今秋流行“素颜+短命”月饼
厂家控制添加剂的使用并分开标注月饼皮和馅的配料及添加剂今年的月饼大战遭遇食品添加剂新标准，多种以往在月饼中经常使用的甜味剂、漂白剂等添加剂，今年都
0评论2011-08-20142
嘉兴月饼专检 添加剂严格受控
9月12日是中秋佳节。今年中秋节比往年早，月饼生产旺季来得也格外早。近日，嘉兴市质监局开展月饼专项检查，重点检查月饼生产中的食品添加剂使用情况，现场
0评论2011-08-20114
徐州日报 今年月饼批批检测 添加剂是检测重点
中国江苏网讯：记者从我市质监部门了解到，今年中秋月饼将实施批批检测制。在此基础上，还有省抽检和国家抽检，而添加剂将是检测重点。 徐州质监局食品处负责
0评论2011-08-19459
工商暗访食品安全 月饼抽检100%合格
东方今报郑州讯 昨日，在省工商局召开的流通领域食品安全监管暨信息通报会上，省工商局表示，近期对我省的食品安全进行了暗访，同时抽检了一批热门食品。
0评论2011-08-1969
宝宝补钙食谱：芝麻南瓜饼
食谱原料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。制作方法:1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼
0评论2011-08-19104
3种许昌月饼入选“河南名饼”
日前，记者从市工业和信息化局获悉，一年一度的河南省名优月饼评选已经揭晓，我市湖雪食品有限公司等3家月饼生产企业的6个品种分别荣获“2011年河南名饼”和“20
0评论2011-08-19573
香气扑鼻的干菜饼
记忆里，高中时代每星期回家、上学，都要经过市区西门菜场通往商城的一条小弄，小弄里有一家小店，售卖各种酥饼和霉干菜饼。经过小店时，经常会掏出钢镚买几个霉
0评论2011-08-19439
博状元饼民俗 金门中秋节要封街“聚赌”
金门人中秋节不当街烤肉，而是封街“聚赌”！ 金门的风俗民情迥异于台湾，形成非常具有吸引力的人文风情，即将到来的中秋节，台湾不知何时流行烤肉，月饼成
0评论2011-08-19426
山东部分“问题食品”专供农村 孩子受害最深
新华网济南8月19日电（“新华视点”记者潘林青、魏圣曜）每块1元的名牌巧克力、胀袋漏水的果冻、霉变的辣条……这些国家禁止销售的假劣食品，虽已在城市难觅踪
0评论2011-08-19270
自创天然酵种美味花生酱面包棒
很多养天然酵种的TX都心疼每次喂养需要丢弃的那部分酵种，其实这和修剪枝叶是一个道理：要植物长的健康，就必须定时丢弃一些多余的部分，很正常。虽然这么说，但
0评论2011-08-19481
微波面包黄油布丁的做法
来源: 阿里巴巴食品资讯微波面包黄油布丁 烘焙原料:全麦面包2片，黄油30g，柳橙1个，淡黄色葡萄干30g，鸡蛋1个，红砂糖10g，牛奶200ml 烘焙做法: 1.柳橙清洗干
0评论2011-08-19564
神奇的“缩水”蛋糕
@嫩肥婆：神奇的生日蛋糕！神奇的福州杨桥路170号某西点店！神奇的团购！神奇的广告！我通过一家团购网买了个便宜的蛋糕，结果，“缩水”成这样。事后那家团购
0评论2011-08-19227
我的生日 没有蛋糕
来源：贵阳新闻网-贵阳晚报从小的时候，就是妈妈一个人带着我。日子过得紧巴巴的。就在我五岁的那一年，一件事打破了住日的平静。那一天，邻居家的姐姐请我去她
0评论2011-08-19191
月饼保质期内长毛 顾客无处讨说法
据于女士介绍，她于8月9日在某食品店买了一包月饼，第三天打开食用时发现里面长毛了。 月饼包装袋上的生产日期是7月30日，保质期为15天，食用月饼时还在
0评论2011-08-19120
华美领衔众多月饼品牌承诺“放心月饼”
随着食品安全越来越受到关注，中秋选购月饼时，消费者更看重其品质与安全。 华美、杏花楼、功德林、新雅、冠生园、绿莱、诺丁、金苹果、梅香、利男居、老
0评论2011-08-1981
邢台面粉添加剂快速检测方法获国家专利
近日，邢台市质监局自主研发的“面粉中过氧化苯甲酰快速简易测定方法”通过项目鉴定并获得国家专利。 过氧化苯甲酰俗称增白剂，今年5月1日起被明令禁止添
0评论2011-08-19360