石家庄政府抵押政府大院筹三鹿赔款
石家庄官员泪洒谈判桌 本报讯 面对情绪激动的数百名三鹿代理商和原料供货商，石家庄市政府秘书长赵文峰泪洒谈判桌，哽咽谈判的场景使本来“剑拔弩张”的
0评论2008-12-26396
浅谈2008食品行业三大焦点
2008年对食品行业来说，是不平凡的一年，三鹿毒奶粉、汇源并购、达娃之争等引起阵阵惊涛，08年留给我们太多思考。焦点之一：食品安全 甘肃14名婴儿喝三鹿奶粉患
0评论2008-12-26193
三元逐“鹿”五“虎”拦路
中国奶业协会高层：飞鹤、贝因美、娃哈哈、蕊盛蕊等5家企业也对三鹿很感兴趣“三鹿奶粉事件”留下的问题，并没有因为三鹿集团的倒下而消失，经销商担心货款难收
0评论2008-12-26433
乳香面包的配方与制作
【配方】A 甜面种 1100g 高筋粉 1100g 糖粉 200g 奶粉200g 面包改良剂 10g 高糖即发干酵母 20g 牛油香粉 10g B 鸡蛋 150g 蜂蜜 10g奶水 500g 无水酥油 200g 细盐
0评论2008-12-26419
马斯卡彭奶酪无花果的配方与制作
【配方】制作肉桂松脆酥饼：150g淡黄油、90g精糖、1个鸡蛋、30g杏仁粉或精心磨碎的杏仁、250g面粉、1茶匙肉桂屑制作马斯卡彭奶酪：125g马斯卡彭、250mL浓奶油、5
0评论2008-12-26152
玫瑰花瓣慕思的配方与制作
在浪漫的烛光晚餐后，为我两的誓约烙上印记【配方】卡特基低脂起司:200g无糖优格：120g蜂蜜：80g玫瑰香精：1/4茶匙覆盆子：120g装饰用玫瑰花瓣：适量模具：直径8
0评论2008-12-2686
铜锣烧的配方与制作
【配方】鸡蛋3个，糖140克，牛奶75cc，蜂蜜1小勺，面粉180克，泡打粉1小勺，红豆沙若干克。【工具】滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底煎锅【制作方法】1。糖用滤网
0评论2008-12-26285
巧克力乳酪饼干的配方与制作
【配方】奶油60g，糖粉50g，可可粉1大匙，低筋麦粉120g奶油乳酪250g，细砂糖80g，鸡蛋2个，奶水2大匙，香精1/4茶匙，白巧克力150g【制作方法】1：烤盘铺上烤盘纸
0评论2008-12-26527
芒果豆腐慕斯蛋糕的配方与制作
原来芒果也可以如此优雅之姿端坐盘中，原来生活也可以如此惬意！【配方】芒果丁：300g嫩豆腐：120g柠檬皮：1/2个柠檬汁：1/2个吉利丁：15g蛋白鲜奶油：120g蜂蜜
0评论2008-12-26325
覆盆子优格慕斯蛋糕的配方与制作
红红的覆盆子，连太阳都相形失色，酸甜的滋味儿，让炎热的午后也格外清晰。【配方】A:覆盆子：100g冷开水：45g细砂糖：30g吉利丁：15g优格：150g柠檬皮：1个蛋白
0评论2008-12-26325
三鹿集团正式进入破产程序 预计总负债近20亿
本报讯 石家庄三鹿集团12月24日证实，集团已经收到石家庄市中级人民法院受理破产清算申请民事裁定书，一切工作正在按法律程序进行。同日，三鹿集团最大外方
0评论2008-12-25418
三鹿破产了谁是最大输家？
三鹿破产了谁是最大输家？ 三鹿终于进入破产程序了。虽然在第一时间知道了这个消息，但仍然心头有点郁闷-----这个曾经轰轰烈烈的中国乳品企业的倒下，已经让太多
0评论2008-12-25359
食品添加剂的认识误区
自从奶粉事件之后，要求采访食品添加剂问题的媒体突然多了起来。可是，听了记者的问题之后，我发现，他们所问的问题，大多和添加剂八竿子打不着。这方面，人们的
0评论2008-12-25361
河北省160余家食品企业发布诚信道德宣言
在今天召开的省食品工业协会第四次会员代表大会上，我省160多家食品企业向社会发布《河北省食品行业诚信道德宣言》，承诺“生产经营安全放心食品，杜绝食品安全
0评论2008-12-25330
澳新一批面粉可能与沙门氏菌爆发有关
12月19日，新西兰食品安全局发表声明，据该局和卫生部调查显示，最近爆发的沙门氏菌感染可能来自一批面粉，虽然目前证据还不确凿，但迄今的调查表明受感染人群，
0评论2008-12-25314
日本参加食品召回保险的企业急增
12月19日，日本每日新闻报道，鉴于食品中混入有害物质等食品安全事件频频发生，参加“食品召回保险”的食品企业不断增加。该保险是保险公司面向食品企业推出的，
0评论2008-12-25172
三鹿后事将如何处理?
前日独家报道的“三鹿即将宣布破产”消息得到证实。昨日，三鹿集团最大外方股东新西兰恒天然集团发出声明证实：“应三鹿一个债权人的要求，石家庄当地法院已对三
0评论2008-12-25386
三鹿身陷"追债门" 三元被疑是幕后推手
三元股份要接受三鹿集团的消息传言已久，三元也曾发出与此密切相关的公告。但事情的真相往往与传言并不吻合。昨日，经记者多方打听获悉，三鹿集团即将宣布破产，
0评论2008-12-25182
美输华大豆检测出3种农药
据新华社电国家质检总局昨日发布消息称,近日浙江检验检疫局在对一船从美国进口的5.7万吨大豆实施检验检疫时,检出混有蓝色种衣剂大豆。经实验室检测,含有甲霜灵、
0评论2008-12-25235