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延吉市破获一起糕点厂无证生产食品案
来源:中国食品安全报  日前,吉林省延边州食品药品监督管理局在开展食品领域无证生产经营行为专项整治行动中,成功破获一起延吉市北兴糕点厂无证生产食品案,

0评论2015-07-08605

桃李面包:烘焙行业龙头企业,产品多样化+拓展新市场迎新发展
烘焙行业稀缺的上市标的,骨干员工持股,盈利能力良好公司是除麦趣尔之外的烘焙上市公司,主要产品为面包、粽子和月饼,主导产品面包占比超97%。2014年实现营业收入2

0评论2015-07-08753

烘焙品牌传播的有效途径
来源:中国食品报  一、在烘焙品牌建设和推广方面,不同地位的烘焙品牌有没有借鉴之处呢?  品牌最独一无二且最有价值的部分通常会表现在核心价值上。如果把

0评论2015-07-06372

台湾面包店用西瓜面包拯救你的食欲
来源:中国食品报  夏天是属于西瓜和冷饮的季节,热烤出来的面包自然就被打入冷宫了,所以台湾一家面包店想出把面包做成西瓜的样子。还原度真的都很高,看见这

0评论2015-07-06357

武汉小吃刮起怀旧风 手撕老面包 绿豆冰棒受热捧
来源:中国食品报  “说情歌总是老的好,走遍天涯海角忘不了”。对于吃货来说,美食也是老的好,纵然年代久远,依然回味无穷。近来,在武汉街头,手撕老面包、

0评论2015-07-06277

最流行的面包:黄金手撕面包
来源:中国食品报  端午节刚过,而网上一条关于“黄金手撕面包,端午节你吃了吗”的微博越来越火。据了解,黄金手撕面包是山东省临沂市大富餐饮管理有限公司研

0评论2015-07-06186

陕西省食药监局:7批次糕点被检出不合格
29日,陕西省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第2期食品安全监督抽检结果。本次对全省范围内生产经营的11类食品765批次进行了监督抽检,共检出38批次不合格

0评论2015-07-06206

烘焙机械引领食品行业发展趋势
中国食品科技网在中国,烘焙企业在食品加工行业中占据重要地位,并在过去几年得到快速发展。面包烘焙领域以批量生产和手工制作相结合为主要特色。蛋糕,这一种传

0评论2015-07-04685

等待“翻身”的果脯蜜饯
  网上查询“蜜饯”一词,多数都是关于蜜饯的负面消息,诸如百分之多少不合格、某某指标严重超标、卫生情况怎样恶劣等等,在这些信息的影响下,无论蜜饯含有多

0评论2015-07-04364

2015上海餐饮美食/饮品/小吃快餐连锁加盟展
上海国际餐饮连锁加盟展览会,结合市场资讯,专注餐饮,精准定位,是中国规模最大、最具专业的餐饮连锁加盟盛会,展会将于2015年8月26-28日在上海新国际博览中心

0评论2015-07-02661

2015上海高端食品/进口食品/休闲食品展览会
2015年8月26日-28日,由中国食品进出口协会主办,上海市食品行业协会等承办的2015中国(上海)国际高端食品与饮料展将在上海新国际博览中心举行。4月15日上午,

0评论2015-07-02508

延吉北兴糕点厂因违规被查处 罚款18万余元
记者从州食品药品监督管理局获悉,日前,延吉市北兴糕点厂无视法律法规无证生产食品,受到州食品药品监督管理局的严厉处罚。今年6月,州食品药品监督管理局受理

0评论2015-07-02223

陕西检出38批次不合格食品 涉及蔬菜白酒糕点等
人民网西安7月1日电(张伟、崔嵘)近日,陕西省食品药品监督管理局公布了2015年第2期食品安全监督抽检结果,在对陕西全省范围内生产经营的粮食及粮食加工品、蛋

0评论2015-07-02344

百年嘉吉进驻黑龙江 助力烘焙行业发展
图为嘉吉投资(中国)有限公司政府事务总监尹凌代表发言 新华网黑龙江频道姜慧梓 摄  新华网黑龙江频道7月1日电(姜慧梓)甜品是对味蕾的挑逗,是对内心愉

0评论2015-07-02272

网友在85度C买到浮油咖啡 店方解释:烘焙中自带
 福州新闻网7月2日讯(福州晚报记者 管澍)“喝的时候总觉得怪怪的,打开一看,咖啡上竟然浮着油花,点的是咖啡不是牛肉面好吗?!”网友“鱼的碎碎念”一早发

0评论2015-07-02562

桃李面包拟募资5.65亿加码主业 欲让“面包”满天下
沈阳桃李面包股份有限公司6月25日发布招股说明书,拟发行不低于4,501.26万股人民币普通股A股,募资56,535.00万元做大面包主业。  根据公司披露的文件,公司此

0评论2015-06-26796

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