红薯可代替饼干作为孩子零食
曾装汽油圆桶加热就挥发 出现烤焦黑皮撕掉能食用 另外可替代饼干成孩子零食——— 目前，京城的大街上出现很多烤红薯的小商贩，有不少人会买上几块，而
0评论2008-11-18174
烘焙巨头：宾堡登陆“泉城” 挺进华东烘培市场
近日，世界烘培业巨头宾堡集团（GRUPO BIMBO）在北京宣布，该公司将与山东济南各大超市及食品店展开全面合作，正式将宾堡目前在北京市场销售的所有产品全线
0评论2008-11-18145
玛氏巧克力在澳大利亚遭“投毒恐吓”
“巧克力棒被下毒” 生产“士力架”巧克力和“玛氏”巧克力棒的美国跨国食品公司玛氏（Mars）在澳大利亚的附属公司———每食富公司近日表示，该公司收
0评论2008-11-18268
香港九龙酒店推出自助餐 法式大餐吃个够
最后，不得不提经典的法国甜品 - 法式杏仁饼 (Macaroon)，五彩缤纷的小圆饼，叫人看着已经欢喜，而又脆又软的甜饼夹着香滑的忌廉，口感丰富，更是令人一试难忘
0评论2008-11-18142
日本点心中查出高浓度杀虫剂
日本福冈县17日宣布，该县一厂商所销售的点心中查出高浓度杀虫剂。据报道，问题点心是由福冈县直方市的糕点企业饼吉公司销售的一款豆馅包。上月30日，横滨的消费
0评论2008-11-18354
专家：吃面包皮能够延缓衰老
人的寿命在不断提高，外表看起来也比以前更显年轻，可专家却说,现代人衰老会提早到来。 美国Cleveland clinic医疗中心麻醉与临床医学部主任Michael Roizen及
0评论2008-11-18223
光天化日拆门砸店 南昌一蛋糕店遭殃
本报讯记者金路遥、实习生文敏摄影报道：昨日下午4时30分许，位于省城抚生路十二中对面的金冠马得利蛋糕店内，一伙年轻男子突然闯入，强行将不锈钢门拆下。
0评论2008-11-18155
宁波口岸退一批菌落总数超标160倍日本蛋糕
中广网宁波11月18日消息（记者曹美丽 通讯员张彩珍 魏聪辉 劳华均）宁波检验检疫局日前依法退运了一批来自日本的蛋糕产品，该批蛋糕产品被检出菌落总数严重超标
0评论2008-11-18283
摄入从早餐开始 我们吃下的食品添加剂
就添加剂本身而言，即使是过量使用，来自于天然物质的添加剂比化工合成的添加剂对人体的危害要小得多，而前者由于价格昂贵，通常是后者的几倍甚至十几倍，被过量
0评论2008-11-18342
安吉德来如天使般愉悦的蛋糕
取名安吉德来是直译angel’s delight，如天使般的愉悦感，正是这里蛋糕的口味。如果倒过来说，也就是吃一口这里的蛋糕，能令你有如天使般地愉悦。特别值得一提的
0评论2008-11-18391
Ｏｌｅ′法国食品节开幕
本报讯（记者王敏）醇香醉人的葡萄酒、浓郁香滑的奶酪、多汁滑腻的鹅肝酱、松软香脆的面包……第三届法国食品节近日在益田假日广场Ｏｌｅ′店与万象城Ｏｌｅ′店
0评论2008-11-18191
08年不合格进口奶粉汇总
08年最让人震惊的就要数三鹿奶粉事件，这个被称号中国“奶粉门9.11”的食品安全事故牵涉到国内很多大的乳制品品牌，因此大家都开始疯狂抢购进口奶粉。但是，是不
0评论2008-11-18458
荞鑫华夫不合格 质监提醒慎选无糖食品
【新民网·独家报道】11月7日，新民网从上海质量监局获悉，相关质检机构近期对上海市生产流通领域的无糖食品进行了专项监督抽查，共计抽查产品52种，其中合格48
0评论2008-11-18241
茉莉茶薄饼的配方与制作
配方：低筋面粉 80克糖粉 50克 蛋白 40克做法：茉莉茶一包1.适量开水冲泡茶包，1分钟后，取出茶包，剪口，茶水取50克放凉备用。2.将蛋白和茶汁混合，然后加入茶
0评论2008-11-18241
超简单营养早餐--香蕉煎蛋糕
这是从洋早餐的pancake的一个花样做法，做法简单快捷，最适合繁忙的早晨来补充营养了~配方：pancake粉200克，加鸡蛋一个，牛奶200cc,搅拌均匀。香蕉去皮切片和粗
0评论2008-11-1865
全蛋打法的超松软海绵蛋糕的配方与制作
(松软海绵蛋糕)(烘焙过程图) 烘焙原料： 8寸的份量：蛋200克 糖80克 低粉80克 溶化的黄油40克 烘焙过程： 1、蛋加糖打发到不可以流动，加入低粉拌匀。 2、再加入
0评论2008-11-18273
牛奶千层蛋糕的配方与制作
材料：鸡蛋3只、自发粉100克、糖8匙、牛奶5匙、色拉油3匙、塔塔粉1/4小匙、盐1/4小匙 按基本戚风蛋糕做法拌好的蛋糕面糊 ：具体做法如下: 一、 材料：蛋3个、糖7
0评论2008-11-18344
绿茶慕斯蛋糕的配方与制作(姊妹篇)
绿茶慕斯所需材料：蛋糕片两片；A 蛋黄3个，砂糖25克，牛奶120克；B 吉利丁片3片；C 绿茶粉6克，朗姆酒7克；D 淡奶油250克，白砂糖50克 绿茶慕斯制作过程：1 A料
0评论2008-11-18281
香葱肉松胡萝卜包的配方与制作
用的是胡萝卜辫子面包的方子上面撒了些香葱.肉松.沙拉酱还有芝麻.面包很香.很松软.很营养.很美味.很抵饱...总之是绝对赞的一款面包.--原料--高粉---260g糖粉---3
0评论2008-11-18256
马卡龙的配方和制作
马卡龙饼的发祥地是意大利。此饼是因麦第奇家族的凯瑟琳嫁约给国亨利二世时，由随身厨师将作法传入法国宫廷。1789年法国爆发了大革命，许多贵族逃到兰斯的一家修
0评论2008-11-18274