椰子派的配方与制作
椰子派【配方】A：砂糖100g、清水45g、柠檬汁3滴B：鸡蛋4个、蛋黄2个、砂糖45g、椰子奶400g、橙子1个【制作方法】1、A料中倒入不沾锅中用小火加热（水开之后不要
0评论2009-02-20481
可口美味养生的抹茶椰奶凉糕
【配方】(1)绿豆粉30克，淀粉10克，澄粉10可，冷水120克 (2)椰浆120克，鲜奶230克，砂糖80克 (3)抹叉粉2大勺，冷水460克，砂糖80克，绿豆芬30克，淀粉10克，澄粉
0评论2009-02-20423
最新港式蛋挞的配方与制作
【面皮部分】外皮||高筋面粉一杯，猪油(软)2大匙，细砂糖1大匙，水1/4杯。油酥||低筋面粉1/3杯，猪油3大匙。内馅部份:细砂糖半杯，奶水半杯，香精少许，开水半杯
0评论2009-02-20381
牛油杏仁饼干的配方与制作
【配方】A．黄奶油 240g糖 粉 240g盐 3gSP蛋糕油 5gB．蛋白 180gC．低筋面粉 250g牛油香粉 15gD．杏仁碎粒 200gE．速溶咖啡粉 20g热水 30g【制作方法】1．烤箱先
0评论2009-02-20480
哈蜜瓜大理石蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋198克；细砂糖222克；盐2克；低筋面粉117克；色拉油35㏄；牛奶23㏄；哈蜜瓜果汁粉5克；水5㏄【做 法】1将低筋面粉过筛两次备用。2将全蛋、细砂糖、
0评论2009-02-20461
奶酪弥月蛋糕的配方与制作
【配方】香草海绵蛋糕3片；咖啡酒糖液适量；奶酪慕斯馅1174克；植物性鲜奶油500克【做 法】1将香草海绵蛋糕铺入点心制作盒（长20×宽36×高5公分）中，再刷上一
0评论2009-02-20166
舒芙蕾奶酪蛋糕的配方与制作
【配方】A.全蛋10个； 砂糖250克； 低筋面粉190克； 色拉油60克； 牛奶60克；B.奶油奶酪375克； 无盐奶油120克；牛奶330克； 低筋面粉55克； 玉米粉5克；
0评论2009-02-20167
香芋蛋糕的配方与制作
【配方】A．鸡 蛋 180g 砂 糖 600g食 盐 10g熟低筋粉 240g吉士粉 10g泡打粉 10g淀 粉 10g奶 水 800g香芋油 适量B、SP 40gC、色拉油 160gD芋头泥 360g【制作方法
0评论2009-02-20232
鸭蛋糕的配方与制作
【配方】全鸭蛋 375g 细糖 280g 食盐 3g 低筋面粉 375g 泡打粉 5g SP 30g 水 200g 色拉油 50g【制作方法】1、全蛋、细糖、食盐先拌均匀。 2、低筋面粉、泡打粉过
0评论2009-02-20458
雪芳蛋糕的配方与制作
【配方】A．鸡 蛋 565g砂 糖 250食 盐 3B．低筋粉 160高筋粉 165吉士粉 25C．SP 22D．清 水 110E．色拉油 140【制作方法】1．首先将A料置于桶内慢速搅拌糖溶；2
0评论2009-02-20299
酥菠萝蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋 1200g 细砂糖 1600g 低筋面粉 1100g 高筋面粉 400g 柠檬汁 100g 奶油 120g 泡打粉 1大匙 香草粉 1大匙 酥菠萝 酥油 250g 细糖粉 250g 黄色色素 少
0评论2009-02-20211
葱花蛋糕的配方与制作
【配方】A．鸡 蛋 750g砂 糖 250g食 盐 8gB．低筋粉 350gC．SP 25gD．清 水 50gE．色拉油 100gF、葱花、火腿、盐 适量【制作方法】1．首先将A料置于桶内慢速搅拌
0评论2009-02-20247
节庆蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋 750g 细糖 250g 低筋面粉 300g桔子水 175g SP 70g 香草粉 5g 色拉油 175g 表面装饰：发泡奶油 雪白油 300g 炼乳 370g 色拉油 100g【制作方法】1、
0评论2009-02-20182
麦芬蛋糕的配方与制作
【配方】A.蛋 350g细糖 75g B.低筋面粉 250g 泡打粉 5g 香草粉 5gC. 奶油 10g 色拉油 115g D.蓝莓馅 150g 兰姆酒 5g【制作方法】1、将蛋、细糖一起放入搅拌钢内
0评论2009-02-20435
红薯杏仁的配方与制作
色泽金黄的红薯干和棕色的美国加州杏仁形成对比。芝麻为这道零食增加了色香，是绝好搭配绿茶的零食。【配方】 美国加州杏仁 100克，红薯干20克，糖200克
0评论2009-02-20466
松子巧克力脆心的配方与制作
【配方】 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。【制作方法】 1、松子用文火炒香
0评论2009-02-20198
海鲜胡萝卜挞的配方与制作
【配方】A．混酥挞皮面团 280gB．胡萝卜丝 150g熟虾仁 8 g熟墨鱼（切丁） 50 g黑胡椒粒 半汤匙盐 少许乳酪丝 100 g火腿丁 50 g【制作方法】1．烤箱预热至220℃，
0评论2009-02-20289
西红柿牛油果点心的配方与制作
【配方】A．芥末 3g橄榄油 15g盐、胡椒 各适量B．牛油果 2个柠檬汁 15g西红柿（去皮、去芯） 2个黄奶油 适量切段香葱 适量【制作方法】1．先将A部分所有材料混合
0评论2009-02-2093
黑豆慕司的配方与制作
【配方】绿茶粉 25g 细糖 180g 鲜奶水 225g 白明胶 15g 水 80g 鲜奶油 600g 兰姆酒 20g 黑豆 适量【制作方法】1、先准备薄片蛋糕1盘约0.75公分厚用5吋~7吋慕思圈
0评论2009-02-20254