花篮小批萨的配方与制作
(花式小批萨) 烘焙原料： 红黄彩椒，培根，马苏里拉奶酪丝，紫薯吐司片四片。 辅料：番茄沙司，蛋液少许。烘焙过程：1. 用大号齿牙切模将四片吐司分别切成花边吐
0评论2010-01-27235
红豆吐司的配方与制作
(红豆吐司) 烘焙原料：高粉250克，酵母5克，盐4克，糖35克，蛋液30克，红豆水136克，黄油18克，蜜红豆适量。烘焙过程：1.将红豆水和蛋液混合均匀，加入酵母，搅
0评论2010-01-27305
可可双色面包卷的配方与制作
(可可双色面包卷) 烘焙原料: 高粉250克, 糖45克, 盐4克, 酵母5克, 牛奶105克, 蛋黄60克, 黄油20克. 辅料: 可可粉15克, 牛奶15克, 热水10克 。 烘焙过程: 1.将可
0评论2010-01-27448
培根金枪鱼包的配方与制作
(培根金枪鱼包) 烘焙原料：（6个量） 高粉300克，酵母3克，糖30克，盐4克，蛋液38克，牛奶约160克，黄油25克，金枪鱼罐头一罐，元椒一只，培根两片，番茄沙司，
0评论2010-01-2791
豆渣汉堡包的配方与制作
(豆渣汉堡包) 烘焙原料： 高筋面粉200克，糖20克，酵母2克，蛋液20克，盐3克，豆渣140克，黄油15克，苦菊，鸡蛋，火腿。 豆渣：（黄豆+百合+黑米+黑芝麻，打好的
0评论2010-01-27141
香香果仁包的配方与制作
(香香果仁包) 烘焙原料： 高粉270克，奶粉25克，糖35克，盐4克，酵母4克，蛋液50克，牛奶110克，果仁（烤熟的花生+芝麻+核桃）55克，黄油15克． 烘焙过程： 1.烤
0评论2010-01-27508
三黑营养包的配方与制作
(三黑营养包) 烘焙原料： 高粉450克，三黑粉（黑芝麻，黑米，黑豆）50克，奶粉25克，酵母5克，糖80克，盐8克，蛋液60克，牛奶250克，黄油25克． 烘焙过程： 1.后
0评论2010-01-27124
花心果酱包的配方与制作
(花心果酱包) 烘焙原料： 高筋面粉135克，低筋面粉58克，有盐黄油1汤匙（约10克），干酵母1茶匙，糖30克，蛋清1个，蛋黄1个，暖牛奶70ML，果酱适量。 烘焙过程：
0评论2010-01-27201
花心酱面包的配方与制作
(花心酱面包) 烘焙原料：高筋面粉150克，低筋面粉55克，有盐黄油1汤匙（约10克），干酵母1茶匙，糖30克，蛋1个，蛋黄1个，暖牛奶70ML，颗粒花生酱适量。 烘焙过
0评论2010-01-2778
芝士火腿包的配方与制作
(芝士火腿包) 烘焙原料:高粉250克.糖20克.盐3克.酵母粉5克.蛋25克.牛奶125克,20克玉米油 烘焙过程: 1. 和面团, 基础发酵 牛奶温一下, 加入酵母粉, 搅拌至融, 倒
0评论2010-01-27139
北海道牛奶吐司的配方与制作—(Candey版)
(北海道牛奶吐司) 烘焙原料：450克吐司模1个。 A：高筋面粉270克，细砂糖43克、盐4克、干酵母6克。 B：全蛋43克、动物性鲜奶油30克、牛奶27克、汤种92克。 C：无
0评论2010-01-27290
鲜奶高钙吐司的配方与制作
(鲜奶高钙吐司) 烘焙原料： 鲜奶143克、全蛋35克、糖25克、盐5克、高粉250克、速发酵母4克、无盐黄油38克。 烘焙过程： 1、后油法（即将除油以外所有材料搅拌成
0评论2010-01-27338
面包甜甜圈的配方与制作
(面包甜甜圈) 烘焙原料： 干酵母1/2大匙，牛奶75克，面粉160克，奶粉适量（约5-10克），糖25克，盐1/4小匙，鸡蛋液半个。 烘焙过程： 1、干酵母撒在温牛奶中，拌
0评论2010-01-27378
肉桂面包的配方与制作—(Candey版)
烘焙原料： A.高筋粉210克，低筋面粉56克（我用普通面粉＋淀粉），奶粉20克，细砂糖42克，盐1/2茶匙，酵母6克。 B.全蛋液30克，牛奶85克，汤种84克。 C.黄油22克
0评论2010-01-27131
鲜虾蛋饼三明治的配方与制作
(鲜虾蛋饼三明治) 烘焙原料：原料：杞枣餐包，鲜虾，鸡蛋，生菜，葱花，盐，糖，胡椒粉，香油。 烘焙过程：1.鲜虾去壳，去虾线，洗净，用厨房纸充分擦干水份．撒
0评论2010-01-27239
鲔鱼沙拉包的配方与制作
(鲔鱼沙拉包) 烘焙原料：泉水浸金枪鱼（鲔鱼）罐头，红黄彩椒，洋葱，煮熟鸡蛋，吐司片。 辅料：低脂沙拉酱，盐，黑胡椒粉。 烘焙过程：1. 红黄彩椒分别洗净，切
0评论2010-01-27421
丹麦羊角面包的配方与制作
(羊角面包) 烘焙原料： 干酵母1又1/3茶匙，温水105克，高筋面粉180克，低筋面粉20克，奶粉适量，糖1大匙，盐1/2茶匙，蛋1个，马淇淋100克，牛奶少许。 烘焙过程
0评论2010-01-27334
蛋糕DIY风靡 烘焙成为一种习惯
近日，三水西南街道一家以DIY为主、名为酷酷baby的蛋糕坊相当热闹，20多岁的梁女士正在制作一份特殊的生日礼物：提拉米苏蛋糕。据了解，DIY礼物在三水已相当流行
0评论2010-01-2683