奶酥皮的配方与制作
【配方】白糖400克 酥油50克 蛋牛奶酱25克 色拉油200克左右 黄色素适量 糕点粉500克【制作方法】1、把所有材料相继加入混合叠匀2、铺在面包表面进行装饰3、然后
0评论2009-04-12399
杂粮面包的配方与制作
【产品特性】 具有多种健康杂粮，高纤维，低热量，富含天然维生素及矿物质 有益健康；制品富咬感，口味好，色泽佳；制作简单，速度较传统 制法节省约1/2时间。【
0评论2009-04-12212
寿司皮的配方与制作
【配方】 色拉油250克 糖粉250克 盐5克糕点粉80克 至尊香粉10克 蛋10个（分次加入）至尊色香油适量（调颜色）【制作方法】把所有材料拌匀后铺在高温布上即可烘焙
0评论2009-04-12212
贵妃皮的配方与制作
贵妃皮【配方】蛋黄400克 全蛋120克 白糖100克（打至发白） 蛋糕粉100克 至尊复配香粉5克【制作方法】用手加入蛋糕粉100克 至尊复配香粉5克 相继加入其它原料 混
0评论2009-04-12111
好吃夹心冰饼 夏天非来一块
文章摘要：炎炎夏日，一块夹心的冰凉饼干是否沁人心脾呢？三明治的美味是否能勾人食欲呢？现在就来品一下美味的冰冰三明治吧。 外观看起来像三明治的夹心
0评论2009-04-1185
22位超级老人齐过生日
一碗长寿面、一份蛋糕、一台晚会，脸上的笑容抚平了岁月的皱纹，在欢声笑语中体味亲情的温暖，仿佛回到了童年的天真无忧的时光……昨日，在禹王台区五福老年公寓
0评论2009-04-11354
动物过生日 蛋糕用花果
用鲜花、水果等材料做成的特大号“生日蛋糕”，让市民称奇。内容摘要： 4月10日消息，明天，是长沙动物园里的大象帕买18岁生日。昨日下午，大象房南侧，世界上
0评论2009-04-11192
烘焙有道——英国面包坊微型博客宣传烘焙美食
文章摘要：近日，英国一家面包坊利用微型博客来宣传其新鲜产品，顾客可以不用亲自到店也可以购买到新鲜出炉的烘焙美食。 英国首都伦敦一家面包坊为让顾客在第
0评论2009-04-11513
霍华德·舒尔茨 与星巴克一起成长的商业巨擎
文章摘要：霍华德·舒尔茨是在早期的大胆，果敢的做法成就今天的国际品牌——星巴克，今天就带您一起解读霍华德·舒尔茨和星巴克的传奇历程。 1985年以40
0评论2009-04-11418
第九届中国(四川)月饼节暨天府食品博览会成都开席
文章摘要：为营造团圆、祥和的节日氛围，弘扬中国传统文化，繁荣中秋节日市场，打造品牌展会，促进四川食品工业的发展，由四川省经委、四川省商务厅、四川省
0评论2009-04-11179
稻香村金融危机下承诺不裁员
稻香村金融危机下销售仍创新纪录，但承诺不裁员。面临成本上涨以及金融危机等多种困境，稻香村去年销售业绩仍创下新纪录，达到近20亿元。稻香村昨天表示，公司今
0评论2009-04-11453
江米条的配方与制作
糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙。多用于后食。【配方】糯米粉750克，酵母
0评论2009-04-11484
松露巧克力的配方与制作
教您松露巧克力怎么做，如何做松露巧克力才好吃。 1、奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。2、将鲜奶
0评论2009-04-1160
巧克力蛋卷的配方与制作
【配方】主料：1.半袋巧克力蛋卷粉(cake mix),两个鸡蛋,2/3杯牛奶,1/6菜油.2.一盒鲜奶油(whipping cream),少许白糖粉,少许可可粉.教您巧克力蛋卷怎么做，如何做
0评论2009-04-11499
甘露酥的配方与制作
甘露酥质地松酥绵软，味酸咸香甜，食之爽口水腻，营养好，易消化。【配方】皮面：精粉2700克 大油800克 白糖粉800克 鸡蛋1050克 苏打15克 食用黄色素少许馅料：
0评论2009-04-11312
鲜奶油基本配方
植脂鲜奶油是二战期间美国维益食品公司发明的，英文名Non-Dairy Cream,意即无乳鲜奶油，中文名一般叫做植脂鲜奶油(以示与天然稀奶油的区别)；它以植物脂肪为主要
0评论2009-04-11239
第七届中国(漯河)食品博览会五月盛大开幕
由河南省人民政府、中国食品协会和中国商业联合会主办，漯河市人民政府承办的中国第七届漯河食品博览会将于5月16日至5月18日在漯河市举行。本次会议规划面积2.3
0评论2009-04-10210
“粗粮时代”狂热化
伴着我们经济的飞速发展，人们的消费能力以及消费观念也在不断的改变，尤其是在饮食方面的投资逐日剧增。以往饮食结构不合理的生活习惯多偏荤少素，重精食缺粗粮
0评论2009-04-1058
郑州互助公社免费教你开店做蛋糕
开一家蛋糕店需要哪些设备？如何选址？做蛋糕的技术是不是好学？本周六，互助公社针对有意开办糕点烘焙店面的创业者举办“现场指导”，邀请郑州艾福特糕点培
0评论2009-04-10269
超市买到发霉面包即获赔
日前，市城区滨江路某小区的李先生十分郁闷，因为在某大型超市购买的蛋糕居然已经霉变了。气愤不已的李先生拨打了12315，通过市消委维护了自己的合法权益。
0评论2009-04-10409