新东方26周年校庆暨中国国际西点烘焙节颁奖典礼盛大举行
2014年8月28日，正值新东方烹饪教育26周年校庆之际，历时半月的中国国际西点烘焙节顺利结束并在成都新东方烹饪学校举行了隆重的颁奖仪式。成都新东方烹饪学校目
0评论2014-09-10161
揭秘“水果月饼”：有些用冬瓜蓉替代水果作馅料
水果月饼”大多是冬瓜蓉做成，礼盒可能比月饼本身价格更高，“早产”月饼可能被生产商冷藏到节前再销售……中秋前夕，记者对月饼生产企业进行暗访，发现一些鲜为
0评论2014-09-09364
巧克力椰蓉月饼的配方和做法
现在市售的月饼，以广式居多，饼皮用转化糖浆和面。今天跟大家分享一个比较新颖的月饼，饼皮用巧克力酱和玉米油和面，制作简单，风味独特。馅料是椰蓉馅，这个馅
0评论2014-09-09289
烘焙万能酱-焦糖奶油酱的配方和做法
焦糖奶油酱 材料：细砂糖100g,淡奶油100g，凉水20g 做法： 1. 锅里放入细砂糖，倒入凉水。 2. 小火加热，糖水开始冒出小泡，此时不必搅拌。 3.
0评论2014-09-09446
外貌协会切记不能频繁吃6种食物 奶油牛奶
现如今人们越来越关注食品的营养价值及其他益处，但有关专家证实，即使一些食品的益处很多，也并不意味着我们必须要食用这些食品，因为一些我们所熟悉的有益食物
0评论2014-09-09341
香蕉芒果粒蛋糕卷的配方和做法
原料鸡蛋三个、白糖70克、植物油30克、水50克、低筋面粉63克、可可粉7克、红曲粉少许份量外低筋面粉三小勺约几克。馅料奶酪馅、香蕉、芒果粒少许（奶酪馅是马斯
0评论2014-09-09144
米老鼠椰香慕斯的配方和做法
做法：1) 将可可粉，20克细砂糖放入牛奶中搅拌均匀，接着加入色拉油和蛋黄，每加入一种原料时，务必确保充分拌匀。2) 把低筋面粉、小苏打、盐混合后过筛，筛入搅
0评论2014-09-09631
抹茶栗子蛋糕的配方和做法
抹茶蛋糕片原料：蛋黄3个，蛋白3个， 细砂糖50克，低筋面粉40克，抹茶粉10克栗子芝士奶油慕斯原料：淡味栗子泥150克，水60克，马斯卡朋奶酪200克，朗姆酒1小勺，
0评论2014-09-09467
紫薯慕斯蛋糕的配方和做法
紫薯慕斯蛋糕 准备材料：紫薯泥200克，牛奶150克，吉利丁粉3小勺，鲜奶油300克，细砂糖50克，做法：1、8寸戚风蛋糕分成3片,用两片,其中的一片外围切去一小圈2、
0评论2014-09-09418
- 洽洽食品：焙烤食品将一直是发展重点
0评论2014-09-09
国家食药总局通报 兰州产3种面包不合格
中国甘肃网9月9日讯 据西部商报报道（记者 甘菊萍）昨日，记者从国家食品药品监督管理总局发布的2014年第一阶段20类食品及食品添加剂食品安全监督抽检情况通报中
0评论2014-09-09259
烘焙，发现生活另一种美
接触烘焙不过短短一年时间，但我却在这段时间里发现了生活的另一种美。回头想想，买烤箱，买工具，买食材，这些其实都是当时的一时兴起，没想过能坚持。可是，当
0评论2014-09-09393
第三届深圳酒店用品展获各知名协会大力支持
友谊的纽带、商贸的桥梁，2014年10月14-16日，第三届深圳国际酒店设备及用品展览会将在深圳会展中心2号馆隆重举办。为提升展会质量和效果，大会主办单位广州华展
0评论2014-09-05264
创新•跨越——把握冰淇淋冷冻食品行业发展新机遇
随着我国国民经济的发展，家庭收入和家庭消费水平逐年提高，冰淇淋逐渐由防暑降温食品转为不分季节的日常消费品及时尚休闲食品。国外企业对中国冰淇淋冷冻食品市
0评论2014-09-05269
香葱芝士小面包的配方和做法
中秋节即将到来，不过福州许多家庭一点也没有买月饼的打算。这倒不是因为他们不想吃月饼，而是沉溺于烘焙食品制作的主妇们早已经“自力更生”了。业内人士表示，
0评论2014-09-04381
接订单卖原料收学员烘焙作坊年入近20万元
中秋节即将到来，不过福州许多家庭一点也没有买月饼的打算。这倒不是因为他们不想吃月饼，而是沉溺于烘焙食品制作的主妇们早已经“自力更生”了。业内人士表示，
0评论2014-09-04131
贝朗卫浴亮相第四届中国国际酒店用品展
由广东省人民政府主办、广东省旅游局、中国酒店用品协会和信基集团共同承办的第四届广东酒店用品展历时3天，于2014年8月31日在广交会琶洲展馆A区圆满落下帷幕。
0评论2014-09-04291
各路媒体聚焦第四届酒店用品展 全方位报道展会盛况
本届展会无论从展出规模还是买家数量都创历届新高，受到了社会各界的高度关注，中央电视台、广东电视新闻频道、珠江频道、广东卫视、广州电视台、番禺电视台、南
0评论2014-09-04426
江西电商返乡创业 政府拟对症下药解决招工难
今年28岁的舒传金去年年底把浙江义乌的网店搬到了上饶，同样是电子商务产业园，同样是电商抱团，上饶的成本比在义乌便宜很多，所以很多电商愿意转战江西发展。如
0评论2014-09-03743
橙香奶油蛋糕的配方和做法
橙香奶油蛋糕（八寸）用料：鸡蛋5个低筋面粉85克色拉油40克鲜牛奶40克细砂糖60克（放入蛋白中）细砂糖20克（放入蛋黄中）橙子酱两大勺做法：1.将蛋黄、面粉、牛
0评论2014-09-03756