花生酥条的配方和制作二
产品中文名称：花生酥条 产品英文名称：Peanut Puff Bar材料配方： 材料名称A重量(克)备注材料名称B重量(克)备注高筋面粉1000烘熟之花生碎250冷水+/-500蛋清30盐
0评论2008-09-2682
黄金哈密瓜蛋糕的配方和制作
黄金外皮包裹着哈密瓜香甜风味的蛋糕！ 黄金哈密瓜蛋糕的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 蛋糕体：蛋白100500砂糖56280塔塔粉15蛋黄50250砂糖630维佳液态36180盐1
0评论2008-09-2679
55家粮油骨干企业签署食品安全承诺并呼吁禁用面粉增白剂
全国55家粮油骨干企业24日集体承诺：从各个环节把好粮油质量关，让广大消费者放心，并呼吁国家禁止使用面粉增白剂。 记者24日从中国粮食行业协会获悉，55家企
0评论2008-09-25332
四洲蛋糕又“中招” 因用了蒙牛牛奶？
继大白兔奶糖在港检出三聚氰胺香港售四洲蛋糕又“中招” 该企业宣称回收并停产，广州市场闻风下架 继大白兔奶糖在新加坡被测出含三聚氰胺后，记者昨日（24
0评论2008-09-25199
北京乳品需验身合格贴“无三胺”标签方可上市
昨天上午，首批贴有绿色标识的乳制品在北京家乐福等超市销售，其他品牌贴绿标的产品也将陆续上市。北京市质监局表示，9月18日零时以前生产的产品，均须检测合格
0评论2008-09-25407
“神七”航天员在太空中都吃些什么
太空和地面有一个重要的区别，那就是太空中是微重力或失重环境。航天员在太空的生活环境，与地面的生活环境迥然不同。航天员在与外界隔绝的飞船密闭舱里居住、生
0评论2008-09-25386
6名儿童食用蛋糕中毒 疾控中心疑蛋糕过期变质
因食用当地一品牌蛋糕连锁店——金冠马得利蛋糕店的双色蛋糕，江西省南昌市新建县6名儿童陆续出现中毒症状。 24日，新建县疾控中心检验发现，儿童食物中毒“祸首
0评论2008-09-25357
荷兰科学家开设实验餐厅 使用摄影机对顾客察言观色
荷兰瓦赫宁恩大学及研究中心的科学家，最近开设了一家造价高达300万欧元的“未来餐厅”实验室，可以在完全真实的环境中，用数十部监视摄影机观察顾客们的吃相和
0评论2008-09-25357
花花牛昨宣布与三鹿划界限
□记者 杨霄/文 李杨/图 今报郑州讯 昨日，河南省多家乳制品加工企业倡议“联合救市维系河南乳业安全”活动。活动中，河南三鹿花花牛乳业有限公司(下称三鹿花花
0评论2008-09-25304
新上市液态奶未检出三聚氰胺
据新华社电 记者24日从国家质检总局获悉，质检总局近日对自9月14日以后生产的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等主要品种的液态奶进行了三聚氰胺抽样检测，样品均未检出
0评论2008-09-25102
吉佛饼干的配方和制作
没有刻意的去装饰就能体现出它的与众不同，鲜奶油的纯正风味凸显无遗！本配方可制作79，每个10克。 吉佛饼干的制作配方：原料名称烘焙%重量g低筋粉100300奶油832
0评论2008-09-25325
用电饭锅做蛋糕的流程
此配方来源于互联网!感谢作者提供的方子！先是全部工具出场，应该家里都有，分量用勺子来控制就可以了。（烘焙过程图1）第一步：先用餐巾纸把两个碗里的水和油全
0评论2008-09-25248
“杰克蛋糕”的配方和制作
咖啡风味蛋糕与巧克力的搭配，浪漫的欧式风格！ “杰克蛋糕”的制作配方：原料名称烘焙%重量g蛋糕体全蛋100800砂糖40320塔塔粉0.65牛奶20160低筋粉31250BP0.86维
0评论2008-09-25358
焦糖巧克力慕斯的配方和制作
再也没有任何东西像巧克力一样,可以挑动人的心弦,焦糖的润味、巧克力的甘苦、鲜奶油的香浓，层层叠叠, 带给你一场丰富的味觉盛宴！ 本配方可制作：18*18方形20个
0评论2008-09-25454
雪藏纽约重乳酪蛋糕的配方和制作
感谢作者英式下午茶提供！ 雪藏纽约重乳酪蛋糕的制作配方： 草莓若干个(可用红莓或蔓越莓，),酸奶油75g(鲜柠檬榨汁加雀巢淡奶油搅打而成),雀巢淡奶油60ml,安佳CR
0评论2008-09-25358
焦糖布丁的配方和制作
独特的蛋形造型，给你出众的视觉感受，经过精致烘焙后的布丁口感细致嫩滑、入口即化，享用时那淡淡的乳香味在你的口中持久弥香，带给你一种微微惊叹的幸福之感，
0评论2008-09-25203
坚果烧小食品的配方和制作
硬硬脆脆，清清爽爽，唇齿留香，回味无限！本配方可制作68个，每个15克。 坚果烧的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 低筋粉100300杏仁粉60180泡打13南侨维佳超特级
0评论2008-09-25233
吉士鲔鱼堡的配方和制作
洋葱鲔鱼的调理让三文鱼的生涩口感融合成为甜美的内馅，再加以新鲜的外观，体现出产品特色。 吉士鲔鱼堡的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋粉80800低筋粉2020
0评论2008-09-25430
鸡肉蔬菜比萨的配方和制作
新鲜蔬菜,鲜嫩鸡肉,美味营养的披萨丝及面包的衬托,乃现代人士享用的超级快餐! 鸡肉蔬菜比萨的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 高筋面粉505000低筋面粉50500盐220
0评论2008-09-25156
火腿芝士吐司的配方和制作
以火腿、芝士为馅尤其是洋葱的浓郁风味及诱人的黄金酱，是超人气产品！ 火腿芝士吐司的制作配方：原料名称烘焙% 重量g 中种：高筋面粉501000酵母0.36水30600合计
0评论2008-09-2599