名人影星加持 杯子蛋糕成为时尚甜点新宠儿
杯子蛋糕独特三层式造型，在蛋糕上层大多采用淡甜不腻的鲜奶霜或cream cheese，蛋糕内层再夹入手工果酱，并搭配新鲜果实等活泼装饰，呈现自然美好的风味。 杯子
0评论2010-04-03501
海绵蛋糕的配方与制作
(海绵蛋糕) 烘焙原料： 低筋面粉60克，色拉油15克，牛奶15克，鸡蛋2个（115克），白糖50克，芝麻少许 烘焙过程： 1，鸡蛋2 个放在碗中打散 2，搅拌至有小泡 3，
0评论2010-04-03139
双色蛋糕卷的配方与制作
(双色蛋糕卷) 烘焙原料： 蛋黄糊： 清水60克，油60克，白糖10克，蛋黄4个，奶香粉1克，低筋粉90克，巧克力酱少许 蛋白糊： 蛋白4个，糖 60克，盐1克 烘焙过程：
0评论2010-04-03187
电饭锅蛋糕的配方与制作
(电饭锅蛋糕) 烘焙原料： 低粉120克，鸡蛋4个，白糖80克，油30克，牛奶50克，无铝泡打粉1克，盐1克 烘焙过程： 1，蛋黄和蛋白分开 2，蛋白倒在无油无水的容器中
0评论2010-04-03515
草莓果酱夹心蛋糕的配方与制作
(草莓果酱夹心蛋糕) 烘焙原料： 鸡蛋2个，白糖30克，色拉油20ml，低筋面粉45克 烘焙过程： 1，鸡蛋加入白糖 2，用打蛋器打成硬性发泡 3，倒入过筛后的面粉 4，用
0评论2010-04-03216
全蛋海绵的配方与制作—(飞雪版)
(全蛋海绵) 烘焙原料： 面粉60克，鸡蛋2个，白糖50克，油20ml，牛奶15ml 烘焙过程： 1，鸡蛋2个放在碗中打散 2，搅拌至有小泡 3，继续搅拌至蛋液增高 4，颜色淡
0评论2010-04-03353
杏仁南瓜玛芬的配方与制作
(杏仁南瓜玛芬) 烘焙原料： 白糖40克，鸡蛋50克，色拉油50克，南瓜泥50克，低粉100克，牛奶80克，无铝泡打粉3克 烘焙过程： 1，鸡蛋加入白糖 2，搅拌至白糖溶化
0评论2010-04-0365
南瓜芝麻松糕的配方与制作
(南瓜芝麻松糕) 烘焙原料： 低筋面粉135克，无铝泡打粉4克，白糖60克，牛奶40克，鸡蛋2个，黄油100克，芝麻少许 烘焙过程： 1，鸡蛋先打匀，然后加入白糖搅拌至
0评论2010-04-03405
杏仁红茶蛋糕的配方与制作
(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料： 鸡蛋6只，白糖140克，牛奶90ml，色拉油90ml，盐1克，低筋面粉150克，塔塔粉1克，红茶粉10克 烘焙过程： 1，蛋清蛋黄分开，蛋清放在一
0评论2010-04-03448
巧克力炼乳戚风的配方与制作
(巧克力炼乳戚风) 烘焙原料： 鸡蛋两个，牛奶30ml，色拉油30ml,巧克力炼乳80克，白糖20克，低筋面粉50克 烘焙过程： 1，鸡蛋的蛋黄放在一个容器中 2，蛋白放入另
0评论2010-04-03171
黄油蛋糕的配方与制作
(黄油蛋糕) 烘焙原料： 面粉100克，白糖80克，鸡蛋100克，黄油100克，泡打粉2克烘焙过程： 1，准备材料 2，将黄油切成小丁，白糖和黄油用手掌根充分擦透， 3，擦
0评论2010-04-03440
樱桃蛋糕的配方与制作
(樱桃蛋糕) 烘焙原料： 鸡蛋2个，白糖20克，巧克力炼乳40克，牛奶30克，色拉油30克，白醋1克，低筋面粉50克 动物鲜奶油少许 烘焙过程： 1，鸡蛋的蛋黄分在一个容
0评论2010-04-0398
面包布丁的配方与制作
(面包布丁) 烘焙原料： 土司一片,葡萄干少许,蜂蜜少许,鸡蛋2个,牛奶140克,鲜奶油少许 烘焙过程： 1,葡萄干放蜂蜜浸泡 2,浸泡 30分钟 3,土司去掉片皮,切成2厘米的
0评论2010-04-03216
草莓粒芝士蛋糕的配方与制作
(免烤草莓粒芝士蛋糕) 烘焙原料： 动物奶油125克，奶油奶酪65克，草莓粒果酱80克，消化饼干70克，黄油35克，吉利丁片5克 烘焙过程： 1，慕司圈下面用锡纸包好 2
0评论2010-04-03517
低乳酪蛋糕的配方与制作
(低乳酪蛋糕) 烘焙原料： 牛奶90克，玉米淀粉20克，黄油45克，奶油奶酪150克，鸡蛋3只，白糖60克 烘焙过程： 1，准备材料 2，玉米淀粉 15克加入30克牛奶中 3，混
0评论2010-04-03183
蔓越莓香蕉玛芬的配方与制作
(蔓越莓香蕉玛芬) 烘焙原料： 香蕉200克（带皮），低粉100克，白糖40克，鸡蛋一个，融化的黄油20克，牛奶30克，泡打粉一小勺 烘焙过程: 1，准备材料 2，鸡蛋加入
0评论2010-04-03168
世博会上比利时馆“巧克力工厂”
世博会上，比利时人会在比利时馆里建设一个梦幻般的巧克力工厂。在这个巧克力工厂中，参观者能看到做成各种各样的巧克力食品，一些巧克力将被做成上海地标建筑，
0评论2010-04-02359
西安70家企业承诺拒用地沟油
面对近期被媒体和百姓关注的地沟油到底是否流上餐桌的问题，4月1日西安70家餐饮企业负责人郑重承诺：将认真贯彻《食品安全法》，杜绝地沟油等不合格油脂流上餐桌
0评论2010-04-02365
毛棕榈油价格未来六个月内可能小幅走高
据了解，LMC International的资深分析师James Fry周四（4月1日）称，估计毛棕榈油价格未来六个月内可能较目前水平小幅走高，因棕榈油库存紧俏可能令棕榈油价格涨
0评论2010-04-0289
石家庄日报社呼叫中心新增预订蛋糕业务
随着人们的对蛋糕需求量的增大，从4月1日起，拨打96399服务热线，可以实现优惠预订好利来生日蛋糕业务。这是石家庄日报社96399呼叫服务中心在提供新闻线索、预订
0评论2010-04-02145