马卡龙、泡芙都吃过不少吧？那你知道它们背后的故事吗？下面跟着小编，一起来看看那些经典甜点背后的动人故事。　　1. 泡芙　　在法国路易十六的凡尔赛宫婚宴上

　　　　“烘焙店”“蛋糕屋”“西点城”……不少沈阳人发现身边的烘焙店是越来越多，而且规模都不小。这和迅速增长的市场有着分不开的关系。不过这股滚滚而来的

新华社南宁２月２８日专电（记者邹婷玉、夏军）广西壮族自治区食品药品监督管理局日前发布了对“焙烤食品”“肉及肉制品”“水果及其制品”“食糖”共４类１５１

来源：中国食品报　　以品牌创造价值 以制度管理企业　　本报讯 （记者鲍小铁）由中国焙烤食品糖制品工业协会饼干专业委员会主办，亿滋中国及中山顶盛食品机械有

来源：中国食品报　　千层酥皮的香酥几乎没人能抗拒，但是将浪漫和甜品发挥到极致的法国人，似乎觉得只有一层酥皮不够过瘾，于是发明了拿破仑派。它由三层千层酥

　　86年前的7月7日，世界上最便捷的发明——切片面包首次亮相。这天同时也是切片面包的发明者Otto Rohwedder的生日。Rohwedder出生于1880年7月7日，世界上第一

2015年12月29日，第十七届SIAL China中食展组委会在西安举行了媒体交流会，回顾往日辉煌，展望未来动态。2016年中食展的展位销售工作正在如火如荼的进行，2016中

Comexposium – one of the world leaders in event organizationCOMEXPOSIUM Group, one of the world leaders in event organization, is involved in more t

来源：中国食品报　　越来越多的年轻人开始对烘焙感兴趣，烘培行业也在逐渐壮大，甜食也主要是年轻人的喜爱，很大程度上影响着整个市场的变化。这不仅是因为年青