5县市区获国家级食品安全示范县称号
11日，记者从全省食品药品监督管理工作会议上获悉，截至目前，我省共有5个县市区成为国家级食品安全示范县。 这5个县市区分别是：宜昌市夷陵区、蕲春县、武汉市
0评论2009-02-13138
烤鱼海苔蛋糕的配方与制作
【配方】 烤鱼片 30克、海苔 5克、鸡蛋 4个、油 40克、水 70克、面粉 约70克 没有加任何的调味料，因为我吃了一片烤鱼片，简直太咸了，差点没把我齁死，要是做蛋
0评论2009-02-13505
巧克力摩卡蛋糕的配方与制作
烘焙材料：莫卡味道巧克力80g、卡布奇诺咖啡粉20g、低筋面粉20g、莱姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、盐3g、 鸡蛋2个、牛油30g、 奶油30ml、 砂糖50g，白醋与糖霜适
0评论2009-02-13410
草莓慕司蛋糕的配方与制作
材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。 做法： 1、鲜奶油加入白糖，打到6~7分发，可以划出纹路就可以
0评论2009-02-13206
爱尔兰咖啡蛋糕的配方与制作
【材 料】牛奶70克；细砂糖200克；水20克；咖啡粉20克；色拉油80克；低筋面粉110克；蛋黄70克；蛋白200克；奶油霜：白奶油霜200克；浓缩咖啡酱100克；咖啡酒30
0评论2009-02-13476
摩卡丁都拉图蛋糕的配方与制作
【材 料】奶油80克；细砂糖50克；咖啡酱40克；蛋白320克；低筋面粉150克；杏仁粉70克；泡打粉2克；杏仁粒适量；内馅：咖啡鲜奶油适量；碎核桃适量；装饰：咖啡
0评论2009-02-1399
蜜豆抹茶戚风蛋糕的配方与制作
【材 料】热水85克；抹茶粉10克；色拉油90克；低筋面粉100克；泡打粉2克；盐2克；蛋黄138克；蛋白275克；细砂糖150克；蜜豆75克；内馅：白奶油霜适量；装饰：巧
0评论2009-02-13177
抹茶黄金戚风蛋糕的配方与制作
【材 料】黄金蛋糕：牛奶80克；奶油50克；低筋面粉60克；玉米粉10克；蛋黄110克；蛋白200克；细砂糖110克；蜜红豆100克；抹茶蛋糕：杏仁粉170克；糖粉100克；低
0评论2009-02-13498
低脂豆腐蛋糕的配方与制作
【材 料】豆浆60克；色拉油85克；低筋面粉100克；玉米粉20克；蛋白250克；细砂糖90克；内馅：豆沙馅200克【做 法】1将豆浆、色拉油拌匀，加入过筛后的低筋面粉
0评论2009-02-13384
芝麻豆腐蛋糕的配方与制作
【材 料】蛋白250克；细砂糖90克；低筋面粉165克；SP蛋糕油45克；豆浆120克；色拉油45克；蜂蜜20克；芝麻奶油霜：芝麻粉200克；白奶油霜适量；装饰：白奶油霜适
0评论2009-02-13380
坚果胚芽戚风蛋糕的配方与制作
【材 料】牛奶75克；色拉油60克；低筋面粉150克；泡打粉2小匙；盐2小匙；烤熟胚芽粉50克；蛋黄125克；蛋白300克；细砂糖150克；内馅：咖啡奶油霜适量；熟碎核桃
0评论2009-02-13130
咖啡风情戚风蛋糕的配方与制作
【材 料】蛋黄75克；细砂糖18克；盐1克；热水50克；咖啡粉6克；色拉油100克；低筋面粉100克；泡打粉2克；蛋白150克；细砂糖62克；内馅：细砂糖50克；水 15克；
0评论2009-02-13257
娜塔亚榛果戚风蛋糕的配方与制作
【材 料】蛋黄75克；细砂糖38克；盐1克；色拉油45克；桔 汁58克；低筋面粉75克；泡打粉2克；蛋白150克；红糖75克；内馅1：白奶油霜100克；榛果酱适量；内馅2：
0评论2009-02-13381
牛奶棒冰蛋糕的配方与制作
【材 料】全蛋11颗；细砂糖330克；低筋面粉300克；奶粉140克；温牛奶94克；奶油370克；装饰：巧克力适量；杏仁角碎适量【做 法】1先将全蛋、细砂糖用搅拌器打
0评论2009-02-13294
西斯利巧克力戚风蛋糕的配方与制作
【配方】牛奶125克；色拉油90克；低筋面粉120克；可可粉2克；盐2克；泡打粉2克；小苏打粉2克；蛋黄105克；蛋白210克；细砂糖150克；杏仁粒适量；开心果仁适量；
0评论2009-02-13290
维也娜沙哈蛋糕的配方与制作
【配方】全蛋180克；细砂糖80克；低筋面粉35克；杏仁粉 25克；可可粉30克；SP蛋糕油5克；奶油90克；内馅：软质巧克力适量；夏夷果仁适量；装饰：打发鲜奶油适量
0评论2009-02-13177
番茄纤谷起士面包的配方与制作
【配方】星形烤模*9个A:高筋粉213g，番茄预拌粉50g，红茄纤谷麦粉26g，盐6g，快速干酵母8g，B:牛奶40g，番茄汁80g，汤种72gC:无盐发酵奶油40gD:苹果馅140g表面装
0评论2009-02-13323
乳酪哈斯的配方与制作
【配方】A:高筋粉310g，细砂糖50g，盐5g，快速干酵母4gB:蛋黄2g，牛奶80g，汤种90gC:无盐发酵奶油50g内陷每个50gA:冰激淋乳酪300g，细砂糖35gB:全蛋30g【制作方
0评论2009-02-13524
圣诞史多伦面包的配方与制作
史多伦面包相传是耶稣幼儿时间圣诞的面包，地道的配方有高糖，所以非常耐放，此配方是经过减糖，近来也有商家进口此类产品，售价很高呢！【配方】A:高筋粉240g，
0评论2009-02-13149
意大利芙卡夏面包的配方与制作
芙卡夏是，拉丁文炉火的意思，和比萨一样是意大利非常传统的面包，这种面包口味是针对现代人”人口简单，口味不简单”设计，做一个面团，可满足全家人的胃，当然
0评论2009-02-13202