法式甜点“马卡龙”受热捧
法式甜点马卡龙受热捧法式甜点马卡龙受热捧这在世界各地突然蹿红的精致点心，一直被誉为时尚甜点的象征，大家都以为是法国马卡龙甜点，也许因为马卡，是从法
0评论2011-12-05376
女孩最爱的洛杉矶巧克力
女孩最爱的洛杉矶巧克力如果说食物也是有性别的，我肯定相信巧克力是女性。无论是色泽、香味、口感，还是吃下去后的愉悦心情，女人似乎最能领略巧克力的美感
0评论2011-12-05345
无法抗拒的美味：精致的日式甜点
在日本，你一定会发现美味蛋糕店的踪跡随处可寻，那是他们对品质的坚持与要求所激发出的竞争力。大道旁、巷弄间，只要你的嗅觉够灵敏，循著漂浮于空气中的
0评论2011-12-05337
日式三明治肉松面包的制作方法
日式三明治肉松面包 家里的父女俩都是典型的肉食动物，而且还是吃了不会长肉的那一款，所以只要是有肉的面包在我家一直都很受欢迎，一点都不用担心消灭不了。 这
0评论2011-12-05324
小金猪包的制作方法
小金猪包 时间过得真快，一转眼就12月份了。这一年来，我们通过自己的努力，是不是也有了好的收成呢？在农村，每年最热闹的时候，莫过于杀猪。家家就象办喜事一
0评论2011-12-05540
咕咕霍夫面包的制作方法
咕咕霍夫面包 我虽然平日面包做的不多，但是还是挺喜欢吃面包的，想吃的时候也会在外面的烘焙店买。 前一阵用18cm的咕咕霍夫模具做了yellow cake，又想着让模具
0评论2011-12-05408
菠菜南瓜三色吐司面包的制作方法
菠菜南瓜三色吐司面包 前天用菠菜做了小青蛙面包,后来又按照同样的方法做了菠菜,南瓜的三色吐司。效果很不错呀！以往做带颜色的吐司,都是用抹茶粉或者其他色素类
0评论2011-12-05466
高纤胚芽餐肉包的制作方法
高纤胚芽餐肉包 前几天和老妈一起逛超市，稀奇的发现超市里居然有称斤卖的小麦胚芽，我一直觉得这玩意儿只有在淘宝上才买得到的吧，居然超市里也能见着，赶紧的
0评论2011-12-05158
火腿馅的配方和做法
白砂糖12kg，糕粉8kg，核桃仁13kg，葵花子仁lkg 芝麻1KG 杏仁1kg，青梅2kg，花生油8kg，肥肉8kg，火腿8 东瓜条8kg，饴糖3kg，白酒lkg。 芝麻、核桃仁、杏仁、葵
0评论2011-12-04443
白糖芝麻馅料的配方和做法
白糖芝麻馅是各地制作较为普遍的一种馅料，以白糖和芝麻为主，按各地习惯配以桂花、盐、猪板油丁等经拌和而成。芝麻12g，白糖12g，熟猪油150g，熟面粉lOOg(夏天
0评论2011-12-04373
上海发布：13种常见蔬菜价格最近波动情况来源：..
11月23日，上海江桥蔬菜批发市场，大量卷心菜价低难卖陷入窘境。上海日报 王溶江 图“上海发布”微博截屏。点击图片可进入微博页面“上海发布”吆喝卖菜市郊卷心
0评论2011-12-04445
美之源深陷“中毒门” 湘潭部分超市未下架
红网岳塘站12月2日讯(分站记者胡芙)近日，吉林省长春市连续发生两起“可口可乐美之源果粒奶优”疑似中毒，并造成一人死亡的事件。针对该事件，可口可乐(吉林)公
0评论2011-12-04134
雅培奶粉被指吃出甲虫 类似事件多次发生
据新华社电 近日，西安一消费者称，自己的孩子在食用雅培奶粉时吃出一只甲虫，引起各方关注。截至目前，雅培方面未对此事作出回应。据了解，这已不是雅培在中
0评论2011-12-04432
养生小妙招：吃巧克力预防中风
巧克力浓情而甜蜜，不仅可以提升性欲，还可以预防心脑血管疾病。有研究指出，常吃巧克力可以有效预防中风发生。养生小妙招：吃巧克力预防中风一项研究为喜欢吃巧
0评论2011-12-03354
南京厨师用10公斤巧克力制成蓝精灵与城堡
12月1日，厨师钟迎祥正在展示用巧克力制作而成的蓝精灵。当日，在一座五平米见方的巧克力城堡出现在南京侨鸿皇冠酒店内，格外的抢眼，据了解，这个巧克力城堡是
0评论2011-12-03297
英国传统烘焙悄然改变：商业化逐步取代家庭DIY
据一次有2000名成年人参与的调查显示，在被调查者中一半的个体烘焙坊在烘焙时带有明显的欺骗行为，其中1/4的人因为时间限制或缺乏耐心而敷衍了事，46%的人试图走
0评论2011-12-03335
专家呼吁公开信息了解乳品新标准决策过程
魏荣禄，79岁，西部乳业协会执行副会长。曾寿瀛，80岁，中国奶业协会乳品工业委员会副主任。按照卫生部的说法，在乳品标准起草审定工作中，上述二位既不是70多人
0评论2011-12-03197
教你做火腿橄榄比萨
饼皮配方：（8英寸PIzzA盘)：干酵母2克，中筋面粉150克 糖10克 盐2克，黄油12克，水75毫升。比萨汁配方：黄油8克，糖5克，盐2克，黑胡椒粉l克 比萨香草1克饼面材
0评论2011-12-02443
怎么做马苏里拉奶酪火腿面包
面团配方：高筋面粉200克，低筋面粉25克，干酵母3克 盐2克，奶粉20克，牛奶150毫升，黄油30克。制作设备：搅拌桶，搅拌机，笔式测温计，西餐刀 ，烤盘，饧发箱
0评论2011-12-02107
玫瑰面包的配方和做法
原料配方：高筋面粉250克，酵母3克，泡打粉2克．盐1克白糖50克，奶粉15克，温水110毫升，黄油30克，鸡蛋60克。制作设备：搅拌桶，搅拌机，笔式测温计，西餐刀 ，
0评论2011-12-02247