋管理委员会（MSC）
0评论2017-05-19464
2018慕尼黑国际烘焙展（IBA）新闻发布会在上海举行
5月11日上午十点，2018年慕尼黑国际烘焙展——上海新闻发布会，在上海新国际博览中心W2号馆M3会议室举行。慕尼黑展览（上海）有限公司出展部助理部门经理路冰首
0评论2017-05-19172
制作蛋糕时容易出现的问题及解决方法
在夏天或冬天都会出现蛋糕面糊搅打不起的现象 原因：因为蛋清在17℃—22℃的情况下，其胶黏性维持在最佳状态，起泡性能最好，温度太高或太低均不利于蛋清的
0评论2017-05-15292
撒豆成兵，一物一码让每一盒月饼都变成智能促销员
伴随一年一度的烘焙展召开，全国各地烘焙企业的又一次齐聚魔都，除了日常产品订货、原材料采购等工作，许多企业在此时也开始寻找中秋月饼营销的新思路与灵感。中
0评论2017-05-09548
- 焙烤plus+【咖啡、饮料、轻食】@Bakery China 2017（5月10-13日）
0评论2017-05-05
恒天然开发出白色黄油
恒天然研发中心与恒天然旗下业务单元NZMP合作，推出一款全新的白色黄油，迎合了中东地区食品生产商们的需求。 恒天然的黄油产品在中东地区消费者心中最负
0评论2017-05-05358
魔都萌化少女心的甜品店！一口吃下萌物
平日里看到萌物集合的小店都已经迈不动腿了，非得进去逛上一圈才行，顺便买上几个可爱爆表的小摆件。而当萌物遇上餐厅，就更是让人无法抵抗了。卖萌是项硬技
0评论2017-05-05445
热烈祝贺 雷佬大果馅 网站开通！
经过精心的策划和筹备，我司委托 21烘焙网 承建的新版网站现已正式上线，并进入运行阶段。为适应新时代发展，网站在手机访问自动生成手机站，在电脑浏览器访问
0评论2017-05-04677
烘焙产业谁能分得更多面包，相关机械设备制造需给力
据权威数据统计，2016年全球烘焙行业规模，我国以251.82亿美元位居全球第二，仅次于美国。同时中国烘焙行业近几年增速较快，2011-16年复合增长率为11.93%，领先
0评论2017-05-04452
热烈祝贺 河南帝罗食品有限公司 网站开通！
经过精心的策划和筹备，我司委托 21烘焙网 承建的新版网站现已正式上线，并进入运行阶段。 为适应新时代发展，网站在手机访问自动生成手机站，在电脑浏览器访问
0评论2017-05-04792