朱古力软心蛋糕的配方与制作
传说中流亡比利时多年的法国文豪雨果的情人茱丽叶,每天用自己亲手制作的手工巧克力来表明爱恋之情。欧洲人的创意,奠定了巧克力的声誉。厚重的苦涩感,是原味巧
0评论2009-04-15398
油料企业面临生死局 发改委强调不能见死不救
文章摘要:在短短数年间,中国由大豆出口国变成了进口国。国家发改委产业协调司副司长贺燕丽提供的数据显示,2007年,我国食用植物油消费量2200万吨,对外依存度
0评论2009-04-14173
面粉增白剂期待被禁用
添加于面粉中的增白剂对人体的累积损害无法估量。多年来尽管专家、业界人士包括人大代表、政协委员等多次呼吁禁止,但时至今日面粉增白剂仍然“我‘加’我素”
0评论2009-04-14254
部分乳品安全标准将修改
文章摘要:卫生部13日公布了《乳品质量安全标准目录》的征求意见稿,根据这份意见稿,卫生部将会同农业部、国家标准委、工业和信息化部等部门共同修订、制订
0评论2009-04-14232
哈萨克斯坦计划出台新奶制品技术规程
文章摘要:哈萨克斯坦政府正在制定新的奶制品技术规程,以加强对奶制品的管理。根据这一规程,今后凡成分中含有奶粉的产品均不得冠以“牛奶”的名称,而只能
0评论2009-04-14479
三元完达山欲改变乳制品市场格局
文章摘要:受三聚氰胺影响,在蒙牛、伊利等乳业巨头业绩下滑的同时,一些二线企业迅速成长起来。中投顾问产业研究中心分析认为,随着消费者信心的上升和市场
0评论2009-04-14347
传国家食品安全委员会将成立级别或高于各部委
文章摘要:食品安全专家罗云波透露,即将组建完成的国家食品安全委员会级别高于各个部委,以协调所有食品安全部门。它对国家宏观食品安全战略作研究,出了事故后
0评论2009-04-14451
蛋黄派里吃出苍蝇 时过3月公司未给予任何回应
文章摘要:“好端端的蛋黄派里居然有只苍蝇,真是太恶心了!”昨日,读者张有良向《生活无锡》反映,他在食用东南地区某知名品牌的蛋黄派时居然吃到了两只苍蝇,
0评论2009-04-14339
从“三聚氰胺”中纠正食品添加剂
食品添加剂由于苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺等热词而变得臭名远扬,其实,这些物质并不是食品添加剂,习惯上人们在报道、解读、了解的过程中误认为是食品添加剂了
0评论2009-04-14224
义利面包真情走过百年 难忘记忆牵起淡淡奶香
生活包括衣食住行,老百姓要吃好、穿好,还要健康平安,所以健康这个行业里没有儿戏,责任重大。改革开放30年来,中国民族产业变化覆地翻天,其中很多健康企业顶
0评论2009-04-14133
彩龙包装风雨二十年 金质品质终立风云榜
潮安县彩龙包装有限公司二十年风雨走过,二十年是历史的见证,二十年是生命的记忆。二十年的点点滴滴记录了彩龙的至善至美的形象。 彩龙包装有限公司创建于1988
0评论2009-04-14119
毅然果敢铸辉煌 繁荣发达建未来
良好的企业文化,优雅的工作环境,上海毅繁经贸有限公司始终把员工素质、产品品位和硬件环境贯穿于公司发展全过程。 公司坚持以员工为本的思想,充分尊重他们的
0评论2009-04-14349
中粮小包装食用油市场份额增至10%
文章摘要:中粮集团控股的中国食品昨日公告,该公司以“福临门”为主要品牌的小包装食用油2008年销售额大幅增加25亿港元,市场份额已经提升至10%,但是与国
0评论2009-04-14330
椰香红豆糕的配方与制作
【配方】(1)红豆 150公克 (2)吉利丁 60公克 细砂糖 300公克 沸水 600㏄ (3)冰块 450公克 (4)椰浆 200㏄ 三花奶水 200㏄ 鲜奶 200㏄【制作方法】教您椰香红豆糕怎
0评论2009-04-14218
杞子蛋糕的配方与制作
【配方】蛋清1250克 白糖750克 盐7克糕点粉600克 小麦(玉米)淀粉100克 奶香粉100克 SP60克 色拉油150克 杞子100克 白兰地150克【制作方法】1. 杞子洗净,用白
0评论2009-04-1460
抹茶相思的配方与制作
【配方】酥油 580克糖粉 350克盐 8克牛奶 150克抹茶粉 20克低筋粉 700克高筋粉 300克红小豆 460克【制作方法】1、酥油、糖粉、盐一起搅拌至8成发。 2、慢速加入
0评论2009-04-14161
日式果子的配方与制作
产品特色:香甜四溢的红豆,是绝不可错过的美味蛋糕成本 0。35元/个 建议售价1.00元/个产品规格:本配方可制作36个,每个30克【配方】鸡蛋550细糖500盐5CPT50双效
0评论2009-04-14523
香橙贵妃蛋卷的配方与制作
【配方】A. 细 糖 100g蛋 黄 200B.低筋粉 100淀 粉 65C.广东千香轩香橙色香油 适量D、蛋 清 300细 糖 65塔塔粉 5【制作方法】1.首先将A料置于盆内慢速搅拌糖
0评论2009-04-14422
超市过期食品当即查封
文章摘要:一消费者在超市买到夹有头发丝的饼干,记者带工商局工作人员赶到,就地查封了过期的饼干,超市当即跟消费者进行口头道歉。 在超市购买的饼干,还未开
0评论2009-04-13312
杭州市场食用油价格一季度跌幅较历史同期相比较低
文章摘要:杭州粮油批发市场食用油价格呈现下降态势,有些豆油价格还是历史低值。 一季度,杭州市粮油批发交易市场食用油价格总体呈现下跌态势。截止3月底,其中
0评论2009-04-13176