确定阿斯巴甜安全性 不再进行风险评估
昨日，广州市质监局食品处指，去年6月1日起生产的食品只要是添加阿斯巴甜均应标为阿斯巴甜(含苯丙氨酸)。 零度可口可乐在委内瑞拉遭下架的风波，让人关注到阿
0评论2009-07-03177
面粉批发价昨天小幅上调 油价上调影响开始显现
油价上调的影响开始显现。昨天，杭州粮油批发市场的部分产品批发价格小幅上调：河南、山东产的面粉每斤涨了1分钱，安徽、江苏产的大米每斤涨了0.5分。 杭州粮
0评论2009-07-03495
广式月饼多含有咸蛋黄 国外出口将大幅下降
一年一度的中秋节对于中国的月饼生产厂商来说是令人兴奋和期待的，然而今年的中秋节月饼市场并不是如此乐观。 7月2日从广东检验检疫部门了解到，受到外国新法规
0评论2009-07-03456
烘焙行业发起自觉抵制过度包装承诺活动
日前，在第十三届中国烘焙展览会召开期间，国家加工食品质量监督检验中心（广州）发起了中国烘焙行业自觉抵制过度包装承诺活动启动仪式。 此次活动是对《国务院
0评论2009-07-03398
小麦托市收购政策 给农民带来了切实实惠
自2006年开始，国家在山东、河南、湖北等6个小麦主产省启动小麦托市收购政策。为农民带来了切实的帮助。 戴进国笑颜挂在脸上，仪器抽检、过磅，然后由传送带将小
0评论2009-07-03179
无一商家标明调和油配方 消费者知情权被忽视
文章摘要：如今的调和油市场就在跳这样一出舞蹈，每种油都有统一的面具――调和油，但到底是用几种油调和而成的，笔者专门采访了众多专业人士和业内人士，希望能
0评论2009-07-03401
巧拿“离婚蛋糕”做商机 一年轻松赚进100万
风趣幽默的离婚蛋糕 在遭遇婚姻挫折后，她出人意料地从离婚蛋糕入手，短短一年多时间，就赚了100万。这个悲伤生意的点子是如何出炉，又是如何得到消费者认可的呢
0评论2009-07-02540
变更过期面包标签再销售 南七一家大型超市被查处
安徽省南七某大型超市，将超过夏季保质期3天的5个肉松面包、7个豆沙面包重新打印上当天的生产日期放在货架内准备销售，此举被常青工商所当场查处。 6月15日下
0评论2009-07-02202
新疆精致美食遗存在甘肃展出 古代“月饼”图案清晰精美
古代月饼 《天山南北古道遗珍新疆丝绸之路文物特展》今日起在甘肃省博物馆免费向市民开放，其中吐鲁番阿斯塔那墓葬中出土的精致美食遗存吸引了诸多市民的目光。
0评论2009-07-02454
雀巢设局低价收购太子奶 专家呼吁保护民族品牌
据悉，7月6日，雀巢将派出一支考察团前往株洲，就全面合作与高科奶业进行洽谈，并考察太子奶相关业务和资产。继汇源果汁、青岛啤酒后，又一民族品牌太子奶遭遇外
0评论2009-07-02318
吴清海：消费者不必闻食品添加剂就色变
国家质检总局食品生产监管司司长吴清海说，食品添加剂并非消费者想象中的那么不安全，是食品生产加工环节必不可少的、非常重要的一类物质，国家对此也有相应的规
0评论2009-07-02408
乳业安全标准制定“后院起火” 两大巨头乳业阵营之争
在业界翘盼乳业安全标准出炉之时，一场诸企业抢夺乳业话语权的标准之争已硝烟渐起。摆在记者面前标着大大的GB字样的两份标准征求意见稿《杀菌乳安全标准》和《灭
0评论2009-07-02353
消费者购买面包出现问题 可通过消委会协商解决
有消费者反映，早上吃面包的时候，竟然发现面包里有一条虫子。如果您遇到此类状况，可向消委会寻求帮助。如果发现食品不达标，可以与店主协商要求十倍赔偿。 我
0评论2009-07-02483
风雨走过半个世纪 “古老”嘉士利有望明年上市
前天,曾被喻为中国饼干大王,现存最古老的民族饼干品牌嘉士利董事长黄铣铭透露,嘉士利已着手国内、香港两地上市运作,希望明年进行IPO安排。 今年起抢夺一线份
0评论2009-07-02321
“非法”添加剂仍在使用 德芙益达旺仔在列
《中华人民共和国食品安全法》正式实施。根据新法规：任何食品添加剂目录外的都将不能使用，任何食品都不能免检，权益受损消费者可要求10倍赔偿。 那么，目前在
0评论2009-07-02351
百事新可乐甜味素违反国家标准 或致头痛
日前，在英国食品标准署网站上看到了一份声明称，将开始对阿斯巴甜展开新的研究，聚焦为何有人报告对这种人工甜味剂产生不良反应，包括声称食用后引发头痛、腹痛
0评论2009-07-02365
绿色食品产品编号制度逐步完善 利于规范食品市场
产品编号制度是绿色食品一项重要管理制度，目的是加强证后监管和查处假冒行为。现行的产品编号制度实行一品一号原则，编号的有效期为三年，续展认证后更换编号。
0评论2009-07-02215
福建技监部门省级糕点抽查 结果显示质量安全令人满意
近日，福建省质量技术监督局组织对省内企业生产的糕点(含蛋糕、面包、馅饼等)产品进行了省级监督抽查，抽查结果显示，糕点产品质量安全状况较令人满意。 此次监
0评论2009-07-01102
西式早点年轻人中盛行 传统早餐“老大”地位不保
现在，走进社区等居民集散地附近，原本属于小资情调的西点店也大肆扩张，开始挑战烧饼油条的早餐霸主地位。 稀饭油条加上酱萝卜，曾经长期占据着大部分杭州家庭
0评论2009-07-01385
政策托市 “抢粮”日盛 山东新麦收购价持续上涨
6月中、下旬，山东小麦托市收购工作全面展开，市场受国家最低收购价政策支撑，各类收购主体入市抢粮积极性较高，价格总体表现持续上涨。 据各地价格监测： 目前
0评论2009-07-01176