美摄影师设计创意蛋糕暗含经典电影(组图)(全文)
纽约摄影师亨利 哈格里夫斯(Henry Hargreaves)与装饰设计师尼可 赫弗朗(Nicole Heffron)耗时一年拍摄了一组别开生面的“蛋糕大片”,照片中的蛋糕都暗含著名
0评论2016-04-30226
便宜的不一定大卖,贵的也能有好销量!饼店营销启示
出外旅游时,为了预订住宿房间,你是否曾经在网上到处搜寻,想要找出最便宜的饭店?如果找到比其他饭店便宜30元的地方,是不是觉得非常开心?但是冷静地思考一下
0评论2016-04-29642
“稻香村”南北商标战伤谁最深
原本美味的糕点如今却因商标纠纷而散发火药味。苏州稻香村(以下简称“苏稻”)日前公开表态,自己是糕点食品类“稻香村”商标的惟一持有者。此前,北京稻香村(
0评论2016-04-2957
桃李面包:开启新一轮外延建厂扩张
渠道深耕提高市占率,16年Q1延续15年高增长公司公布一季报,16年Q1营收6.62亿,同增31%,延续15年收入24.55%高增长。15年公司在北方有14个工厂,上市之前围绕14个工厂
0评论2016-04-29341
美女妈妈在家打造快乐“烘焙屋”
李弦在制作蛋糕。 在无锡惠山区华府庄园一期有一间远近闻名的特殊“烘焙屋”,说它特殊,是因为它并不是我们传统意义上的蛋糕房。而是一位80后美女妈妈李弦
0评论2016-04-29229
- 2016第19届中国国际焙烤展览会(Bakery China)倒计时2周亮点展示
0评论2016-04-28
- 月饼可以带出国吗?月饼“出国”规矩多
0评论2016-04-28
甜蜜新主张 2016年婚礼蛋糕流行趋势
有这么多漂亮的婚礼蛋糕的设计也很难选择只有一个。但是不要担心,在活动策划和婚礼设计师label‘emotion 的工作不仅仅是为了跟上什么趋势还只是一种时尚,辨别
0评论2016-04-28339
- 备战世界职业技能大赛 重庆烘焙职业技能大赛启动
0评论2016-04-28
- 葡萄酒活动:一杯一世界
0评论2016-04-27
- 十七年中食展竿头日进,奋力前行迎接新的精彩
0评论2016-04-27
- 全球展团汇聚2016中食展
0评论2016-04-27
- 揭幕2016SIAL创新大赛入围产品
0评论2016-04-27
- 2016SIAL China中食展开幕在即,8场主力活动展露头角
0评论2016-04-27
- 巧克力世界:中食展展区最甜蜜的一隅
0评论2016-04-27
餐厅推出神奇寿司汉堡 用刺身泡菜做馅料
不少人爱吃寿司,觉得这种食品健康又美味。有人把寿司跟汉堡包结合起来,做出寿司汉堡,让寿司这种高级料理变得更大众化。所谓寿司汉堡,顾名思义,就是汉堡胚
0评论2016-04-27298
- 河北省食药监局检出4批次不合格产品,分别为白豆沙馅料、牛上脑和小磨香油!
0评论2016-04-27
- 这家生产供销“麦香”糕点的公司 无法提供食品生产许可证
0评论2016-04-27
常温蛋糕柜和制冷蛋糕柜的区别;蛋糕柜款式欣赏
蛋糕店一般用到两种冷柜,一种是以保鲜冷藏为主的蛋糕冷藏柜,另外一种则是以展示为主的蛋糕展示柜。蛋糕冷藏柜主要用于蛋糕等物品的保鲜冷藏,可以大大延长蛋糕
0评论2016-04-26400
- “口袋面包”为烘焙业注入新活力 发展仍面临难题
0评论2016-04-26