《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》在京发布
12月30日，工业和信息化部、国家发展改革委、监察部、农业部、商业部、卫生部、中国人民银行、国家工商总局、国家质检总局和国家食品药品监管局等十部委在人民大
0评论2010-01-04363
台湾现黄金蛋糕 每天限量售五个
日前，台湾出现一种特别金贵的蛋糕，每天就卖五个。金色小蛋糕光彩夺目，上面包裹着纯金金箔，是由主厨一小片一小片慢慢的贴上去的。 里面包着的是法国顶级巧克
0评论2010-01-04225
武汉街头又掀香蕉蛋糕销售狂潮
继野人饼、绿豆糕、蜂蜜麻花、大漠烤肉等小吃新鲜过后，如今武汉街头雨后春笋般冒出多家香蕉蛋糕店，而且都齐刷刷打着买10元送5元的酬宾招牌，引得不少市民前来
0评论2010-01-04479
马来西亚棕榈油现货市场交易清淡 需求疲软
截止到周四的一周里，马来西亚棕榈油现货市场交易清淡。据船运调查机构ITS本周四表示，马来西亚十二月份棕榈油出口量为121万吨，比上月减少了15%,市场预期范围内
0评论2010-01-04125
中粮将重启“四海”食用油 以应对金龙鱼
1月3日，旗下拥有福临门食用油、香雪面粉、金帝巧克力、长城葡萄酒等众多知名农产品、食品的中粮集团，今年将在国内市场再陆续推出小包装糖、蜂蜜、番茄酱等新品
0评论2010-01-0457
三色蛋卷的配方与制作
(三色蛋卷) 烘焙原料：黄瓜1根，胡罗卜1根，鸡蛋三个，淀粉5克，盐少许，沙拉酱适量，肉松适量。 烘焙过程： 1 原料集合。 2 黄瓜切薄片，胡罗卜切丝，鸡蛋打撒
0评论2010-01-04483
可乐饼的配方与制作
(可乐饼) 烘焙原料： 土豆200克，肉馅200克（什么肉馅都可以，这里用的是鸡肉馅），洋葱半个，鸡蛋一个，面粉适量，面包糠适量。 佐料：盐，黑胡椒粉。 烘焙过程
0评论2010-01-04223
红豆牛奶西米露的配方与制作
(红豆牛奶西米露) 烘焙原料：红豆，西米，鲜牛奶。 烘焙过程： 1 红豆和冰糖一起加水煮，煮20分钟关火焖上一晚。第二天再煮30分钟煮到水快要干了，红豆圆鼓鼓的
0评论2010-01-04305
糯米芝麻饼的配方与制作
(糯米芝麻饼) 烘焙原料： 油皮：低粉220克，猪油60克，糖40克，水80克 油酥：低粉120克，猪油60克 内馅：蒸熟的糯米400克，糖80克，熟芝麻40克 烘焙过程： 1 内
0评论2010-01-04117
车打奶酪司康的配方与制作
(奶酪司康) 烘焙原料： 车打奶酪120克，低粉250克，黄油50克，细砂糖2汤匙，盐1/4茶匙，泡打粉1茶匙，牛奶80ML，鸡蛋1只。 烘焙过程： 1 原料集合。 2 低粉过筛
0评论2010-01-04222
香蕉酥皮派的配方与制作
(香蕉酥皮派) 烘焙原料： 酥皮原料：低粉250克，黄油40克，盐1克，砂糖5克，水120克左右，裹入黄油180克，适量面粉防粘用。 内馅原料：香蕉4根，砂糖适量，玉米
0评论2010-01-04133
地瓜酥的配方与制作
(地瓜酥) 烘焙原料： 油皮：中粉128克，白糖13克，猪油54克 油酥：低粉80克，猪油40克 馅料：地瓜泥200克，色拉油32克，白糖15克烘焙过程： 1 地瓜洗净蒸熟。 2
0评论2010-01-04445
抹茶酥的配方与制作
() 烘焙原料： 油皮：中筋粉151克，猪油57克，糖份18克，水62克。 油酥：低筋粉123克，抹茶粉5克，猪油64克。 红豆泥：560克。 烘焙过程： 1 油皮，油酥原料准备
0评论2010-01-04270
酥香菠萝包的配方与制作
(酥香菠萝包) 烘焙原料： 面包体：高粉300克，奶粉20克，盐3克，细砂糖60克，鸡蛋1个，酵母5克，水120克左右，黄油30克 菠萝皮：低粉100克，糖粉50克，盐1小撮，
0评论2010-01-04171
环形面包的配方与制作
(环形面包) 烘焙原料：高粉300克，奶粉10克，奶油30克，细砂糖50克，盐3克，蛋1个，牛奶130克，酵母4克 烘焙过程： 1所有原料集合。 2 酵母溶在牛奶中。 3 加入
0评论2010-01-04117
葡萄干起士面包的配方与制作
() 烘焙原料：高粉270克，低粉31克，细砂糖62克，盐3克，干酵母5克，全蛋31克，奶粉16克，水161克，黄油25克。 起士馅：奶油奶酪65克，奶油66克，糖粉33克，奶粉
0评论2010-01-04132
金钱橘蛋糕的配方与制作
(金钱橘蛋糕) 烘焙原料：低粉100克，鸡蛋1个，酵母5克，油50克，水70克，细砂糖40克，奶粉20克。 烘焙过程： 1 所有材料准备好。 2 金钱橘。 3 面粉+酵母+糖+奶
0评论2010-01-04462
可可戚风的配方与制作
(可可戚风) 烘焙原料： 蛋黄糊：热水90 ml，糖：20g，可可粉：25g，小苏打：2g，色拉油：80ml，低粉：100g，蛋黄：5个。 蛋白部分：蛋白： 5个，糖： 90g，玉米
0评论2010-01-04505
郑州一麦烘焙天然王国 新年感恩回馈顾客
一麦烘焙坊现场 2010年的第一天，郑州的天气格外晴朗。在灿烂阳光的照耀下，一麦蛋糕房举行了元旦佳节感恩回报顾客的大型优惠活动。存100送120，低价拍卖蛋糕，
0评论2010-01-02276
我国进入包装大国行列 创新促发展
目前我国包装行业品种、门类日益齐全，同时拥有了一批世界级包装的龙头企业，中国正在从包装大国向包装强国迈进。 包装行业是一个与各产业部门有着广泛密切联系
0评论2009-12-31304