国家统计局：今年食品类在CPI中占比32.79%
本网讯，国家统计局城市社会经济调查司司长魏贵祥在接受国家统计局官方网站统计学家视频访谈时表示，2009年食品类在CPI中的比重为32.79%。其中猪肉在食品类中占
0评论2009-11-25185
迷你“巧克力馆”在天津市南开区C92创意区亮相
由巧克力制作成的足球 本网讯 近日,一家迷你巧克力博物馆在天津市南开南开区C92创意聚集区亮相。 这家超小型博物馆以比利时巧克力文化为主题,除展出造型、配方各
0评论2009-11-25463
《纽约时报》卢鲍发表专栏文章论巧克力产业的明天
本网讯 《纽约时报》资深撰稿人亚瑟-卢鲍(Arthur Lubow)11月21日发表专栏文章，就日前各食品公司向英国糖果生产企业吉百利(Cadbury)发起踊跃竞购表达了个人看法
0评论2009-11-25127
面粉行情走强，南京面粉价格上涨
本网讯 据市场监测，进入11月下旬，南京下关粮油批发市场购销趋活、需求放大，销量趋升。其中，面粉行情走强，价格上涨较快。 目前下关市场上，特一面粉2.60元/
0评论2009-11-25414
2009小麦供需平衡分析总产量约11500万吨
本网讯 综合有关部门数据，预计2009年全国小麦播种面积3.58亿亩，同比略增。其中：冬小麦3.34亿亩，与上年基本持平，春小麦2400万亩，较上年增加。 去冬今春，我
0评论2009-11-25356
休闲食品包装机应向多功能方向发展
本网讯 巧克力、糖果这类休闲食品的包装有三个主要的作用：一是保护产品应有的光泽、香味、形态且可延长货架寿命；二是防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全
0评论2009-11-25389
山东平邑绿色食品原料标准化生产基地申报成功
本网讯近日，山东省平邑县10万亩绿色食品原料（金银花）标准化生产基地通过农业部组织的评审验收。绿色食品原料（金银花）标准化生产基地的申报成功，标志着该县
0评论2009-11-24518
福建漳州授予五企业“食品生产示范企业”称号
本网讯 福建省漳州市召开漳州市区示范企业授牌仪式，由漳州市质监局直属分局授予信华食品（漳州）有限公司等5家企业食品生产示范企业称号。 食品加工产业是漳州
0评论2009-11-24375
广西蒙山开展“农村食品市场整治规范”行动
今年以来，蒙山县工商局紧紧围绕农村食品安全存在的问题，加大农村市场监管力度，从多方位、多渠道、多层次开展农村食品市场整治规范行动，确保农村消费市场安全
0评论2009-11-24149
雀巢大中华区何文龙在CEO论坛上发表的讲话
本网讯 即使在金融危机的艰难时刻，消费者也需要可以信赖、能够提升生活品质的品牌。雀巢金牌咖啡销量近几年呈2位数字的增长速度足以说明这点。 雀巢公司赞助了
0评论2009-11-24275
未来将对食品添加剂生产发放许可证
本网讯 随着生活水平的提高，人们对日常食品是否有添加剂、有何种添加剂日益关注和重视。这使得不少食品企业打着零添加剂的口号进行广告宣传。 然而据了解，现在
0评论2009-11-24231
桦川工商局开展食品专项检查
本网讯 自11月初开始，桦川县工商局组织食品、消保、市场，及各基层工商所等部门在辖区内全面开展了食品市场专项执法检查行动，严把百姓入口关。 据了解，本次检
0评论2009-11-2455
健康 和谐 共赢---2009年中国烘焙行业发展年会邀请函
尊敬的业界同仁： 2009年，中国烘焙行业在经历了原辅材料涨价、全球金融危机和食品安全信任危机后，在逆境中逐渐走向成熟。全国工商联烘焙业公会为带领行业企业
0评论2009-11-24404
每项美味甜品都蕴含趣味故事 吃出好运道
来自欧美的圣诞节，每项甜品都有个小故事，让你欢庆佳节品尝美味时，也把有趣的故事一起吃下肚！ 树干蛋糕是圣诞节最普遍的甜点。源自工业革命前，所有照明都
0评论2009-11-24347
手工DIY布艺蛋糕 作为珍贵礼物不吃收藏一辈子
近日，家住洋桥的沈小姐收到了好友亲手制作的生日蛋糕。这份生日礼物太与众不同了。沈小姐说，蛋糕不是由面粉、奶油等食品原料加工制成，而是一针一线的布艺蛋糕
0评论2009-11-24277
搜狐母婴频道举办2009儿童食品安全论坛
本网讯 搜狐母婴频道举办主题为重塑婴幼儿喂养安全感行动与展望2009儿童食品安全论坛。 此次论坛邀请了中国疾病预防控制中心、首都儿科研究所的专家、学者和雀巢
0评论2009-11-24448
印度联邦食品部提议今年度出口1万吨食用油
本网讯，印度政府官员表示，印度联邦食品部提议2009/10年度出口1万吨食用油，政府已同意私人公司出口品牌食用油。 印度政府官员表示，印度联邦食品部提议2009/10
0评论2009-11-2490
市民质疑：面包保质期如何规定，是否有潜规则?
近日，酱油水论坛网友厝边阿嬷发帖，对市面所售面包包装上生产日期的标示不够完整提出了质疑。 无独有偶，家住祥店的李女士也致电本报市民热线5589999反映说，她
0评论2009-11-24141
一个10米长“爱心”大蛋糕惊现江东家乐福超市(图)
本网11月23日讯 今天上午，一个长10米，宽0.8米，高0.15米的大蛋糕出现在宁波江东家乐福超市内，吸引了众多在此购物市民的眼光。 江东家乐福超市公关部负责人
0评论2009-11-24298
明年五一起营养品乱标“高钙”“低糖”将受罚
本网讯 四川省卫生部制定的《食品营养标签管理规范》将于明年正式强制实施，没有达到高钙、低糖标准要求的产品再标注这样的宣传噱头将受到处罚。 营养食品标签大
0评论2009-11-24215