卫生部联合七部门组织开展食品包装材料清理工作
为贯彻落实《食品安全法》，规范食品包装材料及包装材料用添加剂、单体、树脂、涂层等（以下简称食品包装材料）的生产和使用，促进食品包装材料行业健康有序发展
0评论2009-12-05525
纯正美国派Lozzi donuts品牌店入驻蓉城
对美食情有独钟的蓉城人迎来了真正的美式面包圈。红星路步行街上新开的成都第一家甜甜圈品牌店Lozzi Donuts啦滋多拿滋，带来了真正美式饮食的血统。 走进Lozzi，
0评论2009-12-05365
六位国际小姐手持“仙女棒” 点亮成都最大姜饼屋
一年一度的圣诞节即将来临，昨日，六位国际小姐来到家园国际酒店内，点亮了成都最大的圣诞姜饼屋和圣诞树。就此，家园国际酒店拉开了欢乐圣诞的序幕。 下午1点，
0评论2009-12-05486
全台首家巧克力专饮店——巧克哈客
好的蛋糕网 台湾人早就养成喝咖啡的习惯，但是对于巧克力饮品却始终裹足不前，巧克哈客就是这么一家专卖巧克力饮料、巧克力蛋糕、巧克力粉，甚至巧克力护唇膏，
0评论2009-12-05177
食用油开始全面上涨 涨幅可能达到15%
本网讯 昨日从国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼获悉，12月伊始，食用油开始了新一轮的涨价。其中福临门大豆油、调和油、菜子油等油品涨价幅度在10%-15%；金龙
0评论2009-12-04457
2009中国面粉加工业高层论坛即将举行
本网讯 中国面粉信息网、郑州华森粮食工程有限公司、郑州智信粮食加工技术工程有限公司等单位，定于12月18-19日在山东德州凯元温泉度假村联合举办2009中国面粉加
0评论2009-12-04438
鳄鱼婚礼蛋糕亮相“2009婚庆文化艺术节” 价格高达1888
12月3日，由重庆晨报与国际会展中心联手打造的2009婚庆文化艺术节在重庆国际会展中心喜庆开幕。其三层的海鳄婚礼蛋糕吸引了众人新人关注。 该三层婚礼蛋糕不同于
0评论2009-12-04442
卫生部办公厅进一步加强卫生监督与食品安全工作的通知
各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生部卫生监督中心： 为贯彻落实党的十七大和十七届四中全会精神，推动深化医
0评论2009-12-0456
白宫喜迎圣诞 姜饼蛋糕有创新
12月3日，白宫女主人米歇尔奥巴马宣布了今年白宫圣诞节的主题及相关活动。今年的圣诞节处处凸显了环保意识，除了圣诞树格外引人注目之外，白宫模型姜饼蛋糕也别
0评论2009-12-04237
巧克力能让嗜好者成瘾 就像烟酒和毒品
巧克力对某些人，就像烟酒和毒品一样能上瘾，一旦戒断，就会茶饭不思。 电影《浓情巧克力》中，朱丽叶特比诺什饰演的女主角做出神奇巧克力，能满足所有顾客的
0评论2009-12-04204
《重庆市餐厨垃圾管理办法》错在哪里
本网讯 《重庆市餐厨垃圾管理办法》实施三个月，效果很不理想。重庆市共有2万余家餐饮企业，只有714家餐饮企业签署了运输协议。3个月来，共收集餐厨垃圾只有7165
0评论2009-12-04314
五里牌街道-火车站站区小商贩时代的正式落幕
本网讯 五里牌街道同广州铁路(集团)公司长沙车站联手，学习民航走品牌经营之路的经验，对火车站站区商业网点实行统一规划、统一设计、统一经营、统一管理。火车
0评论2009-12-04343
栗子芝士蛋糕的配方与制作
(参考资料) 栗子芝士蛋糕烘焙原料： 饼底：消化饼干50g，无盐奶油25g。 蛋糕体：奶油奶酪160g，糖35g，栗子泥70~80g，鸡蛋1只，低粉1大勺，鲜奶油40ml。 制作过
0评论2009-12-04329
酥脆樱桃派的配方与制作
(参考资料) 烘焙原料： 派皮：低筋面粉100克，黄油70克，冰水30克，盐2克，糖5克 派馅1：罐头樱桃派馅300克 派馅2：新鲜樱桃300克，糖(25克+35克)，玉米淀粉10克
0评论2009-12-04402
蘑菇培根批萨的配方与制作
(参考资料) 蘑菇培根批萨 脆皮批萨饼底 烘焙原料：高筋面粉600克、酵母5克、温水330ML（温度在37-40度左右）、橄榄油40克、盐10克。 制作过程： 1、酵母和温水混
0评论2009-12-04129
小白菜酱肉包的配方与制作
(参考资料) 小白菜酱肉包 烘焙原料：小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤。 制作过程： 1、香菇小白菜分别汆烫热水切丁，拌入酱肉丁，加胡椒粉、汤、盐、耗油。 2、1000
0评论2009-12-04352
火腿甜玉米面包的配方与制作
(参考资料) 火腿甜玉米面包 烘焙原料：火腿甜玉米粒，提前发好面团（200克面粉、3克酵母粉、120克牛奶、2克盐）。 制作过程： 1、取40克面团，整形成圆型，在中
0评论2009-12-04223
啤酒面包的配方与制作
(参考资料) 啤酒面包： 烘焙原料：面粉300g，酵母5g，盐5g，冰水180g，搅拌30分钟。 制作过程： 1、不用发酵，直接分割成6块面团。 2、把面团搓成长条，打个结再
0评论2009-12-04113
橄榄枝面包的配方与制作
橄榄枝面包 烘焙原料：高筋面粉140g、全麦面粉100g、糖20g、盐3g、速酵粉5g、牛奶150g。 制作过程： 1、分割成两块面团，压扁排气，整形成长棍形，再进行第二次
0评论2009-12-04107
中国真空包装机与西方发达国家的差距
据生意社消息，目前我国食品包装机械技术与西方发达国家相比还是很落后的。在许多方面存在不足，需要进一步改进。下面简单介绍一下我国真空包装机与其他世界强国
0评论2009-12-03275