黑醋栗冰沙的做法
【配方】黑醋栗500克，水350毫升，细白砂糖150克，蛋清1个，黑醋栗果（用于装饰）。6人份【制作方法】1、黑醋栗放入锅中，加入150毫升水。加盖慢煮5分钟或至水果
0评论2009-04-29342
山葵冰沙的做法
【原料】山葵泥20克，白葡萄酒200毫升，莱姆汁100毫升。【制作方法】1.白葡萄酒倒入锅内，以中火煮滚，在葡萄酒表层点火将酒精烧尽。2.莱姆汁与山葵泥放置钢盆内
0评论2009-04-29337
芒果冰沙的配方与制作
【材料】芒果2颗,鲜奶1杯蜂蜜2大匙,冰块2杯. 【制作方法】1、将芒果去皮切小块待用;2、鲜奶和冰块放入调理机中快速搅拌，在放入芒果一起搅拌均匀；3、加入蜂蜜调
0评论2009-04-29337
红果冰沙的配方与制作
【材料】细白砂糖150克，水200毫升，混合熟浆果500克（带皮），柠檬1/2（榨汁用），蛋清1个，小草莓和草莓花叶（用于装饰）。6人份。【制作方法】1、糖和水放入
0评论2009-04-29423
柠檬冰沙的做法
【配方】（6人份）细白砂糖200克，水300毫升，柠檬4个，蛋清1个，蜜钱柠檬皮（用于装饰）。【制作方法】1、糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌，使糖完全溶解，煮沸后
0评论2009-04-29376
京式酥皮八件的配方与制作
【配方】皮料：特制粉16千克 白糖1千克 干面2千克 熟猪油2千克 水8千克酥料：特制粉30千克 熟猪油15千克馅料：山楂馅45千克 金糕300克 桃仁200克 瓜仁100克玫瑰
0评论2009-04-29176
广州曝光MM S巧克力和嘉顿威化饼干均国内生产
内容摘要：被国家质检总局公布部分产品色素超标后,记者昨日发现，目前广州市面出售的MM’S巧克力和嘉顿威化饼干都是在国内生产的产品。有消息称，目前市面上销售
0评论2009-04-28415
不能抗拒的果冻诱惑
不能抗拒的果冻诱惑春天的花之果冻 材料：草莓果冻粉一盒，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），糖玫瑰花50克（可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替），椰丝适量，糖适
0评论2009-04-28279
面包的热量和减肥功效
热量：312.00 大卡/100克减肥功效： 二星减肥食物，单位热量较高，少量食用食物种类：速食食品推荐菜品：乳酪芝麻酱和面包,面包托煎蛋,桃仁土司,云腿虾茸荚,荷包
0评论2009-04-28244
质检总局：今年一季度查处食品违法案件超万余起
内容摘要：全国质检系统围绕提高我国产品质量安全总体水平，以加强食品生产加工环节的质量安全监管为重点，全力以赴，全面开展“质量和安全年”活动，使“质
0评论2009-04-28124
牛奶安全寄望于不能松 要透明
内容摘要：4月24日，浙江金华市食品生产质量安全专项整治工作动员大会通报了“晨园乳业”案件的查处情况。位于浙江兰溪的金华市晨园乳业有限公司，多批次牛奶
0评论2009-04-28167
卫生部：牛奶制品禁止滥用增稠剂香精
内容摘要：卫生部在其官方网站上公布了印发给公安、农业、工商、质检等部委的通知，明确近期食品添加剂专项整治工作重点及要求。根据印发的《全国打击违法添
0评论2009-04-28360
端午节-粽子的文化
偶然翻读《本草纲目》，有“古人以菰叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶之形，故曰粽”的记载，再望书台上的台历，猛然感悟，过十天八天就要过端午节，吃粽子了。 关
0评论2009-04-28404
临沂焙烤糖商会组团赴重庆参观
内容摘要：2008年12月23日—27日，临沂市焙烤食品糖制品工业商会组团赴重庆参观重庆华生园实业集团。在华生园集团，刘崇华董事长和刘庆总经理安排了欢迎仪式并亲
0评论2009-04-28228
北京小丽都蛋糕研究发展中心年会侧记
夜幕降临的燕山石化，少去了闹市的喧嚣，显得静逸祥和。各种容器塔器上彩灯，像满天的繁星点缀了燕化的繁荣，再加上道路两旁的的霓虹灯，使整个燕山石化区沉浸在
0评论2009-04-28123
水发产品和糕点内添加过量甲醛 专家称购买要小心
内容摘要：不良商贩不仅在水发产品里添加甲醛，而且还把它们加到肉包里。昨日，佛山市卫生部门公布了今年全市食品添加剂专项抽检结果：在糕点米面制品、熟肉制品
0评论2009-04-28289
中国烘焙行业质量安全承诺活动即将发起
全国工商联烘焙业公会发起，近200家企业率先响应，烘焙食品质量安全需要烘焙企业行动起来。面对消费者，面对客户，向需要你的朋友们做出最郑重的安全承诺！ 食品
0评论2009-04-2861
法国人越来越喜爱比萨饼了
内容摘要：法国媒体近日报道，金融危机没有影响法国人对比萨饼的喜爱，相反，这一“物美价廉”的快餐食品在金融危机的背景下“大展拳脚”。 相关统计数据
0评论2009-04-28368
国家质检总局全面部署 确保人民群众声明食品安全
内容摘要：国家质检总局吸取三鹿牌婴幼儿奶粉事件教训，加大食品安全大检查和集中整治力度，积极开展“质量和安全年”活动，将质量监管重点领域拓展至农资、下乡
0评论2009-04-28442
乳品企业不容乐观 3成养殖户亏损
内容摘要：今年年初以来，黑龙江省奶业生产形势严峻，乳品企业产品严重积压，生鲜奶平均收购价格低于饲养成本，奶牛养殖户亏损面达75%左右，奶牛单产水平开
0评论2009-04-28153