- 烘焙达人凭胆识打响名堂
0评论2016-07-02
Youtube 上很受欢迎的烘焙类美食视频，放在中国会“水土不服”吗？
2015 年福布斯 Youtube 视频博主收入排行榜上，教观众做甜点的美国姑娘Rosanna Pansino以 250 万美元的年收入挤进 top 10。Youtube 可以算是国外网红的主阵地。R
0评论2016-07-01204
引进烘焙新理念 乐斯福举办烘焙完美飨宴
2016年6月29日，乐斯福与中国焙烤食品糖制品工业协会诚邀世界级日本烘焙大师渡边睦先生，在乐斯福上海总部举办烘焙完美飨宴——日本大师渡边睦演示培训会，为国
0评论2016-07-01433
热烈祝贺 杭州应三食品有限公司 新版网站开通！
热烈祝贺 杭州应三食品有限公司新版网站开通！ 经过精心的策划和筹备，我司新网站现已正式上线，并进入运行阶段。 网站内容丰富、结构清晰，网站为适应新时代，
0评论2016-06-30612
佛卡夏面包-充分的营养早餐
来源：新华网| 佛卡夏面包 FOCACCIA在意大利的日常餐桌上经常会出现的一款由迷迭香制作的餐前面包，除了拖鞋面包CIABATTA外这款佛卡夏面包非常的受欢迎。面
0评论2016-06-30463
蔡依林烘焙获银奖 蔡健雅砸13000欧元去巴黎接受甜点特训
不想当裁缝的厨子不是好司机，与这个混乱逻辑一样让人有些发懵的，是那些本来可以靠脸、靠才艺吃饭的艺人却靠着一项特长扬名天下——听说周润发爱自拍，其实
0评论2016-06-30107
10月26-28日秋季焙烤展 | 抢滩家庭、节庆、婚礼、伴手礼等烘焙细分领域市场第一平台
2016第19届中国国际焙烤展览会于5月11-14日在上海新国际博览中心完满落幕。本次展览会以16.5万的展示面积，来自24个国家和地区的1,841家参展企业和来自55个国家
0评论2016-06-3060
热烈祝贺“滑县克力多食品有限公司”网站开通！
经过精心的策划和筹备，委托21烘焙承建的网站现已正式上线，并进入运行阶段。 网站内容丰富、结构清晰，网站在电脑里访问表现为电脑版网站，在手机里输入网址表
0评论2016-06-29728
回忆最初老味道：木糖醇老式面包的配方和做法
酵头材料：高筋面粉210 低筋面粉90克木糖醇24克天然酵母240克水107克主面团材料：高筋面粉210克低筋面粉90克蛋液90克木糖醇70克奶粉24克盐5克黄油70克水54克⒈将
0评论2016-06-29313
巧克力酒心熔岩蛋糕的配方和做法
说起法国美食，就不得不提巧克力熔岩蛋糕。将蛋糕切开一小块，浓郁的巧克力就会缓缓流出，是非常适合作为餐后甜点或下午茶的一款蛋糕。大家也一定知道酒心巧克力
0评论2016-06-29623
光明乳业也在发力烘焙市场 同国际企业合作提升创新力
烘培市场有多大？据《2016~2021年中国烘焙食品产业运行态势及投资战略研究报告》显示，我国烘焙业有600个亿的市场，仅仅月饼市场就有100个亿的市场。作为乳品
0评论2016-06-29521
容桂:烘焙网红创业大赛启动 拟打造全国首个烘焙产业小镇
6月25日，中国（广东）烘焙网红创业大赛启动仪式暨2016年广东网红经济峰会在顺德容桂举办，将吸引省内数百万名烘焙爱好者和创业者参加。据悉，本次活动作为“创
0评论2016-06-2893
如何判断使用的烤箱合格与否
对于烘焙相对还不普及的中国家庭来说，与早就从电子进而发展到更加智能操作的其他家电相比，烤箱还是个新东西，机械式操作的烤箱还是大多数人的首选。虽然机械式
0评论2016-06-27625
短保烘焙产品如何避免成为流星
尴尬境地亟待突破 短保烘焙产品从诞生开始就面临一个尴尬的境地。论新鲜，它和城市中遍地的蛋糕房、咖啡屋里新鲜出炉的、保质期在2—3天的糕点没法比;论存放
0评论2016-06-27127
第11届中国成都烘焙展览会 走遍西南五省市 深挖行业市场需求
守一种精神 做一个匠人一生专注做一事是一种情怀、一种执着、一份坚守、一份责任。沉淀八年，历经14届，我们只做一件事：专注烘焙行业走遍西南五省市，我们依然
0评论2016-06-27342
今年的月饼 混搭风无极限
周二刚过夏至，苏城就迎来了一场中秋月饼大聚会。昨天下午，“书香月”月饼品鉴会在胥城大厦举行，苏式、广式、台式、滇式、日式等数十品种的中秋月饼美味登场，
0评论2016-06-26480
- 哈尔滨西餐美食节开幕巨大俄式面包引大妈狂拍（组图）
0评论2016-06-26
切开有惊喜！日本面包大师把土司做成了这样
日本东京有一位面包大师，竟把土司做得跟寿司一样。不切开你永远不知道里面藏着什么，而且不管从哪儿切，图案都是一模一样的，简直太可爱了！这些土司不仅看起来
0评论2016-06-26136
为什么欧洲烘焙师要去日本学做欧式面包?
全球面包业的胜地在欧洲——南法、南德、北意大利。但日本，上世纪八十年代后在烘焙界里的地位已不容小觑。而美国是个懒惰入骨的国家：凡能机器操作的，决不动一
0评论2016-06-23251
上海2家“胖达人”面包店关门
曾经在两岸掀起舆论风波的“胖达人手感烘焙”(下称胖达人)，近日关闭了其在上海的两家门店。 6月20日，澎湃新闻记者在原芮欧百货胖达人店看到，有一家新的
0评论2016-06-23266