营多方便面含化妆品防腐剂被下架 网店仍有售
因在中国台湾被验出含有羟苯甲酸甲酯等化妆品防腐剂成分,产自印度尼西亚的“Indomie营多捞面”相关产品上月在香港下架。记者获悉,该品牌产品在中国台湾、澳大
0评论2010-11-16250
植物奶油危害或被夸大 雀巢称咖啡伴侣不超标
反式脂肪酸、氢化油、人造奶油……上一周来,关于人造奶油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发,危害堪比杀虫剂DDT的消息层出不穷。而消费者发现,现代食品
0评论2010-11-16494
面包蛋糕可放心食用 "暴露评估与危害分析"待出台
讯 因为价格便宜、口感好,反式脂肪酸面临退市难的尴尬。专家说,对人体真正有害的不是植物奶油,而是反式脂肪酸,消费者不必谈氢(化植物油)色变,但必须要减
0评论2010-11-16199
焙烤食品糖制品工业协会 召开反式脂肪酸沟通会
讯 2010年11月11日,中国焙烤食品糖制品工业协会在北京国际海运酒店召开了反式脂肪酸现状及应对措施媒体沟通会,中国焙烤食品糖制品工业协会朱念琳理事长、赵燕
0评论2010-11-16228
铁强化酱油引发专家激烈争论 律师质疑利益关系
讯 中国疾控中心食物强化办的数据显示,已经有6000万的人在吃铁强化酱油。而对于铁强化酱油的安全性,在营养专家内部存在激烈争论。同时已有律师向卫生部提交申
0评论2010-11-16252
亚运美食节荔湾分会场 13日至19日笑迎八方客
讯 11月13日,亚运美食节荔湾分会场开张。数以万计的饕客汹涌而来,让操持美食的商家做到手软。据悉,荔湾美食节将持续至19日。 当美食傍上亚运,那结果当然是人
0评论2010-11-16216
成都盛宴评选正式落幕 代表菜品显现海纳百川
讯 成都盛宴评选结束,共从成都上千家餐饮企业选送参展的60桌宴席约1000道菜品中评选出33桌经典宴席、100道经典菜品、2家经典火锅和13桌优秀宴席、291道优秀菜品
0评论2010-11-16277
世界首款防倒儿童食品包装面世 Benjoy独家使用
讯 日前,由伦敦的TPG包装咨询机构、Chadwicks of Bury、Kapak Foods共同研发设计的世界首款防泄漏儿童食品包装在食品公司Benjoy Nutrition的系列产品上和孩子们
0评论2010-11-16595
无蛋蔓越莓小饼干的制作方法
无蛋蔓越莓小饼干的制作方法图(1)烘焙原料:低粉370g、黄油200g、砂糖150g、牛奶2大勺(30ml)、香草精适量、蔓越莓100g(图a)烘焙做法:1、黄油在室内回温之后
0评论2010-11-16131
奶酥饼干的制作方法
奶酥饼干的制作方法图(1) 烘焙原料: 酥油225克、细白糖80克、蛋糕油5克、蛋清60克、低筋面粉300克、奶香粉7克 烘焙做法: 1、将酥油、幼白糖、蛋糕油混合拌打
0评论2010-11-16265
奶香燕麦坚果吐司的制作方法
奶香燕麦坚果吐司的制作方法 烘焙原料: A:速食燕麦片20g、清水50g B:高筋面粉250g、水120g、转化糖浆20g、细砂糖20g、炼乳20g、酵母1T、盐1/2T C:无盐黄油15
0评论2010-11-16269
白雪蛋糕的制作方法
白雪蛋糕的制作方法图(1) 烘焙原料: 牛奶400克、沙拉油100克、饼粉550克、泡打粉10克、蛋清1190克、白砂糖450克、 食盐8克、塔塔粉15克 烘焙做法: 1、将牛奶
0评论2010-11-16242
椰皇酥的制作方法
椰皇酥的制作方法图(1) 烘焙原料: 水皮:低筋面粉1000克、高筋面粉750克、细白糖150克、奶油150克、全蛋150克、清水950克 油心:片状玛琪琳1000克 烘焙做法:
0评论2010-11-16305
南瓜布丁塔的制作方法
南瓜布丁塔的制作方法 烘焙原料: 南瓜200克、幼白糖100克、全蛋100克、鲜奶300克、鲜奶油80克、即溶吉士粉80克 烘焙做法: 1、南瓜蒸熟后先过筛去渣。 2、将熟
0评论2010-11-16521
比利时奶塔的制作方法
比利时奶塔的制作方法 烘焙原料:米饭200克、清水500克、白砂糖120克、全蛋120克、蛋黄30克、鲜奶500克、酥油80克、即溶吉士粉80克烘焙做法:1、将米饭、清水混
0评论2010-11-16533
吐司金枪鱼披萨的制作方法
吐司金枪鱼披萨的制作方法 烘焙原料: 吐司2片、金枪鱼罐头1/2盒、青椒、胡萝卜、香菇适量、番茄沙司、马苏里拉奶酪适量、黑胡椒粉、盐少许 烘焙做法: 1、 取一
0评论2010-11-1663
莫斯科市中心一家咖啡店遭“诈”弹威胁
莫斯科市中心一家咖啡店11月13日晚遭“诈”弹威胁,警方急赴现场疏散顾客、进行搜查。据俄新社网站报道,莫斯科市中心一家咖啡店11月13日晚遭“诈”弹威胁,工
0评论2010-11-15289
台湾第一饼家“裕珍馨”落户淘宝
未来两年内将在大陆开设多家直营店刚参加完11月1日结束的山东台湾名品博览会,台湾裕珍馨食品股份有限公司在淘宝上的直营店第二天就正式开业了。这家已有44年历
0评论2010-11-15299
厦门62家卖场设临界食品专柜 力争年底全部覆盖
讯 目前厦门市已有永辉超市等62家试点单位设立了临过期食品专柜。我们要求所有卖场都陆续要设立该专柜,力争今年年底前覆盖厦门市所有卖场。厦门市工商局副局长
0评论2010-11-1591