资讯分类 切换频道
推荐 综合 人气 评论 点赞
面包超人的配方与制作
(参考资料) 原料(6个):高筋一号250克、细砂糖38克、盐2.5克、即发干酵母3克、蛋38克,牛奶140克、黄油25克。 馅料:豆沙馅适量 做法: ⒈将除黄油外的所有原

0评论2009-10-31358

巧克力甜心面包的配方与制作
(参考资料) 原料(10个): 金像面包粉200克、低筋面粉50克、可可粉15克、细砂糖38克、奶粉12克、盐3克、即发干酵母3克、蛋38克、水142克、黄油25克、耐烤焙巧克

0评论2009-10-3175

8分钟新鲜烘焙店“门”好开 “证”难办
店是开了,可是我们就像没爹没娘一样,处于三不管地带,到现在也没拿到营业执照。昨天,武原镇勤俭路上的8分钟新鲜烘焙店店主无奈地说,我也急着想办营业执照,

0评论2009-10-3089

巨型蛋糕免费发放 引近百市民疯抢
10月28日上午,五里亭好又多广场被挤得水泄不通,原来是一个巨型蛋糕正摆放在超市门口。据介绍,这个蛋糕长2.4米,宽1.2米,为的是庆祝超市开业12周年。 这款蛋

0评论2009-10-30264

全麦餐包的配方与制作
(参考资料) 全麦餐包 原料:高粉170克、全麦面粉30克、糖20克、盐2克、干酵母2.5克、全蛋20克、水100克、黄油16克。 做法: 1、将面团原料中除黄油以外所有的原

0评论2009-10-3074

墨西哥婚礼曲奇的配方与制作
(参考资料) 原料:黄油75克,低粉150克,糖粉45克,香草粉1/4小勺,核桃仁50克(烤香切碎) 表面装饰:糖粉少量。 方法: 1、黄油室温软化后分次加入糖粉打发。

0评论2009-10-3093

焦糖杏仁辫子包的配方与制作
(参考资料) 原料: 中种:风车面包粉175克、即发干酵母3克、蛋25克、牛奶90克。 主面团:风车面包粉75克、细砂糖25克、盐2.5克、焦糖浆100克。 表面装饰:蛋液、

0评论2009-10-30277

花式南瓜包的配方与制作
(参考资料) 原料:金像面包粉200克、低筋面粉50克、细砂糖38克、盐2.5克、蛋25克、即发干酵母2.5克、水135克、黄油25克。 馅料:南瓜泥350克、细砂糖30克、黄油4

0评论2009-10-30454

溶化时刻曲奇面包的配方与制作
(参考资料)溶化时刻曲奇面包 原料:黄油100克,细砂糖75克,蛋黄一个(生),低粉100克,粟粉50克,香草粉少许 方法: 1、黄油切小块后室温软化。 2、分次加入细

0评论2009-10-3058

法国蓝莓吐司的制作
法国蓝莓烤吐司准备时间:25分钟烹饪时间: 25分钟成份:1 / 2杯面粉1-1/2杯全脂牛奶2汤匙。糖1茶匙。香草6个鸡蛋10片法式面包,切割到1立方体三盎司奶油或奶酪1

0评论2009-10-30335

杂粮燕麦面包的配方与制作
(参考资料) 材料:高粉170克,杂粮粉30克,砂糖16克,盐4克,酵母3克,水130克,黄油16克 表面装饰:清水少许,即食燕麦片少量 方法: 1、将除了黄油外的所有材

0评论2009-10-30367

天然酵母葡萄干面包的配方与制作
(参考资料) 原料: A、白神酵母4克、泡酵母用35℃温水12克。 B、金像面包粉160克、低筋面粉40克、盐2.5克、细砂糖20克、蛋20克、水110克、黄油20克、葡萄干50克

0评论2009-10-30423

犹太白面包卷的配方与制作
(参考资料) 原料:风车面包粉300克、细砂糖33克、盐4克、即发干酵母2.5克、玉米油17克、蛋54克、蛋黄21克、水120克。 表面装饰:蛋液、白芝麻适量。 做法: 1、

0评论2009-10-30257

海苔肉松饼干棒的配方与制作
(参考资料) 材料:黄油75克,砂糖10克,盐3克,全蛋液50克,低粉150克,泡打粉3克,肉松20克,小片海苔5片剪碎 方法: 1、黄油切小块室温软化后加入糖和盐打发变

0评论2009-10-30466

花生酥条的配方与制作
(参考资料) 材料:黄油100克,糖粉100克,全蛋液1个,泡打粉1克,低粉200克 表面装饰:蛋清液少许,花生碎适量(可以换成杏仁角) 方法: 1、黄油室温软化后分次

0评论2009-10-30111

彩色玻璃圣诞饼干的配方与制作
(参考资料) 彩色玻璃圣诞饼干 原料: 黄油100g、糖粉50g、盐1.5g、蛋白20g、香蕉精1.5g、低粉150g、彩色硬糖数粒。 做法: 1、室温软化的黄油打软后,加入糖粉搅

0评论2009-10-30163

茶壶饼干的配方与制作
(参考资料) 原料: 黄油100g、糖粉50g、盐1.5g、蛋白20g、香蕉精1.5g、低粉150g、彩色硬糖数粒。 装饰糖霜:糖粉150克、蛋白20克、柠檬汁1大匙左右、食用色素适

0评论2009-10-30235

紫薯土司的配方与制作
(参考资料) 紫薯土司: 原料:牛奶170克,黄油20克,砂糖20克,盐2克,高粉250克,紫薯泥(蒸熟)170克,干酵母4克

0评论2009-10-30390

杏仁塔的配方与制作
(参考资料) 塔皮原料: 1个8寸的:黄油80克、糖粉40克、蛋13克、香草精少许、低筋面粉120克。 4个直径10cm的:黄油120克、糖粉60克、蛋20克、香草精少许、低筋面

0评论2009-10-3061

蔓越莓芝士包的配方与制作
(参考资料) 蔓越莓芝士包 原料:风车面包粉250克、细砂糖38克、盐2.5克、蛋38克、即发干酵母3克、奶油奶酪50克、牛奶120克、黄油20克、蔓越莓干50克(泡水沥干)

0评论2009-10-30236

« 上一页 840/1148 下一页 »