燕麦蜜枣核桃的配方与制作
(燕麦蜜枣核桃) 烘焙原料： 6大匙黄油（butter），1/2杯红糖或者白糖（或者1/3杯，根据想要的甜度调整），2/3杯普通面粉，3/4小匙baking soda，1又1/2杯燕麦片，
0评论2010-04-22445
外郎糕的配方与制作
(外郎糕) 外郎是一种日式点心，起源于名古屋，日本各地都有制作，用到的材料和口味也各有不同。关于这种点心被命名为外郎 的起源，有两种说法，一种是说因为它的
0评论2010-04-22285
香橙果香蛋糕的配方与制作
(香橙果香蛋糕) 烘焙原料： 2个橘子、4个鸡蛋、3/4杯龙舌兰酒、2杯面粉、半杯盐、1杯苏打粉。 烘焙过程： 1、将橘子洗净后，放入沸水中煮约1个半小时，直到变软
0评论2010-04-22312
食药监局:将重点对学校及建筑工地食堂进行整顿
据国家食品药品监督管理局网站消息，第一期餐饮服务食品安全监管培训班19日举行开班仪式。 国家食品药品监督管理局副局长边振甲在讲话时表示，将深入开展餐饮服
0评论2010-04-21131
湖北最大粮油加工集团在襄樊成立
４月１６日，湖北最大的粮油加工集团－－湖北中储粮梅园集团在襄樊成立。预计３－５年后，集团稻米年加工能力将达到２００万吨，年产值８０多亿元，有望成为我国
0评论2010-04-2154
马来西亚未来数月棕榈油产量仍可能下滑
综合外电4月20日消息，德国汉堡油籽分析机构《油世界》周二（4月20日）预估称，马来西亚3月棕榈油产量的增长可能只是暂时的，未来几个月产量将下滑。 《油世界》
0评论2010-04-21196
重庆粮食集团57亿建巴西大豆基地
受中国国际贸易促进会邀请，上周，我市粮食集团董事长胡君烈出席在巴西召开的金砖四国峰会，并与中石化一起，代表中国企业家发言，胡君烈首次在会上披露，中巴大
0评论2010-04-21320
卫生部发布抗震救灾食品和饮用水安全保障草案
4月19日，卫生部抗震救灾防病领导小组食品与饮用水安全组发布了抗震救灾食品和饮用水安全保障方案（草案）。 食品安全部分的工作重点包括：建立外源食物的检查制
0评论2010-04-21338
残疾人撑起爱心面包坊
在郫县残联帮助下，4月16日，一家由韩国人申水镜任总经理、两名来自德国和瑞士的志愿者任技术指导，几名残疾人打主力的爱心面包坊在郫县开业了。 这家面包坊取名
0评论2010-04-21309
祝贺烘焙公会成为中国—东盟商务理事会中方理事单位
2010年4月19日，中国东盟商务理事会秘书处正式批准中华全国工商业联合会烘焙业公会成为中国东盟商务理事会中方理事单位。中华全国工商业联合会烘焙业公会秘书长
0评论2010-04-21258
低保户吃上“爱心面包”
昨日上午，低保户陈姨又在社区的慈善超市领到了新鲜的面包。包括陈姨在内的25名低保户，是首批接受爱心面包捐助的受惠者。 据悉，由市妇女儿童志愿者协会及晴朗
0评论2010-04-21173
中华全国工商业联合会烘焙业公会成为中国—东盟理事单位
2010年4月19日，中国东盟商务理事会秘书处正式批准中华全国工商业联合会烘焙业公会成为中国东盟商务理事会中方理事单位。中华全国工商业联合会烘焙业公会秘书长
0评论2010-04-21455
芒果芝士小蛋糕的配方与制作
(芒果芝士小蛋糕) 烘焙原料： (参考分量：直径约5CM的小蛋糕12个) 配料：奶油奶酪(cream cheese)200克，细砂糖50克，鸡蛋1个半，芒果泥60克，动物性淡奶油3大勺(
0评论2010-04-21538
布朗尼芝士蛋糕的配方与制作
(布朗尼芝士蛋糕) 烘焙原料： (参考分量：6寸圆模一个) 不同模具尺寸换算请点这里 配料： 布朗尼配料：黄油50克，黑巧克力50克，细砂糖50克，鸡蛋40克，原味酸奶
0评论2010-04-21514
香酥草莓派的配方与制作
(香酥草莓派) 烘焙原料： （分量：6寸派一个） 派皮：低筋面粉100克，黄油40克，细砂糖10克，水33克 草莓馅：新鲜草莓150克，鸡蛋25克，细砂糖25克，牛奶40克，
0评论2010-04-21350
白兰地渍黑樱桃软曲奇的配方与制作
(白兰地渍黑樱桃软曲奇) 烘焙原料： (参考分量：20块) 配方1：低筋面粉100克，黄油65克，红糖30克，细砂糖10克，黑樱桃罐头糖水40克，罐头黑樱桃12颗，白兰地30M
0评论2010-04-21256
全麦粗粮面包的配方与制作
（全麦粗粮面包） 烘焙原料： (分量：1个) 配料：高筋面粉150克，全麦面粉100克，生燕麦片50克，水180克，橄榄油1大勺(15ML)，糖10克，盐1 小勺(约5克)，快速干
0评论2010-04-21446
玉米火腿沙拉包的配方与制作
（玉米火腿沙拉包） 烘焙原料： (分量：4个) 面包配料：高筋面粉140克，水80克，细砂糖20克，黄油15克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉 1小勺 馅料及
0评论2010-04-2189
西多士的配方与制作
（西多士） 烘焙原料： 土司2片，牛奶30克，细砂糖30克，鸡蛋1个，香草精少许(可不放)。炸油300克(实耗约15克)。 烘焙过程： 1，将土司对角切开成4个小三角形。
0评论2010-04-21329
追本溯源 华南烘焙期待重新崛起
2010年4月13日，注定是一个让所有华南烘焙企业值得注目的日子。为期两天的中华烘焙大赛华南赛区决赛在广州黎国雄蛋糕烘焙中心隆重举行。 作为中国烘焙业界规模最
0评论2010-04-20464