奶茶马芬的做法
奶茶马芬 烘焙原料： 红茶包4小包、牛奶50克、全蛋2个、细砂糖120克、沙拉油100克、低筋面粉200克、泡打粉2小匙 烘焙做法： 1、取出红茶包内的茶叶，与牛奶混合
0评论2011-02-22275
南瓜塔的制作方法
南瓜塔烘焙原料： 南瓜塔（6寸派模一个量或是两个直径 12cm的塔模） 塔皮材料：黄油24克、细砂糖12克、全蛋液15克、中粉50克 南瓜馅材料： 去皮去籽的南瓜185克
0评论2011-02-22260
糖蜜杏仁酥的做法
糖蜜杏仁酥 烘焙原料： 糖粉60克、白油、香草精1/4t、全蛋40克、低筋面粉100克、泡打粉1/2t、杏仁粉30克、深糖蜜10克 烘焙做法： 1、糖粉加白油先用橡皮刮刀拌匀
0评论2011-02-22119
香橙奶酥棒的做法
香橙奶酥棒 烘焙原料： A:饼皮：无盐奶油60克、细砂糖30克、香草精1/2t、全蛋10克、低筋面粉100克、奶粉20克 B:内馅：无盐奶油25克、金砂糖20克、糖渍桔皮丁50克
0评论2011-02-22296
白巧克力棒的做法
白巧克力棒 烘焙原料： OREO巧克力饼干50克、杏仁片50克、白巧克力200克 烘焙做法： 1、OREO巧克力饼干用手掰成效块，烤箱预热后，杏仁片以上火、下火各150度烘
0评论2011-02-21262
双色圈饼的制作方法
双色圈饼 烘焙原料： 糖粉60克、白油50克、蛋白25克、低筋面粉100克、泡打粉1/2t、抹茶粉1t 烘焙做法： 1、糖粉加白油先用橡皮刮刀搅拌均匀，再用搅拌机搅打均匀
0评论2011-02-2187
咖啡新月饼干的做法
咖啡新月饼干 烘焙原料： A：即溶咖啡粉5t、水1t、无盐奶油90克、糖粉50克、低筋面粉100克、杏仁粉50克、 B：装饰：糖粉60克 烘焙做法： 1、即溶咖啡粉加水搅拌
0评论2011-02-21323
柠檬夏格饼干的做法
柠檬夏格饼干 烘焙原料： 无盐奶油50克、糖粉40克、原味夏格50克、奶粉10克、柠檬1个、低筋面粉60克、泡打粉1/4t 烘焙做法： 1、无盐奶油放在室温下软化后，加入
0评论2011-02-21234
迷迭香瓦片的做法
迷迭香瓦片 烘焙原料： 新鲜的迷迭香2T、橄榄油40克、细砂糖30克、蛋白30克、低筋面粉30克、 烘焙做法： 1、新鲜的迷迭香洗净后剪碎备用。 2、橄榄油加细砂糖用
0评论2011-02-21172
国务院食安委:重点监管乳制品食用油等行业
讯 记者今天从国务院食品安全委员会办公室获悉：国务院食品安全委员会18日召开的第三次全体会议明确，2011年将从八个方面进一步加强食品安全监管，继续深化食品
0评论2011-02-20448
云南省将严惩非法取得餐饮服务许可证行为
讯 2011年2月17日，云南省食品药品监督管理局发布《云南省餐饮服务许可管理实施细则（征求意见稿）》（以下简称《细则》），对全省餐饮行业进行规范。 《细则》
0评论2011-02-19304
长崎蛋糕的做法
长崎蛋糕 烘焙原料： 4个常温鸡蛋、100g细砂糖、100g高筋面粉、热水25g、蜂蜜10g、味淋15g烘焙做法：1、中等大小的新鲜鸡蛋，从冷藏室取出，室温放置一夜；其他
0评论2011-02-19190
杏仁糖酥片的做法
杏仁糖酥片 烘焙原料： A:饼皮：无盐奶油50克、细砂糖20克、香草精1/2t、全蛋20克、低筋面粉100克 B:内馅：金砂糖70克、果糖50克、无盐奶油20克、动物性鲜奶油15
0评论2011-02-19127
蜂蜜核桃棒的做法
蜂蜜核桃棒 烘焙原料： A:饼皮：无盐奶油50克、细砂糖20克、盐1/4t、全蛋15克、低筋面粉100克、泡打粉1/4t B:内馅：核桃120克、细砂糖30克、蜂蜜25克、动物性鲜
0评论2011-02-19476
台南烘焙食品助阵首届漳州小吃文化节
讯 2011年2月16日，首届漳州小吃文化节在芗城区八卦楼文化城隆重开幕。活动将持续至18日，主题为弘扬美食文化，做大做强小吃产业。 当日，漳州市委常委、宣传部
0评论2011-02-18142
调查:7成台湾消费者购买顶级巧克力只为送礼
讯 据进口巧克力业者调查，7成台湾消费者购买顶级巧克力是为送礼，与比利时每人平均每年消耗10公斤的巧克力食量大不同。 台湾地区人年均仅0.8公斤，约居世界第33
0评论2011-02-18257
中山古镇"千米长宴"庆元宵 3800人共享传统盛宴
讯 2011年2月16日，传统习俗千米长宴在江津中山古镇的老街上喜庆开席，200多名厨师同时下厨，席开380桌、3800人同时进餐，1.5万游人涌进古镇老街。 今年元宵节吃
0评论2011-02-18406
巧克力乳酪蛋糕的做法
巧克力乳酪蛋糕 烘焙原料： 奶油乳酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、水滴形巧克力豆20克 烘焙做法： 1、在模型内的底部
0评论2011-02-18232
蓝莓芝士蛋糕的做法
蓝莓芝士蛋糕 烘焙原料： 分量：小蛋糕8个。 配料：奶油奶酪80克，动物性淡奶油120克，细砂糖30克，柠檬汁10克，鸡蛋1个，玉米淀粉15ML，奥利 奥饼底1份，蓝莓酱
0评论2011-02-18277
兰姆酒椰丝薄片的做法
兰姆酒椰丝薄片 烘焙原料： 细砂糖30克、无盐奶油30克、兰姆酒2T、低筋面粉10克、椰子丝30克 烘焙做法： 1、细砂糖加无盐奶油以隔水加热方式将奶油融化，熄火后
0评论2011-02-17166