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巧克力坚果蛋糕的配方与制作
【配方】鸡蛋200克,水200克,巧克力坚果蛋糕预拌粉1000克。【制作方法】1、将巧克力坚果蛋糕预拌粉、鸡蛋、水放入搅拌缸内,用扇形搅拌器中速拌匀即可。2、装入

0评论2009-01-20192

巧克力坚果蛋糕派的配方与制作
【配方】(一)派皮配方:糖粉100克,奶油200克,低粉200克,蛋1个,盐2克,荷兰蛋糕预拌粉(奶油布丁味)100克。(二)巧克力坚果蛋糕配方:巧克力坚果蛋糕预拌

0评论2009-01-20459

巧克力泡芙蛋糕的配方与制作
【配方】A、泡芙:鸡蛋450克,黄油(溶化)70克,水(30℃)200克,泡芙预拌粉250克。原料配方B、香橙卡式达奶油:巧克力卡式达粉200克,饮用水500克,打发鲜奶

0评论2009-01-20416

巧克力香橙意式奶酪蛋糕的配方与至
【配方】巧克力意式奶酪慕斯粉100克,饮用水(30℃)200克,打发鲜奶油250克。【制作方法】1、将巧克力意式奶酪慕斯粉和饮用水拌匀。2、最后拌入打发的鲜奶油即

0评论2009-01-20117

巧克力杏仁戚风蛋糕的配方与制作
【配方】蛋黄50个;白糖900克;玉桂粉30克;香草香精少许;柠檬青2个;蛋清50个;低筋粉1000克;细杏仁碎1000克;碎巧克力末900克;热黄油500克。挂面巧克力酱配

0评论2009-01-20507

千层枣糕的配方与制作
【配方】面粉500g,酵母3g, 猪板油250g(我用的是植物酥油),蜜枣150g, 红枣100g,黑枣100g,糖桂花(干)15g(俺没有,省了),白糖150g 【制作方法】1、酵母溶于

0评论2009-01-20336

千层油糕的配方与制作
【配方】主料:面粉、糖、板油、油配料:红丝、泡打粉、干酵母【制作方法】1、板油去皮切成小丁,撒上糖腌制。2、面粉、泡打粉、干酵母、糖混合后加入水制成面团

0评论2009-01-20170

软Q可爱的甜甜圈的做法
【配方】  1、糯米粉面团(汤种):糯米粉15克、水50克  2、高粉250克、细糖40克、盐1/4小匙、起士粉5克、奶粉10克、即溶酵母粉3克、全蛋30克、水60克、无盐

0评论2009-01-20214

南瓜小酥塔的配方与制作
【配方】 低盘面粉130g、麦其林100g、砂糖适量、冰水两大匙;南瓜蓉适量、吉士粉10g、牛油10g。【制作方法】 1.南瓜去皮去瓤切块,入锅蒸熟。 2.取出熟南瓜压烂

0评论2009-01-20457

千层酥角的配方与制作
【配方】主料:面粉、鸡蛋调料:酥皮油、黄油、糖粉、鹰栗粉、糖、吉士粉、炼乳【制作方法】1、将鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、鹰栗粉、黄油、水混合后蒸制成奶皇馅

0评论2009-01-20464

飘香榴莲酥的配方与制作
【配方】榴莲150克、鸡蛋3个、面粉500克调味料:白砂糖100克、油100克、鸡蛋黄1个【制作方法】1、榴莲取肉备用;2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,

0评论2009-01-20508

牛奶樱花吐司的配方与制作
【配方】高筋面粉2000克;改良剂10克;酥油120克;糖240克;三花淡奶100克;乳化油160克;全蛋200克;盐36克;酵母26克;水112克。【制作方法】1、面粉、糖、盐

0评论2009-01-20106

巧克力大理石皇后吐司的配方与制作
【配方】百分比为烘焙百分比高筋粉80%,低粉20%,糖15%,盐1.5%,酵母2%,加码改良剂0.5%,超软乳化剂2%,黄油15%,水约45%。 【制作方法】1、先将称好的酵母放

0评论2009-01-20498

经典法式短棍
经典法式短棍:材料:A、干酵母 20克  水 600克  细砂糖 20克B、高筋面粉 650克  低筋面粉 350克制作方法:1 将材料A一起置入容器中,拌至颗粒完全溶解,并

0评论2009-01-20117

美味葡萄干吐司
材料: A、高筋面粉 422克酵母 5克 水253克B、高筋面粉 106克 细砂糖 63克 盐 8克 奶粉 32克 面包改良剂 5克 全蛋 53克 水 11克 奶油 42克 C、葡萄干 200克制作

0评论2009-01-20185

美味蜂蜜杂粮饼干
材料: 黑糖 60克 无盐奶油 100克 全蛋 30克 蜂蜜 20克 低筋面粉 100克 全麦粉100克 发粉 1克 核桃 20克 南瓜子20克 葵瓜子 20克 玉米脆片30克制作步骤:1、无盐

0评论2009-01-20241

张喆赛场收获生日蛋糕 生日仪式体现球队浓浓温情
北京时间1月16日晚,2008-2009赛季CBA常规赛再战一轮,东莞队主场以128比112战胜了吉林队。然而,令东莞后卫张喆难忘的除了胜利之外,还有俱乐部为其庆祝生日的

0评论2009-01-19437

羊奶上市抢食乳品“蛋糕”
近日,记者在市区一商店内看到某品牌羊奶已经上市,牛奶“一家独大”局面被打破。12日,据销售人员介绍,羊奶刚上市约半月,因为纯羊奶保质期只有五天,并没有在

0评论2009-01-19286

亨德利40岁生日期待回巅峰 戴维斯达赫迪送蛋糕
戴维斯、达赫迪送的生日蛋糕 1月13日是亨德利40岁的生日,昨天110公司向这位7次大师赛冠军得主送上了祝福。亨德利是目前为止获得大师赛冠军次数最多的选手,但是

0评论2009-01-19118

蒙牛牛奶 过硬品质重新引领消费热潮
年关,成百上千的市民正在忙于采购食品、日用百货、家电以及花卉年画等各类“年货”。各类乳制品正在成为最受市民们最青睐的产品。 2008年底以来,中国乳制品的

0评论2009-01-19480

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