百姓眼中的蒙牛“牛奶安全工程”
威海广建工程公司的杨先生，笑称自己是代表整个社区作为消费者“安检员”来监督蒙牛“牛奶安全工程”的，在蒙牛澳亚国际牧场，杨先生被眼前这壮观的牛群惊呆了，
0评论2008-12-10339
63名奶粉受害者集体告三鹿索赔
据《财经》报道，昨日，受63名含三聚氰胺三鹿奶粉受害者的委托，“三聚氰胺奶粉受害者法律援助团”部分志愿律师，正式向河北省高级法院提起民事赔偿诉讼。 除了
0评论2008-12-10155
神奇面包机-快乐与圣诞同行
还有两周才到圣诞，不过看着长的红艳艳的圣诞红，和越来越热闹的圣诞挂饰出现，圣诞气氛也越来越浓。当然圣诞礼物的采购也排上了日程。看到这个可爱的烤面包机了
0评论2008-12-10318
上海建立世博食品安全保障体系
上海1700多万常住人口，300多万流动人口，每年食用的农产品要超过1000万吨；全市平均每天消费食用农产品约2万吨，吃掉30万只家禽，3万头猪。而在世博会举办期间
0评论2008-12-10135
奶酪将成光明支柱产业
本报讯 昨天晚上,在光明乳业(600597,股吧)麾下的上海光明奶酪黄油有限公司10周年庆典上,光明乳业宣布,奶酪黄油公司的业绩10年间增长了300倍,销售额为3亿元,奶酪
0评论2008-12-10262
西餐大厨教您品位美味奶酪
“一天没有奶酪，就像一天没有阳光”，吃惯西餐的人如是说，主菜和甜点之间端上一块简单的奶酪，闻着刺激，味道更是浓香无比。有了如此香味的烘托，这一餐才
0评论2008-12-10326
日本女人独创上海 立志开西点店
吉田绫子，30岁，日本大阪人，西点店SweetFactory的女老板，被《日经Woman》杂志评选为2004年日本创业女性年度人物 〈一〉决定。日本很多人对中国不了解，凭借过
0评论2008-12-10280
过度依赖国外装备将不利我包装业发展
随着济的日益发展壮大，包装工业也以年均18%的速度快速发展，但是在我国包装工业快速发展的进程中，大量技术含量高的成套设备仍依靠进口。对此，不少业内专家不
0评论2008-12-10229
黑巧克力：做成蛋糕并不增肥
巧克力是一个外来词Chocolate的译音，它主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟
0评论2008-12-10439
福建：烘焙作品展示 健康美味并重
责编:周杏丽 来源: 福建台 由福建省劳动和社会保障厅主办的福建省焙烤高技能人才论坛今天（9号）在福州开幕。作为论坛的系列活动之一，焙烤技师的作品展示是现场
0评论2008-12-10320
“临界食品”：何日依法亮身份？
刚买到手的食物就过期 上个月，哈尔滨市消费者韩大娘在一家粮油超市买回一袋5公斤包装的面粉。回家第二天想吃时，却发现上面写着期限至2008年11月。她拿着这
0评论2008-12-10158
电子监管码 包装印刷业的商机与困惑
“真的假不了，假的真不了，电子监管码，一扫就知道。”香港艺人刘德华近日受国家质检总局邀请担任“中国产品质量电子监管网”形象代言人，这是他在京拍摄的一则
0评论2008-12-10514
天津食品包装研讨会：直接入口食品尽量用透明塑料袋
人民网·天津视窗近日电：食品包装的优劣将直接影响到食品的安全和卫生，而目前市场上的部分食品塑料包装却存在种种问题。昨天在天津市举办的食品包装安全与科技
0评论2008-12-10108
年货加包装 价格翻数倍
离春节还有一个多月时间，福州超市年货已提前登场。不过，年货销售伊始，福州市民更青睐散装年货。记者走访发现，同样的年货，加个包装，价格就大幅拉开，最大的
0评论2008-12-10521
聚氨酯包装巨头ITP推新品提升包装安全
Intertape聚合物集团（IntertapePolymerGroupInc.）近日宣布，该公司的防护包装生产线iCushion(TM)系列又添一新的主力Flashpac(TM)，为公司的产品线延伸计划创造
0评论2008-12-10175
金融危机下 餐厅打折降价揽客
在全球经济危机的笼罩下，国外大量餐饮店门厅冷清，无人问津。相比之下，国内的餐饮店经营情况虽然相对好一些，但也有不少餐饮店开始出台降价或优惠措施以刺激消
0评论2008-12-09455
食物黑名单 让消费者明明白白消费
据新华社电(记者周婷玉)我国将向社会公布“食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单”，并同时公布投诉举报电话或电子邮箱，以便广大群众举
0评论2008-12-09171
新加坡要求进口商召回意大利问题饼干
11月30日，新加坡粮农与兽医局发表声明，鉴于欧盟安全委员会发布警告称意大利Alce Nero公司召回其生产的烘焙产品："Frollini Con Farina Integrale Biologica"（
0评论2008-12-09308
西安22家面粉厂倡议不用增白剂 保障食品安全
据悉，西安市日消费面粉250万斤，全市45家面粉加工企业年加工能力103万吨，发起倡议的22家单位加工量占市场份额的70%，烘焙用面粉可以得到改善。 西安市粮食局有
0评论2008-12-0998