中国发酵工业协会更名为“中国生物发酵产业协会”
中国发酵工业协会近日宣布，从2011年9月1日起，中国发酵工业协会正式更名为“中国生物发酵产业协会”。自此，该协会将以中国生物发酵产业协会名义对外办理各项业
0评论2011-09-05275
月饼保质期之谜
中秋未至，月饼先热。新华社“新华视点”记者调查发现，不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等，同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差，令人疑
0评论2011-09-05491
太平洋咖啡年底前 扩建５０家直营店
２０１０年６月，华润创业以３．２７亿港元收购太平洋咖啡８０％权益进驻咖啡连锁领域之后，开始大举发力中国内地市场。昨日，太平洋咖啡首席执行官汤国江接受记
0评论2011-09-05490
旺季来临 小麦加工需求与有效供给逐步趋紧
来源: 食品产业网目前国内已进入粮油消费的传统旺季，国内部分地区面粉出产价出现上调。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，近期食用油、肉类价格、禽
0评论2011-09-05111
南方销区小麦价格持稳，采购趋于活跃
来源： 金牛财顺 南方销区小麦价格持稳，采购趋于活跃 据悉，近日南方销区面粉加工企业采购量有所增加，主要是受中秋、国庆等节日需求的影响，且在大中
0评论2011-09-05469
“价格默契”的代价巨大 谁是最后的赢家？
8月末，国内最大的粮油央企中粮集团终于启动小包装食用油提价进程，对福临门大豆油、调和油等几大主力油品的提价幅度在5%~10%之间。继鲁花、益海嘉里之后，中粮
0评论2011-09-05418
上周安徽滁州小麦面粉价格维持平稳
来源: 食品产业网据市场监测，上周（8月27日-9月2日），安徽滁州市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、供应稳定。小麦、面粉市场交易平淡，价格均保持平稳运行。
0评论2011-09-05570
9月5日天津粮油市场监测情况日报
9月5日天津十八个区县粮油市场平均零售价格为： 大米平均零售价格为5.00元/公斤，比9月4日上涨0.06元/公斤，销量比9月4日减少0.74%。 面粉平均零售价格为
0评论2011-09-05473
菲律宾扩大白糖出口 美、日、韩排行前三
云南糖网讯 据菲律宾《商报》报道，由于菲律宾今年食糖生产取得大丰收，除完成美国的出口配额外，日本已成为除美国外菲律宾最大的食糖出口市场，目前出口日本达5
0评论2011-09-05120
小小月饼券酝酿大商机 谁制造了月饼泡沫
一块小板子，上面写着“回收月饼券”几个大字，一张小板凳，上面坐着一个腰间别跨包的人。中秋节前夕，这样的景象在地铁口、商场口、电影院门前等公开场合随处可
0评论2011-09-0586
月饼保质期企业说了算 监管空白亟待弥补
中秋未至，月饼先热。记者调查发现，不同品牌、不同口味的月饼保质期从20天到120天不等，同一口味的月饼甚至保质期也可能有几倍之差，令人疑惑不解。月饼保质期
0评论2011-09-05138
香港逾六成面包店滥用胶袋 环保组织倡扩大征费
来源：中国新闻网 综合香港中通社和大公报消息，香港一个环保组织4日公布的调查发现，有超过六成面包店有滥用胶袋情况。 香港环保组织绿岭行动8月份抽样
0评论2011-09-05325
上海月饼生产企业骤减四成
昨日，市质监局公布了今年沪产月饼质量专项监督抽查结果，在本市全部96家生产企业的106批次月饼产品中，仅上海伊隆食品有限公司生产的粒粒凤梨（广式月饼）因菌
0评论2011-09-05231
中建玲珑山蛋糕DIY为客户烘焙幸福
阳光灿烂的夏日，如果能在慵懒的下午茶时间品上几口绵密松软的蛋糕，一定是幸福无比。8月27日，位于传媒大学旁的中建·玲珑山 (论坛 相册 户型 样板间 点评 地
0评论2011-09-05251
鄂旗工商局四项措施规范流通环节月饼市场经营秩序
来源：鄂尔多斯市工商局 #TRS_AUTOADD_1315208017343 P {MARGIN-TOP: 12px; FONT-SIZE: 10.5pt; MARGIN-BOTTOM: 12px; LINE-HEIGHT: 1.5; FONT-FAMILY: 宋体}#
0评论2011-09-05217
尚普咨询：食品机械行业 市场前景一片向好
与众多热门的五金工具、机电五金、电动工具等行业相比，食品机械属于较冷门的一个行业。但近几年，随着人们物质生活水平的提高，饭馆、餐馆的遍地开花，人们外出
0评论2011-09-05283
2011年8月日本扣留我国食品列表
序号食品名称制造商或出口商违反内容检疫所进口商措施状况检查方式1加热后摄取冷冻食品（之前未加热）：味噌鸡荣成荣山食品有限公司（山东）成分规格不合格（检
0评论2011-09-0586
8000多盒广州酒家月饼山寨版被查获
时下正是千家万户忙购月饼的时候，不过有不法商家为提高月饼销量铤而走险假冒名牌。昨日，记者就从广州酒家集团获悉，广州酒家集团与荔湾区桥中派出所和工商
0评论2011-09-05344
月饼豪华搭售又“死灰复燃”
据江南都市报报道 近日，江南都市报记者走访南昌市场发现，今年月饼价格普遍上涨10%左右，月饼豪华搭售又“死灰复燃”，与高丽参、洋酒搭售后每盒高达2600元
0评论2011-09-05431
武汉蛋糕房难寻“亲生月饼”
“本以为蛋糕店的月饼是现做现卖，更新鲜，哪知是在广东、江苏做好后运到武汉的。”昨日，有市民致电本报抱怨，如今一些蛋糕房热卖“非亲生”月饼。 昨日
0评论2011-09-05270