戴安娜婚宴蛋糕保存27年后将将拍卖
仆人藏了27年的戴安娜婚宴蛋糕 一起拍卖的还有戴安娜的签名信和一瓶纪念威廉王子出生的香槟酒 英国王室一名前仆人在戴安娜王妃婚宴上收起了一块
0评论2009-02-08260
8寸蛋糕缩水近1寸 蛋糕店称是"行规"概不退货
本报讯(记者 徐晓玲 通讯员 王岩)原本想高高兴兴地给老人过个生日,没想到订购的生日蛋糕扫了兴……2月1日,市民王先生购买的8寸蛋糕竟缩水近1寸,而蛋糕店却
0评论2009-02-08327
8层生日蛋糕宝塔为八旬老人做寿
武进区湟里镇里墅村村民夏听洪年初五逢80大寿,为了表达孝心,儿女们精心设计定制了一个宝塔形蛋糕,该蛋糕共有8层,高1.58米,塔底一层蛋糕直径0.58米。大家看
0评论2009-02-08521
长沙市民元宵节前无偿献血可获赠蛋糕券一张
大年初一,家住星沙的刘毅先生早早起床赶往长沙市区司门口。他参加无偿献血已近40次,曾获得“全国无偿献血奉献奖金奖”。刘毅顺利通过了献血前体检,成为长沙牛
0评论2009-02-08105
甘肃抽查6类食品 糕点饼干质量较好 蜜饯要慎买
2008年第4季度,甘肃省质量技术监督局委托有关省级质检机构对全省生产和销售的蜜饯、糕点饼干、肉制品、酱腌菜、炒货、调味品(酱)等6类食品质量进行了监督检查。
0评论2009-02-08385
绿茶梅子大吐司的配方与制作
【配方】 1000g绿茶梅子吐司:30g高粉+20g绿茶粉+200g沸水,混合均匀后放凉;再加进460g高粉、180g牛奶、5g快速酵母粉、40白糖、20g无盐黄油、5g盐,揉成光滑可
0评论2009-02-08334
纸杯水果戚风的配方与制作
【配方】 A 细砂糖60克(加入蛋清中)。 B 细砂糖30克(加入蛋黄中)、牛奶40克、食用油40克、低筋面粉85克、鸡蛋5个(大概50克左右一个)。【制作方法】 1、将鸡蛋分
0评论2009-02-08163
榛子钻石杯的配方与制作
【配方】中性慕斯粉100克;水300克;鲜奶油200克;榛子浓缩果酱24克。表面装饰材料:钻石果冻粉50克;水500克;百香果颗粒果酱200克。【制作方法】将中性慕斯粉
0评论2009-02-08516
奶味苏打饼干的配方与制作
【配方】 低筋面粉100g、牛奶60毫升、干酵母3g、盐2g、小苏打1g、无盐黄油10g。【制作方法】 1、将酵母粉放入温牛奶,搅拌均匀,静置一会。 2、将低筋
0评论2009-02-08277
榛子巧克力慕斯蛋糕的配方与制作
【配方】榛子巧克力底:巧克力140克(我们用了100克的黑巧克力,40克的榛子牛奶巧克力),rice cereal(早餐用来泡牛奶的米花)1杯,烤香的榛子碎1/3杯榛子巧克
0评论2009-02-08412
榛子泡芙蛋糕的配方与制作
【配方】A、泡芙:鸡蛋450克,黄油(溶化)70克,水(30℃)200克,泡芙预拌粉250克。原料配方B、香橙卡式达奶油:榛子卡式达粉200克,饮用水500克,打发鲜奶油1
0评论2009-02-08517
中乳酪蛋糕的配方与制作
【配方】两个八盎司的盒装奶油乳酪,一般或无脂均可,半杯糖,半茶匙香草精,两个蛋,一个全麦饼干派皮(可在超市买现成的,也可自己做)。【制作方法】1、奶油
0评论2009-02-08435
重奶油蛋糕的配方与制作
【配方】蛋糕专用粉1000克;全蛋1150克;黄奶油1000克;细砂糖1000克;蛋糕油30克。【制作方法】1、将配方中所有材料置于搅拌缸内,先慢速1分钟,再转快速拌达8-
0评论2009-02-08430
芝士番薯派的配方与制作
【配方】番薯4个,大葱圈100克,芝士150克,炒熟芝麻100克,色拉油适量,盐适量。【制作方法】1、将锅加入适量的水,沸腾后加入少许盐和切好的番薯片煮制10分钟
0评论2009-02-08131
奶酪拿铁鲁面包的配方与制作
【配方】 面团:高筋面粉400克、白糖50克、鸡蛋300克、奶粉10克、酵母6克、盐5克、黄油200克 馅料:奶油奶酪100克、鸡蛋黄1个 【制作方法】 1.将除了
0评论2009-02-08471
烘焙食品主要原料的营养价值
随着人们生活水平的不断提高,老百姓购买点心食品已不仅仅是为了裹腹,而多数都是用来在休闲时作为零食,如果我们在制作点心时除了将色、香、味和形做到最好之外
0评论2009-02-07480
千余家企业并购整合 牛年乳业能否牛年大吉?
对于中国乳业而言,2009年注定是不平静的一年。2008“三聚氰胺事件”之后,整个乳品行业集体遭遇重创,虽然市场在逐渐复苏,但阴影仍将在一段时期内存在。 去年
0评论2009-02-0774
元宵佳节 谨防食品不合格
北京市工商局2月5日公布了对本市市场销售的元宵汤圆的抽检结果,总体合格率达到98.88%,其中一款天津产的龙凤宁波汤圆被查出不合格。 据了解,市工商局此次在13家
0评论2009-02-07318
元宵佳节将至 汤圆提前闹热
每年农历正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是中国传统的元宵佳节。在这一天,我国各地都有赏花灯、观明月、品汤圆、放花炮、猜灯谜的习俗,一家人欢聚一堂、
0评论2009-02-0757