西安开展粮油安全整治 面粉加工不用增白剂
（记者 高建平） 昨日，22家大型面粉加工企业提出倡议，面粉生产不使用增白剂。自本月起，西安市开展为期两年的粮油食品安全整治，对粮油加工经营企业实施分类管
0评论2008-12-07105
专家称零风险食品不存在 含有害物质≠不安全
每天必喝的牛奶查出含有三聚氰胺，营养丰富的鸡蛋也查出问题，很多家庭因此改变往日饮食习惯，喝牛奶改喝水，吃鸡蛋改喝汤。昨天，广东省食品学会理事长、华南理
0评论2008-12-07279
冬季饮食保健：挑选面包 我们都犯错了吗
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免
0评论2008-12-07200
星巴克瓶装星冰乐启动“浓情圣诞 传瓶达意”活动
快来亲手烘焙你的圣诞祝福吧！ 这个圣诞节，让星巴克瓶装星冰乐做您的信使！即日起，登陆星巴克瓶装星冰乐即饮咖啡饮料中文网站，参加“浓情圣诞 传瓶达意”活动
0评论2008-12-07355
从西雅图开始的“咖啡童话”
——星巴克的品牌之路 这个故事的起源地在西雅图。在中国，很多人知道西雅图是因为一部有名的电影《西雅图夜未眠》，那是个浪漫的爱情故事。西雅图一年中九个月
0评论2008-12-07467
简讯：豆油现货市场早间行情预测
市场认为价格理想，买盘增多，隔夜美豆1月上涨3美分/蒲，至830美分/蒲；豆粕1月上涨1.4美元，至246.7美元/短吨；而原油依旧偏软，使1月豆油下跌0.19美分，至30.5
0评论2008-12-07165
亚洲棕榈油现货市场每日述评：现货价格下跌
周三，亚洲地区棕榈油现货市场价格下跌，主要原因是需求放慢，外围市场利空，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期货市场持续下跌。周三，马来西亚衍生品交易
0评论2008-12-0798
截止12月2日，欧盟软小麦出口许可证提高了50.5万吨
北京德润林12月5日消息：据欧盟数据显示，截止到12月2日的一周里，欧盟软小麦出口许可证数量提高了50.5万吨。相比之下，上周欧盟软小麦出口许可证为960万吨。本
0评论2008-12-07448
最另类的扫描仪式面包机
新型烤面包机 传统的的烤面包机，都是要把面包放进去，考好后再整个拿出来的。这款新颖的烤面包机，则可以让你看到被前后变化的过程。它的工作过程类似于一个名
0评论2008-12-07425
饼干业提早迎来春天
“冬天来了，春天还会远吗？”对于饼干行业来说，春天已经到来。“随着原料特别是食用油价格的大幅下降，我们企业每月节省下来的成本超过80万元。”日前广州一饼
0评论2008-12-07146
花生酱蛋挞的配方与制作
【配方】 牛奶1杯半，花生酱1/3杯，鸡蛋2个，白糖1匙，植物油适量【做法】 1.将牛奶与花生酱混合，搅拌均匀；将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。 2.在牛奶、花生酱中，
0评论2008-12-07379
奶酪焗红薯的配方与制作
【配方】 红薯500克、黄油40克、砂糖15克(或者根据口味酌量添加)、淡奶油2大匙(约合25克)、鸡蛋黄1个、奶酪适量(刨丝或者切丝)【做法】 1， 选择中等大小
0评论2008-12-07398
萝卜酥的配方与制作
【原材料】面粉20克 白萝卜20克 猪肉10克 火腿1克【调味料】 盐2克 味精2克 鸡精2克 麻油2克 白猪油10克 黄牛油10克 糖8克【做法】 1、将面粉、猪油、黄牛油、糖
0评论2008-12-07330
巨蛋面包的配方与制作
【配方】 高筋面粉250克 低筋面粉50克 鲜奶65克 高糖酵母6克 蛋黄40克（大概两个蛋黄的样子～） 全蛋40克（一个鸡蛋还留下一点发酵好后刷面
0评论2008-12-07457
德国季子面包的配方与制作
【材料】 高筋面粉100克、特砂糖30克、细盐75克、酥油200克、蒜头粉180克、干酵母50克、水1600克、蒜头（切丁）【做法】 １.先将面粉、糖、细盐、蒜头粉、
0评论2008-12-07363
法式巧克力吐司的配方与制作
【配方】 50克黑巧克力、150毫升牛奶、1个鸡蛋、4茶匙草莓酱、8片白面包，去皮，对角切开、黄油或者植物油、40克棉白糖 【做法】1．把巧克力切成小块，放入小平
0评论2008-12-07216
柠檬葡萄干芝士蛋糕的配方与制作
【配方】:芝士50G,柠檬汁10G,牛奶10G,淡奶油50G,砂糖20G,鱼胶粉5G,消化饼40G,无盐黄油25G,葡萄干适量(本来是用吉利丁片一片就可以了,可是泡出来后觉得量多了点就
0评论2008-12-07376
黑巧克力软心蛋糕的配方与制作
Black chocolate soft heart cake 做法到是满简单的，就是火候上的控制麻烦一点。烤的太过呢，就会变成没有软心的巧克力蛋糕。烤的太生，脱模就破，瘫成一堆。烤
0评论2008-12-07212
防腐剂化学合成色素超标 休闲肉制品安全隐患多
据透露,目前休闲类肉制品尚没有行业标准,防腐剂、色素等超标严重。“休闲烘焙食品存在的安全隐患很多,在多次政府有关部门的检测中,不合格数量最多的是这一类食品
0评论2008-12-06292
消费者状告多美滋奶粉 称其散发化学气味
给孩子吃了一年多的多美滋奶粉，竟然含有化学气味！王女士非常后怕，孩子以前的奶粉安全吗？会有什么影响？王女士表示很担心。 同以往一样，王女士购买多
0评论2008-12-06103