广西柳州：完成“传统糕饼业”向“现代烘焙业”转型
近日，广西壮族自治区柳州市正式成立了烘焙协会，38家烘焙企业成为该协会的第一批会员单位。这也表明了柳州的烘焙市场完成了从传统糕饼业向现代烘焙业转型。70
0评论2016-08-01315
那么多人都爱上了烘焙 六大理由你“中招”了哪个
很多人都发现，身边热爱烘焙的人越来越多,朋友圈里到处都是晒自己亲手制作的甜品和西点的照片。有趣的是，不光是女生和主妇，男生也乐此不疲，究竟烘焙有什么
0评论2016-08-01211
教你在家制作生日蛋糕的妙招
生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在
0评论2016-08-01357
- 你觉得中秋还早？零食巨头们却已备好了月饼准备开战！
0评论2016-08-01
星巴克要开烘焙店了，会是新的摇钱树吗？
这家星巴克45年来首次推出的“烘焙店”，真的就如霍德华所言，将成为星巴克咖啡的最佳拍档，并成为它新的摇钱树吗？ “茶界星巴克”、“果汁界星巴克”还
0评论2016-07-3176
继85度C撤离郑州后 烘焙品牌面包新语也要离开
台湾知名烘焙连锁企业85度C退出河南的消息曾在业内引起了高度关注，事实上，几乎在今年同一个时期，另一个国际性品牌“面包新语”也在郑州悄然消失。 来
0评论2016-07-31492
最适合夏日的巧克力甜品大搜罗！巧克力控必藏！
巧克力向来是甜品界的扛把子，无论是巧克力蛋糕、冰淇淋，亦或是巧克力松饼、拿破仑，无论哪两样联手，那种冲击灵魂的甜蜜力度绝对是无法抵抗的！贴心做了一份
0评论2016-07-29358
“家庭烘焙”带动烘焙配套设备市场发展
随着都市生活水平的提高，一股“家庭烘焙风”在省城悄然兴起。不少家庭购买了面包机、烤箱，开始自制面包、蛋糕。无论是中式点心还是西式蛋糕，大家推崇的都是DI
0评论2016-07-29184
乐陵枣博会--观众邀请函
尊敬的全国各地采购商、经销商：2016第五届中国（乐陵）红枣暨健康食品产业博览会，将于2016年9月10日至12日在中国乐陵红枣博览广场隆重召开。本届展会不论规模
0评论2016-07-28238
中国（乐陵）枣博会9月举行 聚首世界最大千年枣林
由中国农产品市场协会、山东省商务厅、乐陵市人民政府、乐陵市德润健康食品有限公司、山东百枣纲目生物科技有限公司共同举办的第五届中国（乐陵）红枣暨健康食品
0评论2016-07-28103
2016第5届中国（乐陵）枣博会与您相约金秋时节
2016第5届中国（乐陵）枣博会与您相约金秋时节 山东乐陵是“中国金丝小枣之乡”，枣文化和栽培历史达3000多年。境内现拥有枣树2500多万株，千年以上的古枣树380
0评论2016-07-28186
“乐氏枣，为天下第一” 中国（乐陵）枣博会9月举行
由中国农产品市场协会、山东省商务厅、乐陵市人民政府共同举办的第五届中国（乐陵）红枣暨健康食品产业博览会将于2016年9月10日在山东省乐陵市举行。本次展会面
0评论2016-07-28527
欧包风来袭，它们是深圳最红的面包新品？
没有什么事是一个包解决不了的，如果不行，就买两个。深圳的生活节奏紧凑，仿佛在一整天的忙碌里都抽不出时间享受悠闲，但不管是上班族还是学生，只要一个软绵
0评论2016-07-28176
谁说提拉米苏只能是蛋糕？
提拉米苏tiramisù是意大利最经典的甜点之一，以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。有着"pick me
0评论2016-07-28446
月饼消费电商化 华美加速布局互联网
“目前华美的电商销售占比约为15%,未来的目标是要达到30%。”7月26日，华美集团市场管理中心总监袁瀚钊接受21世纪经济报道记者采访时表示，公司正加快与互联网结
0评论2016-07-28489
烘焙行业米鸿雁：把产品做成了艺术品
人物名片 米鸿雁，45岁，石家庄洛杉奇食品有限公司烘焙公司生产技术部经理，“米鸿雁创新工作室”负责人。“全国五一劳动奖章”、省“五一劳动奖章”获得
0评论2016-07-28379
烘焙中如何选择合适的巧克力
巧克力的成分 众所周知，巧克力的最主要成分是可可豆，但是在巧克力的制作过程中，通常会将可可分解成可可液块、可可固体和可可脂这三大类。 可可液块
0评论2016-07-26207
这些婚礼蛋糕 你的客人一定会爱上
多层水彩婚礼蛋糕，颜色和外观超级迷人，粉色的奶油和花卉也特别适合婚礼甜蜜的氛围。 华丽新时尚的黑粉色蛋糕，配色的奇妙和细节的点缀都让人一眼就爱上
0评论2016-07-25410