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省级抽检“华兴”萝卜块不合格
近日,省质量技术监督局组织对我省获证食品企业生产的酱腌菜产品进行了省级监督抽查。本次共抽查全省88家企业生产的89批次酱腌菜产品,其中1批次产品不合格。这

0评论2011-11-24471

抽检称昕昕食品一款北哥原味烤鱼片不合格
 亲贝网讯 11月24日消息,北京市工商行政管理局抽检结果称,大连昕昕食品有限公司生产的一款北哥牌原味烤鱼片不合格。  据亲贝网了解,北京市食品安全办日前

0评论2011-11-24197

周六福、谢瑞麟多款饰品被曝不合格
购买珠宝首饰的消费者要留心了,根据广州工商最新公布的质量监测情况,贵金属、玉石商品的合格率仅72.1%与57.4%,登上“黑榜”的不乏周六福、谢瑞麟等知名品牌。

0评论2011-11-24491

消费者曝从麦吉士饼干中吃出绿毛牙
“吃饼干时竟然吃出了一颗牙齿,差点把我的牙硌掉了。”几天前,家住中山区的王大爷在吃麦吉士饼干时,吃出的这颗牙齿,牙根处已经长了绿毛,想到自己刚才吃的饼

0评论2011-11-24124

蛋糕好吃但不一定都好
1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油

0评论2011-11-2480

“夹心层”蛋糕店如何突围?
一边是10块钱好几斤的平价现烤蛋糕;另一边是价格昂贵的西式烘焙蛋糕,平均单价都在5元以上。这两类极端价格的蛋糕店生意都很红火,处于中间的大众化蛋糕品牌迎

0评论2011-11-24449

388人分享8平方米大蛋糕
长4米、宽2米的蛋糕“巨无霸”,被分切成388块,现场赠给每一位消费者品尝,分享“乐购雨花”带来的快乐……昨日,2012“乐购雨花”购物消费节在喜乐地购物中心

0评论2011-11-24451

奥地利甜点:连天皇老子都说赞
在奥地利音乐大师莫札特250岁诞辰之际,奥地利甜点大师卡尔.威瑟(Karl Weister)应邀来台,带来多款奥地利经典甜点,其中包括让布裘恋不畏狗仔,也要尝上一口的奥

0评论2011-11-2476

巴黎“欧洲面包”行业展
巴黎将主办「欧洲面包」行业展,时间是:2012年3月3日至7日。地点在:Villepinte,Parc des Eositions。预计展会有近1000多家来自欧洲各地的参展商,参观人数可

0评论2011-11-24173

多姿多彩的美国纽约小吃
纽约的食物,正如这个城市的文化、种族一样多采多姿。如果想吃简单的一顿,譬如说渍菜、面食或意大利香肠,不妨光顾每个小区都找得到的意大利餐厅。如果想吃得讲

0评论2011-11-24161

面包店通过团购网站出售蛋糕 几乎破产
Need a Cake面包店老板Rachel Brown成为一句古老谚语的受害者:“谨慎对待你想要的,因为你很可能会得到它。”她指控团购网站Groupon几乎让她破产。她通过Groupo

0评论2011-11-2483

日本举行“甜蜜”系列服装展 糖果糕点齐上阵
东京糖果展 糖果糕点齐上阵糖果糕点齐上阵2011年11月23日,日本东京,在东京糖果展上,模特展示日本糕点师义纪松岛制作的糕点帽子。日本的前十二名领先的糕点师

0评论2011-11-24460

多种多样的蛋糕 为婚礼增加亮点
婚礼蛋糕婚礼蛋糕,据网传最早出现在古罗马时代。古代时富家子弟举办婚礼时,都要做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕

0评论2011-11-24150

星巴克入郑 本土咖啡馆受冲击升级在即
   与星巴克的惊艳开业相比,郑州本土的高端咖啡市场情况则不甚乐观。其中的根本原因是本土咖啡厅时尚文化品位的缺失。要想与强大的对手在竞争中占据一席之地

0评论2011-11-24264

在珠海也能吃上巧克力火锅 暖在胃里甜在心里
珠海首家巧克力火锅店珠海首家巧克力火锅店珠海首家巧克力火锅店入冬以来,最近几天终于开始感觉到丝丝冷意,不禁让人联想到又是一个吃火锅的好季节。重口味的人

0评论2011-11-24386

可可粉ET熊猫面包制作方法
可可粉ET熊猫面包 闲来无事,准备搞点花样面包做做。熊猫面包真是不二选择啊,早早在网站上选定了方子,跟风的人不下百人啊。做的人虽多,可是基本没有重样的,

0评论2011-11-24388

奶露面包的做法
面团配方:高筋面粉220克,低筋面粉50克,奶粉20克,细砂糖40克 盐3克,快速干酵母6克,鸡蛋50克,水85毫升,汤种100克 无盐奶油25克表面装饰馅心配方:牛奶35毫

0评论2011-11-23138

色泽诱人的咖啡面包
原料配方:高筋面粉250克,速溶咖啡粉30克,鸡蛋60克 黄油40 克,糖40克,酵母4克,盐2克,牛奶100毫升。 制作设备:搅拌桶,搅拌机,笔式测温计,西餐刀,饧发

0评论2011-11-23127

精制咸面包的做法
原料配方:高筋面粉250克,牛奶150毫升,黄油50克,鸡蛋60 酵母5克,各色甜椒粒25克,洋葱粒25克,盐3克。制作设备:搅拌桶,搅拌机,笔式测温计,西餐刀,饧发

0评论2011-11-23186

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