桑椹果酱酸奶蛋糕的配方与制作
【配方】酸奶200G 鸡蛋4个 牛油45G 砂糖55G 桑果酱50G 白醋 低筋面粉25G 玉米淀粉20G【制作方法】1． 牛油放入微波炉中小火转1分钟（或隔水加热溶化）混合酸奶搅
0评论2009-02-14562
蓝莓起司蛋糕的配方与制作
【材 料】A.奶油奶酪480克； 细砂糖80克； 玉米粉30克； 全蛋80克； 鲜奶油 45克； 柠檬汁20克；B.蓝莓酱5克；C.戚风蛋糕1片【做 法】1将材料A中的奶油奶
0评论2009-02-14180
维也纳蜂蜜蛋糕配方与制作
【材 料】全蛋1090克；细砂糖861克；麦芽糖115克；蜂蜜115克；奶粉46克；低筋粉 574克；巧克力酒5克；融化的黑巧克力适量；融化的白巧克力适量【做 法】1在烤
0评论2009-02-14319
SP蜂蜜蛋糕的配方与制作
【材 料】全蛋1153克；细砂糖404克；麦芽糖58克；蜂蜜115克；盐6克；高筋面粉192克；低筋面粉385克；SP蛋糕油55克；奶水216克；色拉油216克【做 法】1在烤盘下
0评论2009-02-14106
焦糖蜂蜜蛋糕的配方与制作
【材 料】全蛋1153克；细砂糖404克；麦芽糖58克；蜂蜜115克；盐6克；高筋面粉192克；低筋面粉385克；SP蛋糕油55克；奶水216克；色拉油216克；焦糖70克【做 法
0评论2009-02-14393
三胞胎过生日 好心人送蛋糕
“祝你生日快乐……”昨日下午5时多，沙坪坝区詹家溪街道枝元村25栋传出一阵歌声和掌声，廖洪的3胞胎女儿在烛光中迎来1岁生日。 在沙坪坝做生意的外地人杨女
0评论2009-02-13103
情人节里 你的礼物准备好了吗？
浪漫情人节，蛋糕有好礼，你的情人节打算怎么过？送上一份甜蜜的巧克力还是一个浪漫的蛋糕呢？送蛋糕？就上好的蛋糕网吧，你想送的这里总能找得到。快快数数哪个
0评论2009-02-13380
廿一客：开虚拟蛋糕店更有赚头
廿一客没有面向顾客的实体店，而是将省下的店铺成本用来提高蛋糕口味和配送服务，它会成功么？ 你有没有这样的经历：朋友生日，忘了提前三天订蛋糕，只能
0评论2009-02-13261
曼可顿 轻松蛋糕下午茶
近日，华东地区各大超市、卖场的曼可顿货架又增添了一名新成员——曼可顿轻松蛋糕。曼可顿食品推出的这款海绵蛋糕采用新鲜鸡蛋精心制作，口感轻盈，松软细腻。繁
0评论2009-02-13184
ProPak China－包装、加工业盛会更上一层楼
由于全球对中国制造、用于提高生产效率、节约劳动力中国制造的包装、加工技术设备的需求不断扩大，所以更多设备制造商选择参加ProPakChina作为其向全球展示的平
0评论2009-02-13158
特仑苏悄然换脸 OMP字样消失
昨日下午，记者走访沈阳超市时发现，多家大型超市在卖一种新包装的特仑苏牛奶。与以前的特仑苏牛奶相比，“新版”特仑苏包装盒左上角图案发生了变化，“吸收钙留
0评论2009-02-13189
5县市区获国家级食品安全示范县称号
11日，记者从全省食品药品监督管理工作会议上获悉，截至目前，我省共有5个县市区成为国家级食品安全示范县。 这5个县市区分别是：宜昌市夷陵区、蕲春县、武汉市
0评论2009-02-13138
烤鱼海苔蛋糕的配方与制作
【配方】 烤鱼片 30克、海苔 5克、鸡蛋 4个、油 40克、水 70克、面粉 约70克 没有加任何的调味料，因为我吃了一片烤鱼片，简直太咸了，差点没把我齁死，要是做蛋
0评论2009-02-13497
巧克力摩卡蛋糕的配方与制作
烘焙材料：莫卡味道巧克力80g、卡布奇诺咖啡粉20g、低筋面粉20g、莱姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、盐3g、 鸡蛋2个、牛油30g、 奶油30ml、 砂糖50g，白醋与糖霜适
0评论2009-02-13410
草莓慕司蛋糕的配方与制作
材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。 做法： 1、鲜奶油加入白糖，打到6~7分发，可以划出纹路就可以
0评论2009-02-13206
爱尔兰咖啡蛋糕的配方与制作
【材 料】牛奶70克；细砂糖200克；水20克；咖啡粉20克；色拉油80克；低筋面粉110克；蛋黄70克；蛋白200克；奶油霜：白奶油霜200克；浓缩咖啡酱100克；咖啡酒30
0评论2009-02-13476
摩卡丁都拉图蛋糕的配方与制作
【材 料】奶油80克；细砂糖50克；咖啡酱40克；蛋白320克；低筋面粉150克；杏仁粉70克；泡打粉2克；杏仁粒适量；内馅：咖啡鲜奶油适量；碎核桃适量；装饰：咖啡
0评论2009-02-1399
蜜豆抹茶戚风蛋糕的配方与制作
【材 料】热水85克；抹茶粉10克；色拉油90克；低筋面粉100克；泡打粉2克；盐2克；蛋黄138克；蛋白275克；细砂糖150克；蜜豆75克；内馅：白奶油霜适量；装饰：巧
0评论2009-02-13177
抹茶黄金戚风蛋糕的配方与制作
【材 料】黄金蛋糕：牛奶80克；奶油50克；低筋面粉60克；玉米粉10克；蛋黄110克；蛋白200克；细砂糖110克；蜜红豆100克；抹茶蛋糕：杏仁粉170克；糖粉100克；低
0评论2009-02-13498