150项粮油国家标准已发布实施
2008年新发布粮油国家标准统计表序号标准号标准名称批准日期实施日期代替标准号1GB 1351-2008小麦1978-1-182008-5-1GB 1351-19992GB/T 5492-2008粮油检验 粮食、
0评论2009-02-20123
“出厂”才一天面包上竟长霉点 公司称纯属偶然
“出厂”才一天面包上竟长霉点 公司称纯属偶然 投诉人：市民赖小姐 投诉内容：面包吃到嘴里不对劲，味道怪怪的，再一看，下面发霉了，但是标签上明明是
0评论2009-02-20470
因误用饼干标准测检糕点 徐福记蜜瓜酥遭误判
徐福记蜜瓜酥不合格是误判。日前，深圳市卫生局发布2009年春节应节食品专项抽检结果，其中生产批号为20081101的散装徐福记蜜瓜酥被公布为“不合格”。对此，东莞
0评论2009-02-2096
面包取名“大地震” 市民感觉难下咽
市民赵小姐去面包店买早餐，却惊讶地发其中一款面包有个非常震撼的名字——“大地震”！昨天，赵小姐气愤地向本报反映，解放碑一面包店出售以此命名的面包让她心
0评论2009-02-20196
国际市场包装纸类产品价格将上涨
国际市场上纸浆每吨的价格已从430美元上升至600美元。水涨船高，预计纸包装产品的价格将随之上涨，在中国尤其明显。 世界纸浆库存已降至历史最低点。素有
0评论2009-02-20255
椰子派的配方与制作
椰子派【配方】A：砂糖100g、清水45g、柠檬汁3滴B：鸡蛋4个、蛋黄2个、砂糖45g、椰子奶400g、橙子1个【制作方法】1、A料中倒入不沾锅中用小火加热（水开之后不要
0评论2009-02-20519
可口美味养生的抹茶椰奶凉糕
【配方】(1)绿豆粉30克，淀粉10克，澄粉10可，冷水120克 (2)椰浆120克，鲜奶230克，砂糖80克 (3)抹叉粉2大勺，冷水460克，砂糖80克，绿豆芬30克，淀粉10克，澄粉
0评论2009-02-20433
最新港式蛋挞的配方与制作
【面皮部分】外皮||高筋面粉一杯，猪油(软)2大匙，细砂糖1大匙，水1/4杯。油酥||低筋面粉1/3杯，猪油3大匙。内馅部份:细砂糖半杯，奶水半杯，香精少许，开水半杯
0评论2009-02-20387
牛油杏仁饼干的配方与制作
【配方】A．黄奶油 240g糖 粉 240g盐 3gSP蛋糕油 5gB．蛋白 180gC．低筋面粉 250g牛油香粉 15gD．杏仁碎粒 200gE．速溶咖啡粉 20g热水 30g【制作方法】1．烤箱先
0评论2009-02-20497
哈蜜瓜大理石蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋198克；细砂糖222克；盐2克；低筋面粉117克；色拉油35㏄；牛奶23㏄；哈蜜瓜果汁粉5克；水5㏄【做 法】1将低筋面粉过筛两次备用。2将全蛋、细砂糖、
0评论2009-02-20461
奶酪弥月蛋糕的配方与制作
【配方】香草海绵蛋糕3片；咖啡酒糖液适量；奶酪慕斯馅1174克；植物性鲜奶油500克【做 法】1将香草海绵蛋糕铺入点心制作盒（长20×宽36×高5公分）中，再刷上一
0评论2009-02-20177
舒芙蕾奶酪蛋糕的配方与制作
【配方】A.全蛋10个； 砂糖250克； 低筋面粉190克； 色拉油60克； 牛奶60克；B.奶油奶酪375克； 无盐奶油120克；牛奶330克； 低筋面粉55克； 玉米粉5克；
0评论2009-02-20182
香芋蛋糕的配方与制作
【配方】A．鸡 蛋 180g 砂 糖 600g食 盐 10g熟低筋粉 240g吉士粉 10g泡打粉 10g淀 粉 10g奶 水 800g香芋油 适量B、SP 40gC、色拉油 160gD芋头泥 360g【制作方法
0评论2009-02-20232
鸭蛋糕的配方与制作
【配方】全鸭蛋 375g 细糖 280g 食盐 3g 低筋面粉 375g 泡打粉 5g SP 30g 水 200g 色拉油 50g【制作方法】1、全蛋、细糖、食盐先拌均匀。 2、低筋面粉、泡打粉过
0评论2009-02-20458
雪芳蛋糕的配方与制作
【配方】A．鸡 蛋 565g砂 糖 250食 盐 3B．低筋粉 160高筋粉 165吉士粉 25C．SP 22D．清 水 110E．色拉油 140【制作方法】1．首先将A料置于桶内慢速搅拌糖溶；2
0评论2009-02-20299
酥菠萝蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋 1200g 细砂糖 1600g 低筋面粉 1100g 高筋面粉 400g 柠檬汁 100g 奶油 120g 泡打粉 1大匙 香草粉 1大匙 酥菠萝 酥油 250g 细糖粉 250g 黄色色素 少
0评论2009-02-20211
葱花蛋糕的配方与制作
【配方】A．鸡 蛋 750g砂 糖 250g食 盐 8gB．低筋粉 350gC．SP 25gD．清 水 50gE．色拉油 100gF、葱花、火腿、盐 适量【制作方法】1．首先将A料置于桶内慢速搅拌
0评论2009-02-20247
节庆蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋 750g 细糖 250g 低筋面粉 300g桔子水 175g SP 70g 香草粉 5g 色拉油 175g 表面装饰：发泡奶油 雪白油 300g 炼乳 370g 色拉油 100g【制作方法】1、
0评论2009-02-20182